白菜芹叶拌油皮如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：200
油豆皮 ：1大张
芹菜叶 ：100

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
辣椒油 ：适量
糖 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.芹菜叶摘下洗净

2.白菜洗净撕成或切成适当大小的片

3.油豆皮切适当大小的片

4.油豆皮焯水

5.捞出过凉开水

6.芹菜叶焯水

7.捞出过凉开水

8.白菜焯水

9.捞出过凉开水

10.摆入盘中

11.适量盐糖醋做好调味汁

12.调味汁浇在盘中，淋适量香油和辣椒油即可

烹饪技巧

食材焯水根据自己口感。