诱人的孜然双色薯条如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄土豆 ：250
猪肉末 ：50
黑土豆 ：250

辅料

油 ：适量
鸡粉 ：适量
大蒜 ：适量
青椒 ：1个
小葱 ：适量
红椒 ：1个
盐 ：适量
孜然 ：适量

具体步骤

1.食材准备，

2.土豆洗干净去皮，切花刀备用，

3.锅中加少许盐，将土豆条过水煮2分钟，捞出沥水待用

4.坐锅起油，下蒜子煸香，下肉泥划散

5.下土豆条，翻炒2分钟

6.放入鸡粉翻炒1分钟，放辣椒，翻炒均匀

7.放入孜然和葱花，翻炒均匀，炒出香味，

8.临出炉前加一点盐，

9.最后，装盘上桌

烹饪技巧

1、由于孩子不能吃辣，我特别没有放辣椒粉，喜欢的可以加入辣椒粉，更来劲哦。2、为了好看，我特别选择用二种土豆一起做，口感上没什么差别。都不错！