热腾腾的火腿肠煎蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

火腿肠 ：1根
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.准备1根火腿肠，2个鸡蛋

2.将火腿肠分四分切开

3.拿2半用牙签固定两头

4.锅中放少许油，放入2个火腿肠圈，中间打2个鸡蛋。煎至两面金黄即可

5.装盘

烹饪技巧

煎好的可以原味食用，也可沾点酱料。最喜欢沾的就是泰式甜辣酱。