家常菜红烧红鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
油 :适量
生姜 :适量
小米椒 :适量
大蒜 :适量
蚝油 :适量
主料
红鱼 :4条辅料
细香葱 :适量油 :适量
生姜 :适量
小米椒 :适量
大蒜 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.红鱼准备4条。
2.大蒜,生姜,小米椒,香葱切丝备用。
3.锅内入油煎鱼。
4.煎制两面金黄时加入生姜。
5.倒入蚝油。
6.加水。
7.加入大蒜和小米椒煮。
8.煮至汤汁收的差不多的时候,加入香葱即可上锅。
红鱼因为是海鱼,所以不用放盐哦,味精也可以不放,鱼本身就有原汁原味的鲜味哦。
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