- “这是今天的中式早餐主食:栗子鸡肉粥,清淡、鲜美,营养、健康,热乎乎的喝上一碗,暖身又暖胃,搭配了印度煎饼,深受家人们的喜欢。栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产。栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,它味甘性温,不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防...
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- 食材明细主料红薯(150g)栗子仁(30g)小米(1杯)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯栗子粥的做法步骤1、红薯切小块,栗子剥壳取栗子仁。2、把红薯栗子放电饭锅里加适量的水,放入淘好的小米。3、启动小米粥程序。4、电饭锅设定的程序结束即可。5、成品图。小窍门煮红薯...
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- 食材明细主料红枣(18个)栗子(100克)大米(60克)糯米(40克)水(800毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣栗子粥的做法步骤1、把红枣洗净,浸泡10分钟。2、大米60克、糯米40克。3、把米淘洗干净。4、锅里放水,把米倒入锅中。5、放入红枣。6、煮到30分钟后放入栗子。7、用煮粥功能煮5...
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- “心血来潮煮的粥,煮好之后才想起查查相克不,这也没谁像我样了。”食材明细主料鸡肉(四分之一只)白萝卜(小半个)板栗(十粒)大米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)芹菜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗萝卜鸡肉粥的做法步骤1、白萝卜切丝备用,板粟去皮备用。2、鸡肉洗净剁块。3、...
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- “浓油赤酱的红烧栗子鸡块,好吃下饭又下酒。秋季栗子上市,喜欢吃栗子滴朋友们,可要买点大快朵颐啊!栗子,鸡块,经典搭配,经典家常菜。”食材明细主料栗子(适量)鸡块(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工...
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- “进入天干气躁的秋季,多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。粥的种类太多了,米粥,菜粥,各种面粥。记忆里喝的最多的是棒子面粥,小时候没少喝这货。主要是那时候家里条件不好,棒子面是每天的饮食主力:棒子面窝头、棒子面饼子、棒子面粥。那时候棒子面粥喝的是够够的,现在...
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- “栗子鸡肉都是秋冬季节最好的养生食材,栗子和鸡的搭配也有好多做法,最常见的就是栗子焖鸡,栗子炖鸡等等。栗子鸡肉煮粥不多见的。女儿说,有位同学昨天中午在班里就说,她吃了栗子鸡肉粥,特好吃。女儿周末回家就问我,妈妈你老发菜谱,你会做栗子鸡肉粥吗?我感觉很奇怪,从来不过多问我...
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- “栗子营养丰富,不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。”食材明细主料大米(50g)栗子仁(适量)辅料枸杞(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枸杞栗子粥的做法步骤1、大米淘...
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- “栗子,又名板栗,有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有核黄素(维生素B2),常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃...
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- “一碗煮到功夫的好粥,清淡却不寡淡,能让你从手到脚,从口到胃,整个人都马上温暖起来。其实煮粥这件事,说简单很简单,说不简单也确实有些讲究。一碗好粥,要做到“水米交融”,也就是说米粒基本上已经失去了原来的颗粒状,而是以一种絮状的米花形式存在。同时,粥里也看不到明显的水分,水...
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- “常常觉得饭店很有味道,自己做的味道总是不够,后来知道秘密在于,饭店的作料齐全,而且有高汤和秘方。在家,吃的就是家常味,不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿(两个)板栗(适量)辅料黄酒(一汤匙)酱油(一汤匙)白糖(一茶匙)五香粉(一茶匙)鸡精(一茶匙)盐(适量)姜片(适量)葱段(适量)五...
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- 食材明细主料大米(适量)琵琶腿(一个)辅料白菜(适量)白萝卜(适量)调料盐(适量)千禾生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤1、清洗好白菜胡萝不切好备用,琵琶腿需要切好用水侵泡,来回换几趟水,直到水清.准备好备用。2、东北大米洗净,侵泡15-20分钟.以方便煮...
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- “大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)大蒜(4瓣)葱(2根)白芝麻(10克)干...
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- “每次走在街边都能闻到浓浓的炒栗子香味,那种想吃又不敢买的心情不知道你们有没有体会过,说是外面卖的栗子都加了色素什么的,还有很多细菌。超市里的栗子好多都是烂的,所以在今天早上在去买菜的途中看到有小贩卖的野生栗子,偶毫不犹豫的就买了两斤。5元一斤,比超市便宜好多哦!...
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- “栗子可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。”食材明细主料栗子(适量)辅料鸡(适量)姜...
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- “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之...
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- “看到有朋友去吃压锅饭,就是用一个小高压锅焖出各种口味的饭,其中就有红烧鸡肉的压锅饭。家里有一只三黄鸡,还有栗子,正好拿来做营养美味的鸡肉栗子饭,我是用电饭锅焖的,味道也是很棒的。”食材明细主料三黄鸡(500克)栗子(200克)青豆(50克)辅料枸杞(20粒)料酒(一勺)酱油(一勺)葱(少许)大米(二...
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- “今年买板栗可帮忙去皮,所以就分次买了一些。”食材明细主料新米(小勺)辅料去皮栗子(8个)调料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)栗子粥的做法步骤1、准备的食材。2、新米淘洗干净一次性给足水。3、放入去皮栗子。4、按电饭煲煮粥健。5、煮熟的栗子粥。6、喜甜中途可添...
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- “鸡肉和栗子一起吃能够补脾胃,强筋骨,大部分人都可以吃,尤其适合身体虚弱的宝宝食用。”食材明细主料大米(半杯)小米(半杯)鸡腿(1根)栗子(5颗)辅料油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉栗子双米粥的做法步骤1、准备一根鸡腿,去皮去筋膜,切成小块2、准备5颗栗子3、去皮切找块4...
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- “秋天,又到栗子大量上市时。栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。”食材明细主料栗子(5颗)辅料米饭(1勺子)清水(...
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- “秋天多喝粥对身体十分有益,又是栗子上市的时节,来一款小米栗子粥,具有滋阴养血,养胃补肾的营养粥,刚熬出的粥栗香扑鼻...”食材明细主料小米(100克)栗子(50克)其他(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米栗子粥的做法步骤1、栗子煮熟,剥去外壳,掰成小块。2、小米用水洗净备用。3...
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- “栗子不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可养胃健脾,补肾强筋,活血止血。栗子入菜适宜与鸡肉搭配,栗子有养胃...
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- “暖洋洋的早餐”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)红枣(适量)辅料带壳栗子(适量)面粉(适量)韭菜(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红枣栗子粥的做法步骤1、粥的食材。2、栗子切十字花,热水中煮2、3分钟至十字开口,剥肉。3、红枣大米洗净,加一定比例的水,放电饭...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:适量板栗:适量香菇:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤1.把鸡肉切块,香菇泡发后,切碎~2.煮粥的时候就把板栗放进去一起煮~3.粥煮开了后,把鸡肉和香菇放进去一起煮~4.煮熟了,就放油盐进去调味就可以了。...
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- “外面卖的栗子实在事是太贵了,自己做好吃又省钱。虽然没外面卖的卖相好,但味道还是非常好吃的。”食材明细主料栗子(500克)盐(150克)白糖(50克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖炒栗子的做法步骤1、栗子洗干净,备用。2、加入50克的白砂糖,混合均匀,腌制20分钟,最后擦干栗子表面水...
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