美味的香酥炸虾尾如何做简单又好吃
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准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
营养的香酥炸虾尾可以说是一道家庭饭桌上的一道大菜,这道菜的主食材有且只有一种那就是虾尾。牛骨头含有大量的微量元素和铁物质,更重要的是它能提供大量的蛋白质满足人体日常所需要的能量。选用大量的配料更在一定程度激发了牛骨头本来的味道。
主料
虾尾 :3辅料
油盐 :3具体步骤
.腌制鲜虾:鲜虾去除头部和外壳,只留最后一节和尾巴的壳。加入料酒,生抽或酱油,五香粉,适量盐腌制15分钟。虾依次蘸上准备好的面粉,鸡蛋液,面包糠。
最好所有的虾都依次蘸好,准备下锅。(预防油炸时分心再蘸料,忙不过来)
热油大概七成熟,下锅。小火炸,大约5分钟。滤油出锅。
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