营养的草菇汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
虾 :8只
姜 :50
朝天椒 :鸡精
高汤 :1升 (鸡汤)
香茅 :1只
香菜 :1颗
鱼露 :2匙
主料
草菇 :200虾 :8只
辅料
白砂糖 :1匙姜 :50
朝天椒 :鸡精
高汤 :1升 (鸡汤)
香茅 :1只
香菜 :1颗
鱼露 :2匙
虾洗净去壳(不去壳也行)
草菇去蒂洗净,切对半
姜拍松,香茅拍松切段,香菜洗净
将鸡汤倒入锅中,放入姜和香茅和香菜头
汤煮沸后放入草菇
再次沸腾后放入冬阴功酱
再次沸腾后放入虾
加入鱼露、青柠汁和砂糖调味,再次煮沸后根据口味放入鲜辣椒
关火,放入椰奶即可
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