喷香的蒸蛋糕如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：四个
酸奶 ：一瓶
面粉 ：70

辅料

盐 ：1
白糖 ：60

具体步骤

1.蛋黄蛋清分离

2.蛋清分三次加糖打发

3.打到筷子插上不会倒下即可

4.蛋黄放入面粉，30克糖酸奶拌匀

5.拌至无颗粒即可

6.把打发的蛋清分三次放入蛋黄液里上下拌均匀

7.倒入模具

8.盖上保鲜膜镉水蒸20至30分钟

9.出锅脱模。