色泽鲜亮的香炸带鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
主料
海带鱼 :适量辅料
面粉,姜葱沫,辣椒粉,盐 :适量1.第一步:将带鱼等长切段,加入盐、鸡粉、辣椒粉、面粉、少许香油。腌制十分钟。再打入一个鸡蛋,加入2勺面粉。
2.第二步:锅内烧干水,放油,油烧至冒泡。用筷子将带鱼一块块加入锅内,火调煎炸状态。炸至带鱼变色,翻转炸另一面。
3.第四步:炸至金黄色。关火。
4.第五步:外酥里嫩的香炸带鱼即可上桌了。
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