![酱爆藕片怎么做-酱爆藕片的做法]( "酱爆藕片怎么做-酱爆藕片的做法")
- 食材明细主料藕（一块）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆藕片的做法步骤1、藕切片备用。2、锅里热油炒香豆瓣酱，加入藕片翻炒。3、稍微加少许清水翻炒。4、试试咸不咸，不够再加盐😄5、成品。...
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![银鱼肉丝蒸藕片怎么做-银鱼肉丝蒸藕片的做法]( "银鱼肉丝蒸藕片怎么做-银鱼肉丝蒸藕片的做法")
- “银鱼具有抗衰老、抗癌以及改善皮肤弹性、补充钙质的功效。”食材明细主料干银鱼（适量）莲藕（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银鱼肉丝蒸藕片的做法步骤1、银鱼用温水泡透，莲藕去皮切片，用冷水泡上以防变黑，...
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![麻辣拌藕片怎么做-麻辣拌藕片的做法]( "麻辣拌藕片怎么做-麻辣拌藕片的做法")
- 食材明细主料藕（1节）辅料小葱（适量）配料醋（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）香油（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣拌藕片的做法步骤1、藕切成片2、葱蒜切成末3、将藕片焯熟4、捞出藕片，放到碗里。5、将热油泼到辣椒面里，做成油辣椒。6、把葱末...
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![芦笋香肠炒藕片怎么做-芦笋香肠炒藕片的做法]( "芦笋香肠炒藕片怎么做-芦笋香肠炒藕片的做法")
- 食材明细主料芦笋（100克）香肠（1根）河藕（1节）辅料鸡精（1小勺）盐（1小勺）白糖（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋香肠炒藕片的做法步骤1、准备的用料。2、先把河藕洗净去皮。3、切成薄片。4、芦笋去皮洗净。5、切成长短差不多的段。6、香肠洗净切成片。7、油热后先煸香肠。8、...
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![酸辣木耳拌藕片怎么做-酸辣木耳拌藕片的做法]( "酸辣木耳拌藕片怎么做-酸辣木耳拌藕片的做法")
- “秋令时节，正是鲜藕应市之季。天气干燥，吃性温的鲜藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神、补肺养血和收缩血管之功效。鲜藕除了含有大量的碳水化合物、蛋白质、各种维生素和矿物质外，也含有丰富的膳食纤维，是很好的排毒先锋。木耳中的多糖体能分解肿瘤，提高人的免疫力，具有很...
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![藕片瘦肉溜鹌鹑蛋怎么做-藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法]( "藕片瘦肉溜鹌鹑蛋怎么做-藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鲜藕（一个）瘦肉（少许）鹌鹑蛋（半斤）辅料蜜糖（两勺）配料玉米油（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）藕片瘦肉溜鹌鹑蛋的做法步骤1、煮鹌鹑蛋。冷水下煮锅，等水开后转小伙煮10分钟。盛出放入凉水里冷却（方便剥壳），剥好壳的鹌鹑蛋放入一边待用。2、鲜藕...
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![炝拌豇豆藕片的做法 呛拌豇豆藕片 炝拌豇豆藕片怎么做]( "炝拌豇豆藕片的做法 呛拌豇豆藕片 炝拌豇豆藕片怎么做")
- “冬吃萝卜夏吃姜，最近学了一道带有姜味的凉拌菜，相信它会带给你开胃的感觉。”食材明细主料豇豆（适量）藕片（适量）姜汁（适量）干辣椒（适量）辅料油（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）配料盐（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝拌豇豆藕片的做法步骤1、豇豆和藕放入滚水中煮熟，然后放盘...
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![芥末藕片怎么做-芥末藕片的做法]( "芥末藕片怎么做-芥末藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（一节）辅料菠菜（适量）配料芥末油（少许）香油（少许）食盐（少许）鸡精（少许）醋（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末藕片的做法步骤1、准备食材：藕节菠菜调料等2、莲藕去皮，切薄片3、水烧沸后，下入藕片燎水4、燎水后，捞出藕片过几遍凉水5、菠菜榨汁备用6、将过凉的藕片放...
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![酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做]( "酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎么做")
- “莲藕是莲花的地下茎，莲藕孔目是通气孔，供水下植株气体运输，属淀粉类食物，食用易有饱足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中医师表示，莲藕能活血化瘀，素有「血管的通乐」之称，食疗价值高，生食可以凉血；熟食则具有补血、安心神等功效。”食材明细主料鲜藕（适量）灯笼椒（适量）辅料盐（适量）葱...
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![扮藕片怎么做-扮藕片的做法]( "扮藕片怎么做-扮藕片的做法")
- “吃藕长心眼。。。哈哈”食材明细主料藕（1个）辅料辣椒（4个）花椒（2个）蒜（3个）香葱（2棵）生抽（2匙）醋（0.5匙）香油（0.5匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扮藕片的做法步骤1、1.锅内加水烧开，藕片切好后放入锅中过水。喜欢脆的过一分钟捞出，喜欢软点的过两分钟捞出。水中可加点盐，藕可以入味...
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![藕片拌木耳怎么做-藕片拌木耳的做法]( "藕片拌木耳怎么做-藕片拌木耳的做法")
- 食材明细主料藕片（适量）木耳（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）香油（适量）麻油（适量）芝麻酱（适量）糖（适量）酱油（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藕片拌木耳的做法步骤1、藕去皮，切片。2、焯水。3、木耳泡发，焯水。4、木耳藕片过凉水。5、放入葱蒜香菜沫6、放入酱油糖芝麻酱醋香...
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![玫瑰藕片怎么做-玫瑰藕片的做法]( "玫瑰藕片怎么做-玫瑰藕片的做法")
- 食材明细主料藕（一节）辅料紫甘蓝（适量）圣女果（适量）配料蜂蜜（适量）白醋（适量）甜味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玫瑰藕片的做法步骤1、准备好所需材料。2、紫甘蓝洗净，切碎，放入豆浆机中打汁。3、打成的汁，滤去渣子。4、在打好的紫甘蓝汁中滴入少许白醋，颜色有点发玫瑰色即可。5、藕去...
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![素炸藕片怎么做-素炸藕片的做法]( "素炸藕片怎么做-素炸藕片的做法")
- “吃惯了鱼肉，又不想太平淡，就来做一份素炸藕片吧！藕片富含大量的微量元素，植物蛋白质及维生素，可以通便止泻，健脾开胃，提高免疫力，益血生肌，止血散瘀，是很好的营养佳品！”食材明细主料藕（750g）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）孜然（适量）五香粉（1.5勺）盐（3勺）鸡精（3勺）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素...
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![回锅肉藕片】 回锅肉藕片怎么做-回锅肉藕片的做法 川菜还是那个川菜————————【]( "回锅肉藕片】 回锅肉藕片怎么做-回锅肉藕片的做法 川菜还是那个川菜————————【")
- 食材明细主料五花肉（适量）鲜藕（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）大蒜（适量）五香粉（适量）辅料料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉藕片的做法步骤1、买回来的藕，刨掉外皮洗净，切成薄片后泡在清水里，以免藕变色2、准备好适量的大蒜，豆瓣酱，黄豆酱，五香粉3、五花肉切成薄片...
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![桂花糖藕片怎么做-桂花糖藕片的做法]( "桂花糖藕片怎么做-桂花糖藕片的做法")
- “营养价值1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲...
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![凉拌藕片的做法 简单家常菜之---凉拌藕片 凉拌藕片怎么做]( "凉拌藕片的做法 简单家常菜之---凉拌藕片 凉拌藕片怎么做")
- “这段时间早上买菜总是看到有很多新鲜的莲藕卖，想起在南昌的时候经常吃的一道小菜：凉拌藕片了，记得米芽老师在第一季主题赛里的一道凉菜就是这道地道的南昌特色的小菜，凉拌藕片非常具有南昌风味特色小吃!也是我很喜欢的一道凉菜!莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也...
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![咸酥芝麻藕片怎么做-咸酥芝麻藕片的做法]( "咸酥芝麻藕片怎么做-咸酥芝麻藕片的做法")
- “此菜颜色金黄，咸酥鲜香，形似铜钱，非常吉利的一道菜~”食材明细主料莲藕（适量）去皮白芝麻（适量）面粉（适量）辅料淀粉（适量）彩椒（适量）泡打粉（适量）配料植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸酥芝麻藕片的做法步骤1、莲藕去皮，切片，放入开水中焯一下（5秒钟即可，时间一...
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![酸爽的凉拌藕片怎么做-酸爽的凉拌藕片的做法]( "酸爽的凉拌藕片怎么做-酸爽的凉拌藕片的做法")
- “莲藕含铁较高，并且含有大量的维生素C和膳食纤维，生食能生津止渴，清热除烦；熟食则养胃消食，补心止泻。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒。”食材明细主料藕片（250克）辅料酱油（一茶匙）白醋（一茶匙）蒜粒（4颗）葱（2条）盐（3g）糖（3g）红辣椒（2个）酸...
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![干炸藕片怎么做-干炸藕片的做法]( "干炸藕片怎么做-干炸藕片的做法")
- “莲藕是秋冬季节的时令蔬菜，莲藕既可生吃，又可用来炒或煲汤，生熟两吃皆滋补。干炸藕片，颜色金黄，口感香酥可口，值得一试！”食材明细主料藕（一节）辅料食用油（适量）裹炸粉（50克）盐（2克）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干炸藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切片。2、放入盐、裹炸粉。3、拌...
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![椒油藕片的做法 爽口小凉菜------【椒油藕片】 椒油藕片怎么做]( "椒油藕片的做法 爽口小凉菜------【椒油藕片】 椒油藕片怎么做")
- “很喜欢吃藕，不管是煨汤，还是凉拌，炸藕夹，所有和藕有关的美食，我都爱吃，但是最爽口的吃法就是凉拌了！”食材明细主料莲藕（1节）辅料红尖椒（1个）配料凉拌醋（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）玉米油（适量）调味汁（适量）花椒（10多颗）蒜末（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒油藕片的做法步骤1、准备好...
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![清炒藕片的做法 清炒藕片——秋季滋阴润肺 清炒藕片怎么做]( "清炒藕片的做法 清炒藕片——秋季滋阴润肺 清炒藕片怎么做")
- “中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟後由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。清炒藕片，脆甜可口带点糯，清淡爽口。汤，藕也是常用食材，藕炖排骨，健脾养胃。这道菜是一道方便快捷的快手菜，材料简单，制作轻松。也是繁忙时节不错的快捷家庭菜。”食材明细主料藕（适量）辅料大青椒（适量...
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![回锅肉烧藕片怎么做-回锅肉烧藕片的做法]( "回锅肉烧藕片怎么做-回锅肉烧藕片的做法")
- “朋友送了几块熏肉，俺家不太喜欢凉拌着吃，每次都做成回锅肉。回锅肉可是俺的大爱呢，不过春天容易上火，俺的身体状况又不适合吃辣，放入冰箱储存了。这几天为了减肥吃了几天素，实在忍不住了。给自己找个吃肉的理由，在回锅肉中添加了莲藕来清热去火。看看你们还说啥，，，嗯嗯。。莲藕食...
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![珊瑚藕片怎么做-珊瑚藕片的做法]( "珊瑚藕片怎么做-珊瑚藕片的做法")
- “新鲜莲藕营养丰富，含有大量的水分，以及蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素等，是秋冬食补养生的佳品。中医认为，生藕味甘性凉，可消淤凉血，清烦热，止呕渴；熟藕味甘性味，有益胃健脾、养血补虚、止泻的功能；藕节则富含有单宁酸，可治疗各种吐血、便血、尿血等各种血症。莲藕真的浑身都是宝啊！但...
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![醋溜藕片怎么做-醋溜藕片的做法]( "醋溜藕片怎么做-醋溜藕片的做法")
- “此菜做法和配料都很简单，吃起来酸咸脆爽，非常开胃。”食材明细主料藕（400g）辅料醋（2勺）糖（1勺）盐（适量）花椒（几粒）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜藕片的做法步骤1、藕去皮洗净切片。2、锅里注油烧热，放几粒花椒炸香。3、放入藕片翻炒。4、放1小勺醋、1小勺糖和适量盐，加一点水...
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![虎皮尖椒炒藕片的做法 糖醋虎皮尖椒炒藕片 虎皮尖椒炒藕片怎么做]( "虎皮尖椒炒藕片的做法 糖醋虎皮尖椒炒藕片 虎皮尖椒炒藕片怎么做")
- “喜欢吃辣味的食物，糖醋虎皮尖椒是我的最爱。可是一到冬天我就不敢吃辣椒了，一吃就上火。但是不吃辣又嘴馋。想来想去终于想出了一个好办法，辣椒性热，这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。糖醋藕，也是我喜欢的菜肴之一，藕属于凉性蔬菜...
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味味甜
