![蒜蓉辣椒怎么做-蒜蓉辣椒的做法]( "蒜蓉辣椒怎么做-蒜蓉辣椒的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）辅料蒜末（适量）豆豉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒的做法步骤1、食材备用。2、热锅无油先煸辣椒，加入盐煸炒。3、煸好的辣椒盛出备用。4、锅中热油煸炒蒜末豆豉。5、加入青椒煸炒。6、加入盐生抽即可。...
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![究竟怎样做才最正宗？-四川辣椒油]( "究竟怎样做才最正宗？-四川辣椒油")
- 说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣椒油，究竟怎样做才最正宗?一、四川辣椒油的正宗做法1....
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![生姜蒜蓉辣椒酱的做法 自制～生姜蒜蓉辣椒酱（小米椒） 生姜蒜蓉辣椒酱怎么做]( "生姜蒜蓉辣椒酱的做法 自制～生姜蒜蓉辣椒酱（小米椒） 生姜蒜蓉辣椒酱怎么做")
- “自制家乡口味辣椒酱，纯天然无添加，真材实料，不放乱七八糟的调味料，口感中辣，吃饭，吃面时来一勺开胃，吃点辣椒去湿。”食材明细主料小米椒（1000g）蒜（200g）姜（200g）辅料白糖（20g）盐（70g）高度白酒（20g）香油（适量）中辣（口味）酱（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生姜蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、清洗辣椒，不要去蒂...
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![蒜蓉辣酱炒尖椒怎么做-蒜蓉辣酱炒尖椒的做法]( "蒜蓉辣酱炒尖椒怎么做-蒜蓉辣酱炒尖椒的做法")
- “香辣下饭。”食材明细主料尖椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒尖椒的做法步骤1、尖椒去蒂，用刀拍散，切大块。2、自己做的蒜蓉辣酱适量。3、锅里适量油烧热，花椒炒香。4、尖椒倒入。5、煎至两面起虎皮。6...
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![正宗蒜蓉辣椒酱的做法如何做简单又好吃]( "正宗蒜蓉辣椒酱的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜头：500指天椒：250辅料盐：适量糖：适量油：适量具体步骤指天椒洗干净凉干水去楴，蒜头去皮，把指天椒放到搅拌机里打碎，蒜头我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放进干燥的调料缸里，蒜蓉辣椒混在一起洒上盐和白沙糖搅均...
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![蒜蓉辣椒酱的做法 纯手工自制的“蒜蓉辣椒酱” 蒜蓉辣椒酱怎么做]( "蒜蓉辣椒酱的做法 纯手工自制的“蒜蓉辣椒酱” 蒜蓉辣椒酱怎么做")
- “蒜蓉的辣椒酱，它的特点为蒜香浓郁，辣味清新，可用于点醮、拌面、就饭，亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。那种独特的辣中带着酸甜的味道特别开胃下饭，无论饺子、面条、饼还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃，可谓是百搭的作料。”食材明细主料小红辣椒（500克）蒜头（5个）梨（1个）辅料盐（适量）糖（...
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![自制蒜蓉辣椒酱-蒜蓉辣椒酱]( "自制蒜蓉辣椒酱-蒜蓉辣椒酱")
- “简单的配料，由于爱吃辣椒酱，所以自制了一瓶，自制的调料不一定比外面便宜，但是干净一些就是肯定的。”食材明细主料辣椒（250g）大蒜（100g）辅料油（100ml）盐（1勺）糖（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、先将辣椒和大蒜洗净、晾干。2、如果有点水也不怕，煮的...
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![蒜蓉辣椒蒸鱼头怎么做-蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法]( "蒜蓉辣椒蒸鱼头怎么做-蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法")
- “喜欢吃鱼，也喜欢吃剁椒鱼头，家里的辣椒酱太多了😂，就想到做这道菜，又简单，又可以用掉很多辣椒酱。”食材明细主料大鱼头（适量）辅料蒜蓉辣椒（适量）调料盐（适量）姜（适量）超辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒蒸鱼头的做法步骤1、蒸之前我会将鱼头两面煎一煎，煎的时候油里面放姜片...
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![蒜蓉剁辣椒怎么做-蒜蓉剁辣椒的做法]( "蒜蓉剁辣椒怎么做-蒜蓉剁辣椒的做法")
- “传统手工辣椒酱，蒜蓉剁辣椒，在家轻松做。估计卖辣椒酱的商家看见会气疯了吧。一瓶剁辣椒酱卖十几元，成本不到6元，自己做的纯天然，没有添加剂，放在冰箱慢慢吃。老奶奶教的秘诀在于盐，盐非常重要，不加添加剂也不会坏。”食材明细主料红辣椒（250克）蒜（250克）辅料盐（10克）超辣（口味）拌（工艺）...
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![湖蒜蓉剁辣椒怎么做-湖蒜蓉剁辣椒的做法]( "湖蒜蓉剁辣椒怎么做-湖蒜蓉剁辣椒的做法")
- 食材明细主料红线椒（1000g）蒜子（300g）辅料白糖（1勺）调料高度白酒（1勺）菜籽油（100g）超辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）湖蒜蓉剁辣椒的做法步骤1、红辣椒放到通风处阴干2～3天，表皮发皱，吹干些水分就可，这样保存时不容易酸。注意只能阴干，不能暴晒！2、红辣椒切段。3、蒜子去皮。4、将两者放入...
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![蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做]( "蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】 蒜蓉辣椒酱怎么做")
- “我愿作一杯安静的蒜蓉辣椒酱伴你左右一生相随无论贫穷富有~~~上学那会儿，月初胡吃海喝，月末馒头辣椒酱，怀念那样的日子，也怀念那口美味的辣椒酱。辣椒酱原配方来自蜜糖姐姐，我做了一点改良，更适合自己的口味。姐姐说，这个配方来自四星级酒店厨师，配料多样化，口感也变得更有层次...
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![懒人版蒜蓉辣椒的做法 懒人版-蒜蓉辣椒 懒人版蒜蓉辣椒怎么做]( "懒人版蒜蓉辣椒的做法 懒人版-蒜蓉辣椒 懒人版蒜蓉辣椒怎么做")
- “自从有了朋友之后，我们家餐桌几乎没有辣椒的影子，平时吃得都比较清淡。这款辣椒一点辣味都没有，很多人管它叫菜椒，做起来简单又美味，小朋友都可以吃的哦科普一下辣椒的作用：辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；也含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其...
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![蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】香辣好滋味 蒜蓉辣椒酱怎么做]( "蒜蓉辣椒酱的做法 【蒜蓉辣椒酱】香辣好滋味 蒜蓉辣椒酱怎么做")
- “自从11年偶然的机会接触美食网站，才知道可以把自己做的菜发在网站上，还可以和朋友学到自己不会做的菜菜，也是从11年才学会的蒸馒头，从那时起把我喜欢美食的细胞激发出来了，买烤箱，面包机，烙饼锅，各种烘焙用具，那也真的疯狂了一阵，面包，蛋糕不能天天吃，也不能天天做，中国人的胃口还是...
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![蒜蓉辣椒空心菜怎么做-蒜蓉辣椒空心菜的做法]( "蒜蓉辣椒空心菜怎么做-蒜蓉辣椒空心菜的做法")
- 食材明细主料空心菜（500g）辅料蒜瓣（适量）小米辣（2个）调料油（适量）酱油（适量）盐（少量）蚝油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒空心菜的做法步骤1、空心菜择段。2、蒜蓉小米辣切好。3、热油炒香。4、放空心菜。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![香辣蒜蓉辣椒酱怎么做-香辣蒜蓉辣椒酱的做法]( "香辣蒜蓉辣椒酱怎么做-香辣蒜蓉辣椒酱的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！百搭的蒜蓉辣酱，做蒜蓉龙虾🦐花甲粉、烤茄子🍆、凉拌都无敌美味！平时胃口不好拿上来立马饭光光哦！”食材明细主料大蒜（220g）红辣椒（220g）辅料生抽（20g）白糖（2g）盐（2g）调料植物油（30g）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣蒜蓉辣椒酱...
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![剁椒蒜蓉辣酱怎么做-剁椒蒜蓉辣酱的做法]( "剁椒蒜蓉辣酱怎么做-剁椒蒜蓉辣酱的做法")
- “一款拌面，蒸鱼，夹馍集聚一身的酱料！”食材明细主料剁椒（适量）大蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤1、大蒜去皮备用。2、自制剁椒提前腌制的，前期有菜谱。3、大蒜捣成泥，也可剁成蒜米。4、平底锅入油烧热。5、放入剁椒和蒜...
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![双椒蒜蓉辣酱怎么做-双椒蒜蓉辣酱的做法]( "双椒蒜蓉辣酱怎么做-双椒蒜蓉辣酱的做法")
- “看月做的好诱人的说，我也买了两种辣椒准备做。老爹住院了，忙起来没时间做。等老爹出院我的辣椒没干的也蔫巴了，凑合做了吧。成品很香也很辣，是我承受不了的辣度。不过估计在别人眼里也只是中辣而已。”食材明细主料线椒（几个）青红辣椒（几个）大蒜（150g）辅料姜（一块）调料香菜（2棵）花椒...
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![蒜蓉辣椒茄子怎么做-蒜蓉辣椒茄子的做法]( "蒜蓉辣椒茄子怎么做-蒜蓉辣椒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（6个）辅料蒜瓣（4个）小米辣（2个）调料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉辣椒茄子的做法步骤1、茄子洗好。2、对半切开。3、蒸8分钟左右。4、蒜瓣小米辣洗干净。5、切好。6、蒸好的茄子。7、热油锅。8、放小米辣，蒜。9、...
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![正宗腌辣椒的做法]( "正宗腌辣椒的做法")
- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒，既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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![蒜蓉辣椒圈怎么做-蒜蓉辣椒圈的做法]( "蒜蓉辣椒圈怎么做-蒜蓉辣椒圈的做法")
- “一道简单美味的下饭菜。”食材明细主料新鲜辣椒（300克）辅料蒜瓣儿（2瓣儿）调料盐（适量）葱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒圈的做法步骤1、新鲜辣椒去蒂去籽，切成辣椒圈。起锅烧油，油热倒入辣椒圈翻炒。2、待炒至断生，放入适量的盐，继续翻炒。软烂程度可根据自己的...
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![虾米蒜蓉辣椒酱怎么做-虾米蒜蓉辣椒酱的做法]( "虾米蒜蓉辣椒酱怎么做-虾米蒜蓉辣椒酱的做法")
- “家里天台种了辣椒，产量还挺多的，吃不完，就拿来做辣椒酱，蒜蓉味道的辣椒酱，香味比较足，我个人比较喜欢虾味，所以还加了虾米，香喷喷的辣椒酱，一看就很诱人。哈哈。。。”食材明细主料辣椒（半斤）蒜头（5个）辅料虾米（适量）芝麻（适量）配料盐（两勺）油（适量）糖（一勺）白酒（一勺）超辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）...
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![蒜蓉辣椒酱怎么做-蒜蓉辣椒酱的做法]( "蒜蓉辣椒酱怎么做-蒜蓉辣椒酱的做法")
- 食材明细主料小米椒（120g）蒜瓣（300g）姜（2块）辅料辣椒粉（15g）调料盐（4匙）糖（2勺）高度米酒（适量）香辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒酱的做法步骤1、小米椒洗干净后，晾干水份。2、蒜瓣、姜块。3、再准备一小碟辣椒粉。4、小米椒放入搅碎机。5、搅打成有颗粒的碎末。6、把姜蒜也放入...
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![简易蒜蓉辣椒酱怎么做-简易蒜蓉辣椒酱的做法]( "简易蒜蓉辣椒酱怎么做-简易蒜蓉辣椒酱的做法")
- “今天是大年三十了，送给友友们一款可以快速制作的蒜蓉辣椒酱，有了它，大家可以制作很多菜。譬如：蒜蓉辣酱蒸生蚝、蒜蓉辣酱蒸扇贝、蒸茄子、蒸粉丝娃娃菜等等。”食材明细主料大蒜（适量）辅料剁辣椒（小米椒）（3个）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（少许）蚝油（少许）白糖（适量）洋葱（适量）蒜香（口味）炝（工艺）...
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味味甜
