小米菠菜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小米 ：40公克
菠菜 ：200公克
盐 ：少许
鸡粉 ：少许
香油 ：少许
蒜泥 ：少许

辅料

具体步骤

1. 小米洗净后浸泡于冷水中约1小时，捞出沥干水分，备用。

2. 煮一锅滚沸的水，放入作法1小米煮约15分钟，至米芯熟透后捞出小米，沥干水分备用。

3. 菠菜洗净切小段；另煮一锅滚沸的水，放入菠菜段烫熟，捞出沥干水分，加入作法2小米和所有调味料拌匀即可。