从此恋上红豆沙如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

红豆 ：200

辅料

糖 ：适量

具体步骤

1.将红豆洗净，放在蒸锅当中，加入适量清水大开煮开。小火慢炖。（期间水开后我加了一杯凉水。一共加了两次。这是能够促使红豆熟得更快一些）

2.煮好的红豆

3.将煮好的红豆放在搅拌机中。放适量开水。

4.搅拌成汁

5.搅拌好的红豆沙

6.搅拌好的红豆沙放在锅中，倒入适量白糖，小火收汁（收汁的过程中一定要小心。它很容易溅出来。我都被它溅到好几次）

烹饪技巧

红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。（我做得时候不要浸泡）