辣白菜炒土豆片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
土豆 :两个
主料
辣白菜 :一碗土豆 :两个
辅料
葱花 :适量1. 土豆去皮切成薄片,用清水泡着,一是去掉淀粉,二是防止土豆片氧化变黑。
2. 锅里加油烧热,放入葱花爆香。然后下土豆片煎成金黄色。
3. 下辣白菜翻炒两分钟,然后把辣白菜汤倒进去,待到汤汁收干就可以盛盘了。这个菜基本不用放盐,因为本身辣白菜就有咸味了。
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