凉拌醋溜土豆丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
蒜泥 :适量
干辣椒 :3-4个
陈醋 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
主料
土豆 :3-4个辅料
食盐 :适量蒜泥 :适量
干辣椒 :3-4个
陈醋 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1. 土豆切均匀细丝,放入冷水中浸泡!
2. 将大蒜切成蒜泥,干辣椒切成丝。备用
3. 放入食盐,鸡精,生抽,陈醋,少许麻辣鲜!
4. 水烧开,将切好的土豆丝放入沸水中抄熟。
5. 快速将土豆丝倒出凉水,准备进行凉拌!(土豆丝不宜烫制太熟)
6. 放入调料碗中进行拌制均匀,可根据个人口味加入少许陈醋!慢慢放凉……凉拌的口味慢慢入土豆丝,加入少许香油!
7. 一道美味的醋溜土豆丝就完成了!(个人爱好,仅供参考!)
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