白脱面包球如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
细砂糖 :25
鸡蛋 :1
奶粉 :15
盐 :2
色拉油 :适量
白脱面包球作为下午茶喝早餐的不二食选,下午茶时间配上一杯咖啡或者是奶茶,桌上摆着一盘白脱面包,入口香甜合着咖啡和奶茶的味道使人流连忘返。作为早餐,最有利的搭配莫过于一杯温热的牛奶,就像奥利奥遇上了牛奶那样香醇,是一餐完美的早餐。给这一天带来了新的开始。
主料
高筋面粉 :200细砂糖 :25
鸡蛋 :1
辅料
酵母 :4奶粉 :15
盐 :2
色拉油 :适量
具体步骤
1. 除色拉油和糖粉外全部放入面包机揉至扩展阶段
2. 发酵至两倍大,排出空气,分割成小团,搓成直径2.5-3CM的小球放入盘中发酵半个钟头左右
3. 锅里倒油(要能浮起小球的量)目测哈。烧至七八分热,小火,放入小面球,炸至金黄
4. 稍稍凉一下,筛糖粉,完成
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