简单的鲜菌云吞水晶鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
什锦菌 :80
云吞 :50
蟹柳 :20
小白菜 :30
盐 :适量
糖 :适量
主料
水晶鸡 :200什锦菌 :80
云吞 :50
蟹柳 :20
小白菜 :30
辅料
嘉豪鸡汁 :15盐 :适量
糖 :适量
1. 将蒸鸡的原汁倒入煲内加清水,用嘉豪鸡汁调味。
2. 煲内放入什锦菌、云吞,小火煨制5分钟,再放入小白菜、水晶鸡即可。
采用隔水蒸鸡的办法制作水晶鸡,皮滑肉嫩,蒸鸡的汤水用嘉豪鸡汁调味后,煨制其他食材,营养丰富,汤汁鲜甜无比。
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