叉烧肋排如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
料酒 :适量
主料
肋排 :半斤辅料
李锦记叉烧酱 :2勺料酒 :适量
具体步骤
1. 肋排切块洗净,淋上一些料酒,拌上2勺李锦记叉烧酱搅拌均匀
2. 放冰箱腌制一天以上,腌2-3天更入味
3. 烤盘上垫上铝箔纸,放上肋排淋上一点油
4. 拌匀之后铝箔纸折叠密封然后放烤箱190度烤10分钟
5. 10分钟后基本烤熟,打开铝箔纸倒出多余的水分,然后再拌上一点叉烧酱,铝箔纸打开放烤箱再烤15分钟,中间翻面,到时取出装盘即可
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