![蒜片姜丝猪肝怎么做-蒜片姜丝猪肝的做法]( "蒜片姜丝猪肝怎么做-蒜片姜丝猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料蒜片（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜片姜丝猪肝的做法步骤1、猪肝，蒜，姜。2、猪肝和蒜切片，姜切丝。3、加盐，。4、淋上酱油和醋。5、放点辣椒粉。6、拌匀入味。7、锅里放油烧开，倒...
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![青蒜炒猪肝怎么做-青蒜炒猪肝的做法]( "青蒜炒猪肝怎么做-青蒜炒猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（150g）辅料青蒜（200g）调料老干妈（适量）生抽（适量）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青蒜炒猪肝的做法步骤1、食材，猪肝洗净切片用清水反复冲洗后浸泡片刻，让血水出来，然后用料酒，胡椒粉抓匀。2、青蒜切段。3、起锅放油下入蒜...
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![爆炒猪肝片怎么做-爆炒猪肝片的做法]( "爆炒猪肝片怎么做-爆炒猪肝片的做法")
- “很多人不喜欢吃猪肝的，我以前也是不沾的，可是妈妈很喜欢，慢慢的被传染了，也喜欢上猪肝的味道了！现在我家的老公也是不吃猪肝的，不过爆炒的还吃一点点！虽说动物内脏不能吃多，可是一个月吃几次还是可以的，况且猪肝含铁和维生素A很高，是补血食品中最常用的食物。”食材明细主料猪肝（1...
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![蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做]( "蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做")
- “动物内脏可以适量食用一些，比如猪肝就有补血的功能，没事可以尝试做一下”食材明细主料猪肝（200g）蒜苔（500g）辅料糖（适量）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒猪肝的做法步骤1、食材：猪肝（洗净切薄片），蒜苔调料：糖，蚝油，生抽，老抽，料酒2、蒜苔去尾切...
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![炒猪肝要放蒜和姜吗]( "炒猪肝要放蒜和姜吗")
- 要。买回来的猪肝冲洗干净后切好用豆粉，盐鸡精腌制10分钟，腌制的时候把泡辣椒、酸豇豆切好备用，起锅烧油把生姜蒜沫炒香后下入猪肝爆炒，炒2分钟左右下入泡辣椒酸豇豆后翻炒均匀撒上葱花蒜苗就出锅了。炒猪肝需要用大火爆炒，因为猪肝小火炒太久的话猪肝就炒老了。...
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![糖蒜猪肝怎么做-糖蒜猪肝的做法]( "糖蒜猪肝怎么做-糖蒜猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）糖蒜汤（适量）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖蒜猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、入锅煮熟。3、用腌糖蒜的糖蒜汤拌即食。...
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![蒜香猪肝怎么做-蒜香猪肝的做法]( "蒜香猪肝怎么做-蒜香猪肝的做法")
- “今天为大家做的是炒猪肝猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能是最理想的补血佳品之一”食材明细主料新鲜猪肝（一块）蒜苗（三根）辅料味精（少许）酱油（少许）淀粉（少许）姜（五片）胡椒粉（少许）白酒（一匙）花椒粉（少许）干辣椒（四个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香猪肝的做法步骤1、猪肝切...
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![大蒜炒猪肝怎么做-大蒜炒猪肝的做法]( "大蒜炒猪肝怎么做-大蒜炒猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（一块）大蒜（一把）辅料姜（一片）干辣椒（一个）配料料酒（少许）生抽（少许）鸡精（少许）盐（一勺）香油（几滴）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒猪肝的做法步骤1、猪肝温水冲洗，洗掉血水，切成小片2、大蒜洗净切断3、猪肝放入碗中，加入料酒、生抽、鸡精，点入几滴香油，反复抓匀，腌制10...
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![姜片肉丝怎么做-姜片肉丝的做法]( "姜片肉丝怎么做-姜片肉丝的做法")
- “这个菜是3个月前“姜莱头道菜”的试用报告，现在上传为菜谱，如果各位童鞋在超市里买了类似的姜片，可以用这个方法试一下哈。O(∩_∩)O”食材明细主料瘦猪肉（适量）辅料姜莱头道菜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）醋（适量）嫩肉粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片肉丝的做...
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![猪肝拌藕片怎么做-猪肝拌藕片的做法]( "猪肝拌藕片怎么做-猪肝拌藕片的做法")
- “莲藕是特别好的食材，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。凉拌菜简单爽口，尤其过年过节，大鱼大肉吃多了，来一盘爽口菜也是非常不错的。”食材明细主料莲藕（1根）猪肝（200克）辅料葱花...
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![蒜薹溜猪肝怎么做-蒜薹溜猪肝的做法]( "蒜薹溜猪肝怎么做-蒜薹溜猪肝的做法")
- 食材明细主料蒜薹（适量）猪肝（适量）小尖椒（适量）辅料姜（适量）红薯淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蒜薹溜猪肝的做法步骤1、原料2、猪肝切片，入生抽，红薯淀粉拌匀，其它原料如图处理3、锅内入油，稍多一点，入猪肝煎，一面煎好翻另一面4、煎好盛出5、原锅入姜丝6、炒...
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![蒜泥猪肝怎么做-蒜泥猪肝的做法]( "蒜泥猪肝怎么做-蒜泥猪肝的做法")
- “猪肝含有丰富的铁元素，适合缺铁性贫血人群，以及孕妇和宝宝。”食材明细主料卤猪肝（1块）辅料大蒜（一头）调料盐（适量）生抽（3勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥猪肝的做法步骤1、准备食材。2、猪肝改刀切成薄片。3、切好的猪肝摆在盘子里面。4、大蒜去皮放入适量盐捣碎。5、...
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![蒜苗炒猪肝怎么做-蒜苗炒猪肝的做法]( "蒜苗炒猪肝怎么做-蒜苗炒猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）蒜苗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切薄片，放在漏勺上用流动水冲洗干净血沫，沥去水分。2、放到碗中，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗切段。4、锅中...
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![蒜汁猪肝的做法 【夏日小凉菜】蒜汁猪肝 蒜汁猪肝怎么做]( "蒜汁猪肝的做法 【夏日小凉菜】蒜汁猪肝 蒜汁猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（500g）辅料蒜蓉（适量）配料味极鲜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜汁猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝，用水浸泡3小时，每半小时换一下水。2、把猪肝切成片。3、开水中放入少许的盐和料酒，把猪肝用开水焯熟。4、用凉水冲凉，控出水分。5、大蒜捣成蒜...
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![沙姜猪肚片怎么做-沙姜猪肚片的做法]( "沙姜猪肚片怎么做-沙姜猪肚片的做法")
- “猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损等。前天做了凉拌的，今天再做一个沙姜猪肚片~”食材明细主料熟猪肚（适量）辅料指天椒（适量）沙姜（适量）葱花（适量）配料美极鲜酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![姜丝藕片怎么做-姜丝藕片的做法]( "姜丝藕片怎么做-姜丝藕片的做法")
- “夏季是食水八仙的季节，花香藕是江南特有的产品，莲藕鲜嫩、清香，清炒、凉拌都可。”食材明细主料嫩藕（适量）辅料姜丝（适量）油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝藕片的做法步骤1、藕切片。2、生姜切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入姜丝爆香后放入藕片。4...
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![蒜苔炒猪肝的做法 【蒜苔炒猪肝】 蒜苔炒猪肝怎么做]( "蒜苔炒猪肝的做法 【蒜苔炒猪肝】 蒜苔炒猪肝怎么做")
- “猪肝味甘、苦；性温；归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝（适量）蒜苔（适量）蒜片（适量）姜（2片）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒猪肝的做法步...
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![蒜苔炒猪肝怎么做-蒜苔炒猪肝的做法]( "蒜苔炒猪肝怎么做-蒜苔炒猪肝的做法")
- “这个季节的蒜苔鲜嫩又美味。做个蒜香猪肝吃。”食材明细主料猪肝（适量）蒜苔（200g）辅料食用油（1匙）红椒（小许）清水（小许）调料食盐（1.5g）生抽（8g）鸡精（1g）姜（小许）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔炒猪肝的做法步骤1、猪肝浸泡。2、洗一把，切片。3、反复清洗。4、冷水下锅焯水。5、水开...
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![猪肝土豆片怎么做-猪肝土豆片的做法]( "猪肝土豆片怎么做-猪肝土豆片的做法")
- “猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。还有猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。而土豆也很有营养哦。土豆，性平味甘，土豆中的膳食纤维，有促进胃肠蠕动和加速...
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![蒜薹炒猪肝怎么做-蒜薹炒猪肝的做法]( "蒜薹炒猪肝怎么做-蒜薹炒猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）蒜薹（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒猪肝的做法步骤1、看看原料吧2、猪肝用清水反复浸泡，去除血水，控干。3、猪肝用淀粉上浆。4、蒜薹洗净切段。5、蒜薹在油锅里煸一煸。6、猪肝过...
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![蒜味猪肝怎么做-蒜味猪肝的做法]( "蒜味猪肝怎么做-蒜味猪肝的做法")
- “猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料卤猪肝（300克）辅料大蒜（5个）生抽（3勺）醋（2勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜味猪肝的做法步骤1、卤好的猪肝切片装盘2、蒜拍碎切粒3、蒜粒撒在猪肝上4、淋上生抽...
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![喼汁猪肝片怎么做-喼汁猪肝片的做法]( "喼汁猪肝片怎么做-喼汁猪肝片的做法")
- “喼汁，也叫作伍斯特沙司，是一种英国调味料，是用醋、洋葱、丁香、八角等多种香辛料制作而成，其色泽黑褐，味道酸甜微辣。喼汁很早以前从英国引入香港，然后传入广州，它具有酸、甜、鲜、香的特点，因此常在粤港菜肴中用来蘸点各种油炸食品，还可用来烹制菜肴。喼汁有点像辣酱油，其风味独...
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![蒜苗猪肝怎么做-蒜苗猪肝的做法]( "蒜苗猪肝怎么做-蒜苗猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（300克）青蒜苗（200克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（两茶匙）姜（适量）花椒（适量）辣椒段（一小把）胡椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗猪肝的做法步骤1、准备食材2、猪肝切薄片加入胡椒粉，少许盐，生粉，两茶匙料酒3、抓捏均匀腌制五分钟4、蒜...
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![葱姜爆猪肝怎么做-葱姜爆猪肝的做法]( "葱姜爆猪肝怎么做-葱姜爆猪肝的做法")
- “猪肝除了卤，最喜欢的就是爆炒啦，配上辣椒，姜片，小葱，大火爆炒，又嫩又香，一口接一口~”食材明细主料新鲜猪肝（适量）小葱（一把）干辣椒（适量）嫩姜（适量）花椒（一小把）辅料盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱姜爆猪肝的做法步骤1、准备好所有材料；2、猪肝在清水中浸泡一会，多换几次水，泡...
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![蒜苔熘猪肝怎么做-蒜苔熘猪肝的做法]( "蒜苔熘猪肝怎么做-蒜苔熘猪肝的做法")
- “猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。另外，补血，猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。还可以...
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味味甜
