美味的真姬菇瘦肉粥如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

如果不想吃饭，也不想起火炒菜，犯懒了都不想动，那么这道真姬菇瘦肉粥绝对会是一个不错的选择。真姬菇瘦肉粥的主要食材有真姬菇还有瘦肉，做出来的真姬菇瘦肉粥满满都是真姬菇还有瘦肉的香气，真的是特别美味的呢，而且营养搭配也均衡。

主料

大米 ：150
淮山 ：30
猪肉 ：150
真姬菇 ：30
薏米 ：30
姜 ：15

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.各种材料洗净，大米洗净后用油盐腌30分钟，其他材料用清水浸泡，姜切片，猪肉切片，用油盐腌一下

2.电饭煲放入适量水，加入姜片

3.加入薏米和淮山

4.待水烧开后加入大米

5.轻轻搅拌一下，盖上盖，按下电饭煲的煮饭键，煲大约30分钟

6.30分钟后，粥就好了

7.加入猪肉

8.加入真姬菇，搅拌均匀，盖上盖，继续煲10分钟左右

9.盛起一碗香喷喷的真姬菇瘦肉粥

烹饪技巧

1、浸泡真姬菇的水不要倒掉，用料煲粥2、各种材料浸泡过，可以节省煲的时间3、猪肉和大米都用油盐腌过，粥就可以不放盐了