美味干豆腐炒肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :50
盐 :1
大蒜 :5
淀粉 :1
蒜黄 :30
花生油 :15ml
酱油 :5ml
美味干豆腐炒肉口味独特,是我经常去餐馆点的一道美味佳肴。食材里面既有丰富的维生素和其它有机物质,而且还有大量的蛋白质和脂肪,食材简单,易操作,是每个家庭经常食用的美食,而且自己做又卫生又营养,不用担心外面的食物不安全。老人小孩也非常的适合食用。
主料
干豆腐 :250猪肉 :50
辅料
胡萝卜 :20盐 :1
大蒜 :5
淀粉 :1
蒜黄 :30
花生油 :15ml
酱油 :5ml
具体步骤
1.准备食材:将猪肉用酱油、淀粉和蒜末腌制一会
2.干豆腐用水焯一下
3.热锅放油,放入猪肉和蒜末
4.翻炒至变色
5.放入干豆腐翻炒一会
6.放入胡萝卜丝翻炒几下
7.放入蒜黄翻炒几下
8.加入盐炒匀即可
9.简单易做营养价值高
干豆腐用水焯一下去除豆腥味
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