「经典美食」姬菇炒白萝卜丝如何做简单又好吃
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主料
姬菇 :150白萝卜 :300
辅料
生姜 :适量油 :适量
大蒜 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
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1.姬菇洗净,撕成小朵。
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2.白萝卜洗净,切成细丝,大蒜切成小段。
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3.热锅起油,爆香生姜,倒入白萝卜丝,爆炒
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4.倒入姬菇,继续翻炒。
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5.白萝卜断生后,加入食盐,胡椒粉。炒匀
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6.最后洒入大蒜叶,炒匀出锅。
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