自制萌萌的小猪面包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
鸡蛋液 :35
白糖 :15
黄油 :19
奶粉 :5
酵母 :2
盐 :2
豆沙馅 :84
蛋液 :5
小朋友喜欢吃什么?大都喜欢吃长得好看的,闻着又香的甜品、面包。萌萌的小猪面包的外表就很可爱,而且做法简单,操作系数低,可以让宝宝爱上吃面包。健康又可口,无疑是各位宝妈的追求。可以多做几个留着,给宝宝当每天的早餐,或者是下午的加餐。
主料
面包 :130鸡蛋液 :35
白糖 :15
黄油 :19
奶粉 :5
辅料
清水 :58酵母 :2
盐 :2
豆沙馅 :84
蛋液 :5
具体步骤
原料全部称好
2.除黄油外所有材料搅拌均匀,揉成粗膜
加黄油揉扩展阶段包保鲜膜静止发酵
发酵至两倍大,取出排气揉圆
分成均匀的你6份,豆沙馅也分成6份
取一份面团按扁包一份豆沙收口包好
放刷了油的八寸戚风蛋糕模具,中间放一个碗,全部摆放好进行二发
二发过后用火腿肠装饰成小猪,进预热好的烤箱180度18分钟即可
.出炉,装盘
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