营养丰富的黄瓜拌猪肝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :400
醋 :适量
香油 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
主料
猪肝 :130黄瓜 :400
辅料
鸡精 :适量醋 :适量
香油 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
1.黄瓜洗净备用
2.用刀背把黄瓜拍成这个样子
3.拍好的黄瓜切成小块
4.蒜切末
5.准备好一块猪肝
6.切成小片
7.把蒜、黄瓜、猪肝混在一起,加入盐、鸡精、香油、醋
8.拌匀即可开吃
黄瓜要拍松散了再切,这样口感好,也易入味。
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