回味无穷的荸荠水饺如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
荸荠 :300
盐 :10
荸荠水饺对于这样的一道菜式,也许你外出吃饭会经常吃到,但不知道你对它真正上又有多少的了解。这一道菜,实际上远远并没有我们想象中的那么容易做,当然,也没有很多人所害怕的那么难做。只要用心学,相信并不会太难上手。下面,就让我们来研究怎么制作这一道菜吧。
主料
饺子皮 :200荸荠 :300
辅料
油 :0盐 :10
具体步骤
1.面粉加水和光滑,放一边静置备用。
2.韭菜洗净切碎,放在锅底加油搅拌均匀。马蹄削皮洗净切碎和绞好的腿肉,一起放到锅里,
3.和好的皮切成小块,杆成薄薄的水饺皮,逐个包好。
4.锅里放水烧开,加入一小勺盐巴,再将包好的水饺全部倒到锅里,水烧开后加水一次,等再次水沸腾,关火闷五分钟
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