当前位置:味味甜 >

关于大块的餐饮百科

香烤大块鸡怎么做-香烤大块鸡的做法
  • 香烤大块鸡怎么做-香烤大块鸡的做法

  • “我家住在学校附近,路边有很多小吃摊,每天下班经过,总能看见那几个醒目的红色的大字——奥尔良烤翅,偶尔馋虫在肚里作祟,不受控制的吃过一两次,味道倒是好极了,可是卫生方面实在不敢多想。这次有幸在美食天下得到COOK100畅销组合装,心里高兴极了,自己在家里也能轻松做出各种美味...
  • 10264
家常的大块红烧肉如何做简单又好吃
  • 家常的大块红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:38分钟家常的大块红烧肉是很多很多的人在家里愿意经常吃的这样一道菜,主要是它很能够就使人感到满足,特别是你将那一大块肉夹起来,而且它泛着红光的时候,简直就是令人无法抗拒啊!只要两块大块红烧肉就能够让人吃下一...
  • 7594
大块腊肉煮多久能熟
  • 大块腊肉煮多久能熟

  • 三十分钟。腊肉是一种经过熏制制作而成的食物,大块腊肉煮的时间需要三十分钟,可以根据肉质的情况来决定,也可以多煮一段时间,要等腊肉彻底煮熟后才可以食用。煮好的腊肉可以直接食用,也可以用来炒菜,炒菜时放入一些腊肉菜味也会更加丰富。...
  • 25481
湘西大块牛肉的做法 【湘西大块牛肉】——中秋盛宴,下酒好菜 湘西大块牛肉怎么做
让你实现大口吃面大块吃肉的梦想-立山一家名气超大的店
  • 让你实现大口吃面大块吃肉的梦想-立山一家名气超大的店

  • 希望其他老板也能学学这家店的老板,牛肉大块点,给多点,面条劲道点,能一次吃过瘾,还配小菜!这家店生意非常好,名气也很大。分店超多。而且说到吃牛肉面,很多人都会想到这家店。担担面口味不是传统的川渝口味,更适合北方人的口味。牛肉面真的超爱了!面条劲道十足,牛肉大坨!配菜都非常好...
  • 20648
酱骨头的做法 吃了能让人快乐的酱骨头,肉多大块直接上手啃,超过瘾 酱骨头怎么做
  • 酱骨头的做法 吃了能让人快乐的酱骨头,肉多大块直接上手啃,超过瘾 酱骨头怎么做

  • “酱腔骨炖好后满满的一大碗骨头上桌,肉香满溢,看着就有食欲。经过长时间的炖煮,每丝肉已经入味十足,肉质软烂,一咬就脱骨,让人忍不住大快朵颐,享受放肆大嚼的快乐。”食材明细主料腔骨(750克)辅料香叶(1片)蒜(3)大料(2个)姜(5段)干辣椒(3个)黄豆酱(30克)葱(5段)调料料酒(10毫升)酱油(20毫升)老抽(10...
  • 24563
盐烤大块肉怎么做-盐烤大块肉的做法
  • 盐烤大块肉怎么做-盐烤大块肉的做法

  • “口感咔哧咔哧脆~大口吃肉,超级过瘾。”食材明细主料五花肉(1块)辅料小葱(2根)调料粗盐(四分之一袋)烤肉料(20g)蜂蜜(20g)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)盐烤大块肉的做法步骤1、提前四十分钟用烤肉料腌好大块肉,拿出来用锡纸包一下,上面撒上粗盐,没粗盐的,细盐可以代替,上烤箱烤40分...
  • 15246
酱香莲藕焖肉的做法 【大块地吃出快乐】酱香莲藕焖肉 酱香莲藕焖肉怎么做
  • 酱香莲藕焖肉的做法 【大块地吃出快乐】酱香莲藕焖肉 酱香莲藕焖肉怎么做

  • “大块大块地吃出快乐---莲藕,在我家通常用来熬汤。现在我用它来焖煮,来一道【酱香莲藕焖肉】。”食材明细主料莲藕(一节)猪肉(250克)辅料姜(适量)蒜头(适量)花椒(少许)干辣椒(一个)配料盐(适量)糖(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香莲藕焖肉的做法步骤...
  • 18567
大块猪肉的做法
  • 大块猪肉的做法

  • 我们日常生活中最常吃的肉食就是猪肉了。猪肉喷香厚实、肥瘦相间,含有丰富的蛋白质和脂肪等营养元素,可以滋补身体,对女性的皮肤也有一定好处。猪肉做法多种多样,简单易学,下面就让我们一起来学习大块猪肉的做法吧。大块猪肉的做法一.做法一材料土豆、五花肉。辅料:香葱、盐、...
  • 20144
大块羊肉做法
  • 大块羊肉做法

  • 羊肉是大部分人所喜爱的食品,但是怎么做大块的羊肉,会不会做,这可是大家苦恼的问题。一份上好的羊肉,如果处理得不好,不但不好吃,还浪费食物。所以小编现在就教你一个大块羊肉做法,希望能够帮助到你吃上美味的羊肉哦。大块羊肉做法1、羊肉切好,差不多肉厚度控制在2-4厘米,更薄更好...
  • 6583
红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、热锅热油下入冬瓜。4、烧冬瓜要多放油。5、淋上酱油上色。6、加盐将冬瓜片刻。7、再放进辣椒提辣。8、加点清...
  • 19645
大块辣子鸡如何做简单又好吃
  • 大块辣子鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料辣椒(青:半个尖):调料::适量植物油:5g盐:5g醋:小葱:5g姜:克大蒜(白皮):味精:克料酒:5g香油:具体步骤1.将鸡(阉鸡)宰杀去毛,除去内脏洗净;2.治净的鸡下汤锅煮六成熟捞出,斩成1寸见方的块;3.青椒去蒂洗净,切成寸块;4.葱切马耳...
  • 16749
大块羊肉怎么煮烂得快
大块猪肉煮多久才熟
  • 大块猪肉煮多久才熟

  • 2个小时。在煮大块猪肉要用小火煮,这样煮出来的猪肉更加入味,煮猪肉的时候,要看好颜色,当看到肉质为红色时,猪肉是没有煮熟的,当看到猪肉为浅褐灰色时,这样的猪肉就是熟的;也可以用筷子扎一下,当能够将筷子轻松插入进去,则说明煮熟了。...
  • 16844
香卤大块苏尼特牛肉怎么做-香卤大块苏尼特牛肉的做法
  • 香卤大块苏尼特牛肉怎么做-香卤大块苏尼特牛肉的做法

  • “大姐送的草原苏尼特牛肉,品质非常好,所以减少了烹饪流程,保留食物本身的鲜美。”食材明细主料牛肉(1000g)调料红烧酱油(1匙)生抽(1匙)黄豆酱油(2匙)黄冰糖(15g)八角(1/4个)花椒(10粒)香叶(1/2片)桂皮(1g)料酒(1匙)食盐(适量)黑芝麻(10g)辅料葱(10g)姜(10g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香卤大块苏...
  • 20110
台湾大块牛排加盟流程是什么
  • 台湾大块牛排加盟流程是什么

  • 牛排是很受欢迎的西式美食,久负盛名,牛排的市场潜力大,值得加盟,在全国各大城市,我们基本上都能看到牛排店,台湾大块牛排就是其中的佼佼者,加盟店的生意也是比较兴隆的。那么台湾大块牛排加盟流程是什么呢?快来看一下吧。台湾大块牛排加盟流程是什么1.首先加盟商需要以电话、传...
  • 23258
湘西大块牛肉如何做简单又好吃
  • 湘西大块牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:500辅料干辣椒:少许青杭椒:少许老卤水:1000ml盐:4味精:2自制烤肉粉:5自制香料粉:5具体步骤1.牛肉去表面筋膜,洗净待用2.坐锅烧水,加姜片、二锅头,整块牛肉下锅飞水3.飞过水的牛肉顺着肉纹改刀成长条状4.老卤水...
  • 18676
大块脆巧克力曲奇如何做简单又好吃
  • 大块脆巧克力曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:250小苏打:5盐:6黄油:225白糖:300鸡蛋:1只香草精:4半甜巧克力豆:335碎胡桃肉:115辅料具体步骤1.将烤箱预热到180度。将面粉,烘焙苏打还有盐混在一起,放在一边。2.将黄油和糖搅拌在一个大碗里直到起泡为止,然后打...
  • 30715
大块烤肉加盟的流程是什么
  • 大块烤肉加盟的流程是什么

  • 目前市场上,生意火爆的大块烤肉店,牢牢的抓住食客的胃,凭借其特色烤肉模式,价格实惠,运用独烤肉家秘方,其独特的味道,实现了顾客与美食的美丽邂逅,吸引了大批的消费者不远千里迢迢去拔草,只要多吃一口,都忍不住赞叹,其肉之美味。因而,大块烤肉拥有着强劲的群众基础,必将为每位投资加盟...
  • 11699
【大块大块的满足】家庭版咖喱鸡腿-咖喱鸡腿
  • 【大块大块的满足】家庭版咖喱鸡腿-咖喱鸡腿

  • “多D咖喱少D鸡,多D朋友咪走鸡。自己做的咖喱鸡腿没有印度咖喱的用料重,印度咖喱辣度强烈兼浓郁;没有像泰国咖喱加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料;只是简单地使用了咖喱粉,黑胡椒粉,咖喱菜式中常有的配菜以及还有家庭普遍拥有的做菜的调...
  • 12920
大块烤肉加盟流程是什么
  • 大块烤肉加盟流程是什么

  • 说到吃,相信现在所有人都是其中的高手,火锅、串串香、烤肉,等等都吸引着各路食客。不过在餐饮市场日趋饱和的现在,想要投资一家适合自己的餐饮店也并不是一件容易的事情。所以,今天小编为大家带来的一个加盟项目就是一家烤肉店。烤肉在消费者之间很受欢迎。如果你想要投资一家...
  • 11741
大块烤肉加盟支持条件有哪些
  • 大块烤肉加盟支持条件有哪些

  • 在丰富的社会生活下,烧烤不管作为夜宵还是正餐都成为了消费者选择最多的食物,很多人也萌发了加盟烤肉店的想法,但是在众多的烤肉店里,却又不知道如何做出正确的选择,更多的人选择加盟店是不知道该如何做比较,这篇文章就来给大家介绍一下怎么在保证质量和品质的前提下,选择合适的...
  • 27114
保你创业无忧-梅河大块烤肉店加盟有哪些优点?三大优点
  • 保你创业无忧-梅河大块烤肉店加盟有哪些优点?三大优点

  • 当今社会,餐饮业已经蓬勃发展,因此越来越多的人进入了餐饮业,也有许多人考虑到加盟。但是,你知道应该选什么吗?就让小编给你介绍一个品牌。梅河大块烤肉,其特点是色泽诱人,口感细腻,引人入胜,也许很多顾客对这个品牌不是特别了解,那就让小编来介绍一下梅河大块烤肉加盟的优势吧。...
  • 30182
大块豆腐怎么做-大块豆腐的做法
  • 大块豆腐怎么做-大块豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)肉泥(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大块豆腐的做法步骤1、备豆腐。2、备好的豆腐切成两半,撒盐入味。3、备肉泥和葱末。4、加盐和生粉合匀待用。5、豆腐一片铺上肉泥,加夹上一片豆腐。6、做好...
  • 14074
大块牛扎糖怎么做-大块牛扎糖的做法
  • 大块牛扎糖怎么做-大块牛扎糖的做法

  • “牛扎糖自己在家做比外面的好吃,干净卫生。”食材明细主料奶粉(100克)棉花糖(150克)辅料花生(180克)黄油(40克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大块牛扎糖的做法步骤1、四样食材。2、不沾锅烧热化开黄油。3、全城小火,放入棉花糖,慢慢化开。4、到入奶粉用刮刀拌匀。5、到入花生。...
  • 18164
专题