#美食派#清炒茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
大蒜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
主料
茄子 :1根辅料
油 :适量大蒜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.锅内热油 放入蒜头 煸香
2.倒入切好的茄子
3.炒至微软 加入盐 鸡精
4.翻炒至全熟 出锅
如果茄子炒不熟或者粘锅的话可以适量放一点点水焖熟
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