美味排骨莲藕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
莲藕 :800
姜片 :3片
咸盐 :1勺
排骨莲藕顾名思义是用到了排骨以及莲藕爆炒在一起的一道菜肴,莲藕爽脆的口感,搭配上有着淡淡肉香的完美排骨,含有丰富的钙质,帮助人们强身健体,还在等什么呢,这样的菜肴还不快给家人们带来尝尝吧,对人们的身体健康是十分有益的呢!
主料
猪排骨 :2斤莲藕 :800
辅料
大葱 :1根姜片 :3片
咸盐 :1勺
1.莲藕3节 去皮
2.排骨切小块 葱切小段 姜切片
3.莲藕切滚刀块 放入清水中 浸泡 去泥如果莲藕中有泥,大家可以把藕掰开 好好洗洗里面的泥 多换水
4.排骨 葱姜 凉水下锅 水烧开 去沫子
5.开锅的排骨去沫 用凉水冲洗干净 在准备一锅水放入排骨 烧开 。这回烧开 去沫子
6.排骨水开后加入莲藕 一起炖
7.煮1个小时后放入适量咸盐即可出锅
无
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