美美厨房之腰果虾仁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜薹 :100
盐 :适量
腰果 :适量
油 :适量
主料
鲜虾 :200蒜薹 :100
辅料
胡萝卜 :适量盐 :适量
腰果 :适量
油 :适量
1.鲜大虾备用
2.蒜薹、胡萝卜、腰果备用
3.大虾去头,剥皮(虾头不要扔掉)
4.蒜头切成段,胡萝卜切成丁
5.锅烧干后放入油,同时放入腰果小火炒熟
6.炒熟的腰果拿出来
7.放入胡萝卜大火爆炒
8.放入剥好的虾仁和虾头翻炒至虾仁八分熟
9.放入蒜薹、盐炒几下。关火,拣出虾头
10.出锅,美味可以吃了
虾头一起炒味道更鲜美
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