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营养的草菇汤如何做简单又好吃

营养的草菇汤如何做简单又好吃

营养的草菇汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

主料

草菇 :200
虾 :8只

辅料

白砂糖 :1匙
姜 :50
朝天椒 :鸡精
高汤 :1升 (鸡汤)
香茅 :1只
香菜 :1颗
鱼露 :2匙

具体步骤

虾洗净去壳(不去壳也行)

草菇去蒂洗净,切对半

姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净

将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅和香菜头

汤煮沸后放入草菇

再次沸腾后放入冬阴功酱

再次沸腾后放入虾

加入鱼露、青柠汁和砂糖调味,再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒

关火,放入椰奶即可

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