爽脆清香不辣凉拌黄瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
白糖 :8
亦舒堂火麻油 :1/2汤匙
盐 :3
米醋 :适量
凉拌黄瓜是非常常见的家常菜肴。特别是黄瓜盛产的夏天,这道菜几乎是每顿饭的常客一样。很多人喜欢吃辣的凉拌黄瓜,但是夏天吃多了辣的容易上火,所以这次我打算做一个不拉的凉拌黄瓜,还加入了火麻油和芝麻,做出来的凉拌黄瓜可香了,你也试下清香不辣凉拌黄瓜。
主料
黄瓜 :1根辅料
白芝麻 :少许白糖 :8
亦舒堂火麻油 :1/2汤匙
盐 :3
米醋 :适量
具体步骤
1.黄瓜削皮,去芯,拍段,加白糖和盐腌制20分钟
2.去水,浇上火麻油,醋并撒上些白芝麻装饰,清香不腻,爽脆可口。
3.美图~
1.清香不腻主要是用火麻油替代了香油,使得黄瓜更带有黄瓜的清香,更适合夏天吃。2.腌制过后的水要倒掉。3.除了可以放些白芝麻装饰,还可以加些香脆的花生米。
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