自制牛奶慕斯蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
淡奶油 :150
酸奶 :150
草莓 :6颗
qq糖 :70
主料
牛奶 :50淡奶油 :150
酸奶 :150
辅料
糖 :少许草莓 :6颗
qq糖 :70
1.慕斯料做法: 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。
2.将草莓打成泥加1拌匀。
3.打发好奶油。
4.倒入酸奶,奶油拌匀。
5.蛋糕是戚风,且处理做法:蛋糕体中间拦腰切开。
6.再用刀把外围切去细细一圈。
7.将草莓对半切围在慕斯圈里面。
8.放入蛋糕底部部分,倒上一层慕斯料。
9.再放上顶部部分,倒入一层慕斯料。
10.放入冰箱4小时。
11.装饰即可。
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