易做的排骨香菇粥如何做简单又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
排骨 :300
干香菇 :80
水 :1000
盐 :5
主料
大米 :80排骨 :300
干香菇 :80
辅料
姜 :30水 :1000
盐 :5
1.材料:排骨
2.材料:香菇
3.材料:大米同姜
4.排骨飞水,烫出血沫
5.排骨放入沙锅,沙锅里加适量的水
6.大火烧开,并去掉浮起来的沫沫,转中火熬制
7.半小时后,加入泡软的香菇
8.加入大米同姜,大火烧开转小火一个小时
9.出锅前加盐,搅均匀
大火烧开,小火慢熬,经常搅动,以免粘锅
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