美味雪里红炒肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

雪里红 ：300
猪肉 ：120

辅料

葱姜 ：适量

具体步骤

准备食材。 雪里红挤净水份切成小段。投入水中，多次反复漂洗至味淡。

梅花肉切成丁，加料酒，少许淀粉、盐略腌制入味。

锅中放入适量油烧热，入葱姜蒜片炒香。 将肉丁下锅。

炒至肉色变白，加入干红椒略炒。再加入雪里红，炒出香味出锅即可。