家常菜藕片炒肉如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜 ：5粒
猪肉 ：150
莲藕 ：1节

辅料

味极鲜酱油 ：1勺
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉切片，蒜去皮切成片

2.莲藕去皮洗净切成薄片用清水冲洗一下，控干水分

3.锅里油热加入猪肉煸炒一会

4.加入藕片翻炒一会

5.加入味极鲜酱油翻炒均匀

6.加入少量水炖煮

7.煮熟后加入盐调匀收汁即可

烹饪技巧

喜欢吃辣的朋友加入辣椒炒更好吃。