- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟诱人的黄金韭菜蛋饼是一道营养十分丰富的菜肴,吃起后感嫩滑,韭菜飘香,是一道常备菜品,很多老人小孩都喜欢吃的一种饼类。相信很多人都迫不及待想要学学了吧!下面跟着小编来做这道美味营养的菜肴吧!喜欢的朋友动...
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- “撒了辣椒粉和孜然粉的鸡肉片简直得到了升华,超级简单,适合新手。”食材明细主料鸡胸脯(1斤)辅料老抽(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)盐(半茶勺)食用油(1勺)料酒(1勺)辣椒粉(适量)孜然(适量)白芝麻(适量)糖(1点点)白胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉片的做法步骤1、鸡胸脯一块洗干净...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豇豆:250辅料醋:适量油:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.准备好所有材料2.豇豆放入水中煮熟,3.切段在整齐的摆放在盘子里备用4.将姜切碎,加上适量的醋,酱油,糖,味精,香油拌匀然后浇到豇豆上即可烹饪技巧焯豇豆...
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- “很好吃的一款饼干,绝对值得一试。别看外表很普通,但是味道真的很赞哦,灰的全家都夸这款饼干好吃,我女儿更是喜欢了,喜欢饼干的同学们一定要试试这款,绝对不会让你失望哦。虽然现在市售的饼干五花八门,但是我还是迷恋手工饼干,味道浓郁香醇的多了。其实迷恋的不仅是手工饼干更香...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:20全麦粉:100水:30辅料小苏打:0.625ml酵母:2.5ml糖粉:15盐:2具体步骤1.黄油隔水加热融化。2.加入盐和糖粉拌匀。3.加入面粉,酵母,小苏打混合倒入有黄油的盆里揉成团盖上保鲜膜醒半个小时。4.醒发好的面团...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料朗姆酒:10ml黑巧克力:150鸡蛋:3个低筋面粉:150泡打粉:30小苏打粉:5细砂糖:100可可粉:20无盐黄油:200牛奶:20ml核桃碎:80辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.黑巧克力隔水加热至融化3.黄油加热至融化4.打散鸡蛋...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料豆腐:适量辅料盐:适量花椒:适量豆瓣酱:适量油:适量葱:适量具体步骤1.将豆腐切成块2.葱放入锅中爆香3.放入豆瓣酱煸出红油4.放入豆腐和适量热水5.加入酱油,盐,焖10分钟左右6.将花椒擀成碎沫7.将花椒撒在豆腐上即可...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红豆:45西米:20辅料牛奶:120ml具体步骤1.1.准备食材:红豆45克,西米25克,牛奶或者泡好的奶粉120ml。PS:通常宝宝过了周岁后才能尝试喝牛奶,如果宝宝对牛奶过敏,就可以用泡好的奶粉来替代,如果能买到椰汁,用椰汁来...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料速冻汤团:适量赤豆:适量辅料糖:适量具体步骤1.赤豆洗净,用冷水泡两小时,在加冷水煮,水煮开后,要不停地搅拌。煮到有豆沙出来就可以了。加糖搅拌均匀,加糖按照各人口味。一锅红豆沙就煮好了。放入冰箱,随时都可...
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- “记忆中第一次吃生煎包是在杭州,表面面皮松软,底部被煎的金黄面皮酥脆焦香,端上来的一盘包子,上面撒上黑芝麻还有绿油油的香葱,立马食欲大开。咬一口,满嘴汤汁,那滋味幸福得无以言表。经过几次的摸索,自己也能做出一锅色香诱人的生煎包了,家人都能体会我那种幸福的滋味了。”食材...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟喜欢吃甜食的各位,一定品尝过不少的蛋糕吧。这款美味巧克力蛋糕,跟你以往吃过的许多蛋糕都不一样,会给你带来全新而独特的味觉感受。这款美味巧克力蛋糕不仅味道香甜,更是有着丰富的口感,中和了各种蛋糕和巧克...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋:2个老腊肉:适量青蒜苗:适量辅料盐:适量柴鱼粉:适量具体步骤1.淘米洗净与水1:1放入电子锅煮饭。2.热锅下少许油放入老腊肉薄片与一半的青蒜苗炒香下点酒腔锅后装碟。3.饭一煮好跳起,将炒好的老腊肉,放入热...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:半颗猪肉馅:适量面粉:适量辅料葱,姜,蒜:适量水:适量糖,盐,酱油,胡椒粉:适量发酵粉:适量具体步骤1.把面粉和发酵粉放到一个盆里,加水,和面!2.和好的面放着让它自己发到两倍大,上面要盖上湿布!3.趁这个时间来做馅子...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼丸:2条辅料姜:500盐:2勺淀粉:500蛋清:1个具体步骤1.鱼肉清洗干净2.用刀背把鱼剁松,然后慢慢的把鱼肉刮下来3.鱼肉刮下剁成茸,加姜进去剁剁至鱼肉粘成块不要有细小颗粒4.加入蛋清,淀粉搅拌,然后从虎口拿勺子接住...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料河粉:500鸡蛋:2个辅料蒜蓉:适量盐:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.准备好材料2.切好葱粒的蒜蓉备用。3.先煎蛋。热锅下油,打入一个蛋。4.用锅铲搅拌至蛋黄蛋白至碎开一小块一小块,盛起。5.再起锅,下油烧热,再下...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫番薯:适量澄粉:70辅料猪:适量白糖:适量糯米粉:20盐:少量生粉:10糖粉:10具体步骤1.月饼馅制作:番薯切片蒸熟,捣成泥,加入适量白糖和黄油拌匀。2.水晶皮制作:将各种材料混合,冲入沸开水,边冲边搅,搅匀后盖上闷一会儿...
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- “实在是不想做饭,对付一口吧,偶尔一次还是可以的。”食材明细主料方便面(2块)调料干菜包(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)诱人的方便面的做法步骤1、水开放入面。2、在加入干菜包,调料包适量放,别咸了。3、搅拌一下。4、成品。...
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- “上次在饭店吃饭,点了一个萝卜筒骨煲,他们的做法应该是焖煮的菜式;我在家就来一个汤水形式的【萝卜煲筒骨汤】。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理...
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- “春节过后,剩冰箱的东东需要一点点处理,这些东东放在一起,无论从吃口、营养价值等方面,都是不错的。这道菜一定少不了勾芡,使味道更入味。”食材明细主料蹄筋(适量)虾仁(适量)目鱼(适量)黑木耳(适量)鱼丸(适量)方腿(适量)生粉(适量)辅料葱(适量)配料白胡椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)烩(工艺)十分钟...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋液:适量辅料薄盐:适量青菜:适量鸡精:适量具体步骤1.汤匙在火源上用中小火烧热后,用泡过油的厨房纸巾整个抹一下汤匙,舀一匙蛋液进去,马上旋转汤匙使蛋液沾满整个汤匙.2.用筷子挑一些肉糜,放在蛋皮的一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:100红辣椒:20青辣椒:20茄子:100辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备的材料:茄子、青椒、红椒、土豆2.将半个青椒洗净,切小块,3.将半个红椒洗净,切小块,4.将长茄子去蒂,洗净,切成块;5.土豆去皮切滚刀块;6....
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料山药:100玉米面:1根胡萝卜:1根辅料油:适量盐:适量水:适量具体步骤1.胡萝卜洗净切丁备用2.玉米取粒洗净切丁备用3.山药去皮洗净切丁备用4.食材准备好5.热锅热油炒胡萝卜6.加入山药翻炒7.加入1/3碗水8.煮开9....
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料西兰花:1个芝士:2片辅料高汤:适量具体步骤1.先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点,以彻底除净它内中的农药残余物。2.把浸泡过的西兰花在高汤中焯至五分熟,然后沥出,排放在盘中。3.把芝士切碎,均匀地洒在西兰...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋黄:4个牛奶:100白糖:60辅料淡奶油:200具体步骤1.鸡蛋、牛奶、淡奶油、备好2.白糖3.把蛋清和蛋黄分开,就用蛋黄。4.把蛋黄搅拌均匀5.牛奶、白糖、淡奶油、掺在一起搅均匀。6.把搅好的牛奶、白糖、淡奶油...
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- “白糖熬的时候不要搅拌,别熬过头会发苦,水不要加太少否则肉肉不够嫩”食材明细主料带皮五花肉(500克)木耳(一大碗)辅料白糖(2勺)大蒜(适量)生姜(适量)茴香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)五香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳红烧肉的做法步骤1、五花肉切丁2、五花肉焯水3、盛出备用4、黑木耳...
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