家常虎子炒肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:1.71W次
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
肉 :200
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜苗 :适量
青椒 :适量
虎子是一种不多见也很少人去吃,去涉及的食材,也算是一种比较生僻的食材了吧。可它的口味确实是挺好的。而且它和肉片一起炒的时候就是特别特别的好吃。不仅是很容易制作,而且营养也被充分的保留在这道菜里面,心动的话就学会它吧!
主料
虎子 :1根肉 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜苗 :适量
青椒 :适量
具体步骤
葱蒜苗青椒切好备用,姜切片蒜切末备用
猪里脊肉切片备用
热锅下油,爆香葱姜蒜
下入肉片翻炒
肉片调入盐花椒酱油,(盐的顺序可以调到最后放,先放酱油再放花椒,炒出的肉嫩嫩的)接着爆香葱姜蒜蒜苗青椒
加入虎子翻炒
虎子一般溜2分钟就好了,尝尝味道,再加入适量的盐花椒酱油一点点,(酱油一点就好,多了就不好看了)把味道调好,调入味精出锅即可。
无
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/89g3g7.html