热腾腾的火腿肠焖豆角如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:13分钟 烹饪时间:12分钟
豆角 :300
生抽 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
这道火腿肠焖豆角是一道非常不错的家常美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是火腿肠和豆角,火腿肠是现在年轻人和小孩都特别喜欢吃的一种食物,而豆角虽然味道不错,但是一定要将豆角煮熟,煮不熟的豆角吃了会使人中毒的。
主料
火腿肠 :200豆角 :300
辅料
葱姜蒜 :适量生抽 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.豆角洗净掰段放锅里焯水
2.焯到基本熟捞出
3.热锅热油,放入葱姜蒜,豆角翻炒,多翻炒一会,放入生抽和盐,翻炒到豆角入味
4.放入火腿肠,放入一些水焖三分钟,汤汁收完后放入鸡精翻炒均匀即可出锅,火腿肠是咸的,盐不要放多
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