自制菠萝慕司蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
菠萝切丁 :半个
鲜奶油 :240ml
鱼胶粉 :3小勺
主料
牛奶 :100ml菠萝切丁 :半个
鲜奶油 :240ml
辅料
白糖 :适量鱼胶粉 :3小勺
2.这个慕司陷是两个蛋糕的份。
3.第一个的果冻层是用了草梅果冻粉是粉红色的,很方便,只用滚水冲好放凉就可以.
4.第二个是用了一半了剩下那半个菠萝切片,加一杯水和50克的糖煮软,把菠萝片捞起来剩下的汁液加15克的鱼胶粉做成的.
5.先一层戚风,一层慕司铺好放冰箱两个钟,再摆上菠萝片,再倒入果冻液,放冰箱,冰一下就好了.
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