胆小者慎入)如何做简单又好吃-青辣子炒仔鸡(重口味
- 美食做法
- 关注:6.11K次
准备时间:无 烹饪时间:60分钟
青椒 :适量
姜 :适量
大蒜 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
孜然粉 :适量
生抽 :适量
主料
仔鸡 :1000青椒 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
大蒜 :适量
花椒 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
孜然粉 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1. 仔鸡一只,不大不小,两斤左右的比较好,太小肉不多,太大就不是仔鸡了。
2. 切成合适大小,不要太大。
3. 姜切条,蒜切片,葱切段,花椒适量,口味重的多放,葱姜蒜可以适当多一点,去腥提味。
4. 各种调料混合。
5. 充分搅拌放冰箱腌制三小时以上。
6. 这是腌制了一晚上的,颜色变深。
7. 青辣子洗净斜刀切。
8. 热锅烧油,油稍多一点。
9. 翻炒吧,直到鸡肉差不多熟了。
10. 把青辣子倒上继续炒。
11. 出锅啦!
12. 佐几个凉菜配着吃更爽口!
13. 传图好累^^
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/3y4zz9.html