怀念的家庭烧麦如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面皮 ：六张
米饭 ：适量

辅料

胡萝卜 ：一根
盐 ：适量
鸡精 ：适量
五香粉 ：适量
鸡蛋 ：一个
老抽 ：适量

具体步骤

为节省时间 先把鸡蛋炒熟 盛碗里 再放胡萝卜炒熟 加入米饭 一起炒 炒一小会放盐 五香粉 鸡精 炒好放凉

面皮擀圆

把馅料放进面皮里 用拇指食指呈半C状 收紧口

依次把所有面皮和馅料都包起来

热水开蒸 大约蒸10分钟 蒸熟就好

烹饪技巧

拇指和食指摆成半C状把面皮放起来收口就行了