色香味俱全的腊八粥如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

主料

绿豆 ：30
腰豆 ：30
花生 ：30
黑糯米 ：30
白糯米 ：60
红豆 ：30
燕麦 ：30
莲子 ：30

辅料

清水 ：1700
大块冰糖 ：150

具体步骤

1.将所有材料提前浸泡一晚

2.将浸泡好的材料稍微沥干水分，放入高压锅，加入清水1700g，选择五谷杂粮键即可，想要口感更软糯可将压力调至最大70，延长烹制时间到70分钟，

3.程序结束后，加入大块冰糖150g，搅拌溶化均匀即可，想要更粘稠的口感，清在加入冰糖后开火再猛火煮10分钟左右，期间要开盖不断搅拌至自己喜欢的黏稠度即可。

烹饪技巧

高压锅压完后，为达到自己所需的黏稠度，可以再加热搅拌