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关于挡不住的麻辣诱惑——【家庭版毛血旺】的餐饮百科

毛血旺的做法 挡不住的麻辣诱惑——【家庭版毛血旺】 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 挡不住的麻辣诱惑——【家庭版毛血旺】 毛血旺怎么做

  • “毛血旺本是川菜之一,以煮菜为主,口味属于麻辣味,汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚。如今因为麻辣的诱惑,毛血旺已席卷了大江南北。”食材明细主料猪血(适量)辅料黄豆芽(适量)生菜(适量)素丸子(适量)黑木耳(适量)魔芋结(适量)火腿(适量)配料四川火锅底料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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毛血旺的做法 【抵不住的麻辣诱惑】毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 【抵不住的麻辣诱惑】毛血旺 毛血旺怎么做

  • “说起川菜那可是我最喜爱的菜系没有之一毛血旺起源于重庆流行于重庆和四川地区是一道著名的传统菜式被列入川菜菜谱之一毛血旺是重庆市的特色菜这道菜是将生血旺现烫现吃且毛肚杂碎为主料遂取名毛血旺寒冷的冬日里来一碗热辣麻香的毛血旺吃完感觉血液都沸腾起来”食材明...
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毛血旺(家庭版)如何做简单又好吃
  • 毛血旺(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料火腿肠:400鱼豆腐:200白菜:20金钱肚:300土豆:50藕片:50黄豆芽:100辅料毛血旺辣料:1代油:适量花椒:少许葱段:适量具体步骤1.藕片洗净去皮切片,用清水浸泡以免变色2.土豆去皮洗净切条3.鱼豆腐切开,火腿切片待用4.水...
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毛血旺的做法 在家玩转毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 在家玩转毛血旺 毛血旺怎么做

  • “毛血旺这个菜一般在家里做,好多吃货估计驾驭不了,很难做出口味正宗好吃的川味毛血旺出来,今天我就带大家打破这个技术瓶颈。”食材明细主料牛百叶条(100克)毛肚条(100克)牛板肚片(100克)鸭血(200克)辅料黄豆芽(200克)姜末(10克)蒜末(10克)葱花(10克)干辣椒段(10克)花椒粒(3克)食用油(50克)水(600...
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毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做

  • “第一次吃毛血旺,是和爸爸一起在一家小饭馆吃的,越吃越咸的菜。昨晚睡觉前突然特别想吃,今天出去买了喜欢的原料,试着做了毛血旺,虽然是第一次,味道不耐!”食材明细主料血旺(一斤)莴笋(一根)土豆(一个)黄豆芽(一盘)莲藕(一节)平菇(半斤)火腿(一根)木耳(适量)海带(适量)辅料大葱(一段)姜(一块)花椒(适量...
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让人抵挡不住的诱惑-炭鲜么么鱼小份烤鱼
  • 让人抵挡不住的诱惑-炭鲜么么鱼小份烤鱼

  • 随着人们生活水平的提高,人们对于美食的需求或者口味都有这样那样不同的追求。眼下烤鱼饭成为受消费者喜爱的美食,烤鱼饭有层次的口感与满满鱼肉的细腻相结合,深受消费者的喜爱。炭鲜么么鱼烤鱼饭不仅味道好价格还实惠,给消费者打造了一个平民的美食品牌。炭鲜么么鱼小份烤鱼...
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家庭版毛血旺怎么做-家庭版毛血旺的做法
  • 家庭版毛血旺怎么做-家庭版毛血旺的做法

  • “最近特别喜欢吃川味的菜,这不又做了毛血旺,在里面加了牛肉很好吃!”食材明细主料牛肉(300g)牛肚(260g)方形火腿(180g)鸭血(1盒)火锅丸子(适量)辅料白菜(适量)油菜(适量)金针菇(适量)豆芽(适量)郫县豆瓣酱(2勺)火锅底料(2块)麻椒(适量)蚝油(2勺)生抽(适量)老抽(适量)红辣椒(适量)白芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)半...
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毛血旺的做法 毛血旺(改良版) 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 毛血旺(改良版) 毛血旺怎么做

  • “毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。毛血旺是一道经常在餐厅吃到的家常菜,味道香辣,内容丰富,对喜欢吃辣的人而言,是一道非常下饭的菜。正宗的毛血旺,盆内的红油...
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挡都挡不住的火锅诱惑-重庆火锅哪家最有名
  • 挡都挡不住的火锅诱惑-重庆火锅哪家最有名

  • 寒冷的冬季,想必每个火锅爱好者都想要吃到令人酣畅淋漓的重庆火锅,舌尖上的诱惑,美味无可阻挡。如果你想寻得一处“美味风景”,那这里,必定是你的zui好选择哦~来重庆十七门火锅,想怎么涮就怎么涮,毕竟取暖不能只靠抖。这么冷的天,还是红汤锅更相配。锅底是冷锅端上来的,老板说这个...
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毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎么做

  • 食材明细主料熟毛肚(100克)熟牛板筋(150克)鸭血(一盒)香菇(3朵)肥羊粉(一袋)黄豆芽(一把)午餐肉(半盒)辅料四川毛血旺调料(半袋)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛血旺的做法步骤1、1毛肚和牛板筋洗净,放一勺碱面在锅里。2、2烧开后放入毛肚板筋,煮五分钟后,开锅后捞出用清水...
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家常版毛血旺怎么做-家常版毛血旺的做法
  • 家常版毛血旺怎么做-家常版毛血旺的做法

  • “毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。”食材明细主料牛心(些许)牛腩(些许)金针菇(些许)干鱿鱼(2个)蘑菇(些许)黄豆芽(100克)牛肚(适量)火腿肠(适量)莴笋(适...
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毛血旺火锅的做法 毛血旺火锅【家庭版】 毛血旺火锅怎么做
  • 毛血旺火锅的做法 毛血旺火锅【家庭版】 毛血旺火锅怎么做

  • “在家也能轻松做出重庆名小吃---毛血旺火锅。我和家人经常去外面吃毛血旺,后来发现,每次吃完都把莴笋和鸭肠、鳝段、剩下,造成了不少浪费。后来就在家里试着做了几次,味道比饭店的不差钱。这样就形成了家庭版的毛血旺火锅了。所谓家庭版就是根据自己的喜欢来添加食材。这样...
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毛血旺的做法 毛血旺—四川辣菜 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 毛血旺—四川辣菜 毛血旺怎么做

  • 食材明细主料鸭血(适量)肥牛卷(适量)辅料豆芽(适量)香菇(适量)牛百叶(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蒜泥(适量)葱花(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)芝麻香油(适量)红油辣子(适量)友加水煮肉片调料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛血旺的做法步骤1、锅里加水倒入适量盐、鸭...
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让你挡不住它的诱惑图解-自制辣椒酱
  • 让你挡不住它的诱惑图解-自制辣椒酱

  • 湖南人爱吃辣,那是众所周知的事,我作为一个湖南人,说不爱吃辣那是不可能的,辣椒酱已成了我生活中重要的一份,没有辣椒酱,饭菜再香,我都会觉得索然无味。不管是拌面,拌菜,拌米饭,我都会放入辣椒酱,无辣不欢嘛。主料小米辣:一斤大蒜:五个生姜:2片辅料生抽:2勺食用油:适量白糖:半勺盐:1勺详细...
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简易毛血旺的做法 香香辣辣的享受-----家庭自制简易毛血旺 简易毛血旺怎么做
  • 简易毛血旺的做法 香香辣辣的享受-----家庭自制简易毛血旺 简易毛血旺怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(1斤)猪红(3块)辅料香肠(1根)姜(适量)大蒜(适量)麻辣鲜(适量)干红辣椒(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)简易毛血旺的做法步骤1、黄豆芽1斤。2、猪红3块。3、姜丝、干红辣椒、蒜瓣、香肠、麻辣鲜各适量。4、豆芽过热水烫一下,立即...
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毛血旺的做法 一看就会版-毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 一看就会版-毛血旺 毛血旺怎么做

  • “虽然川菜经典毛血旺好吃下饭,自己想做却会有点打怵,因为它用料繁杂步骤多,没做过的人难免觉得头大。今天终于认真的捋清了思路,按照最简洁清晰的步骤操作了一遍,效果好极了,美味到跳起来٩(♡㉨♡ )۶ 想成做起来吧,一定能教会你。”食材明细主料鸭血(150g)午餐肉(100g)鲜腐竹(10...
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家庭版毛血旺如何做简单又好吃
  • 家庭版毛血旺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭血:适量黄豆芽:适量杏鲍菇:适量海带:适量牛百叶:适量黄喉:适量鸭掌:适量鸭肠:适量鸡肉:适量辅料白糖:适量酱油:适量鸡精:适量料酒:适量色拉油:适量盐:适量泡椒:适量泡姜:适量辣豆瓣酱:适量干红辣椒:适量花椒:适量姜:适量蒜:适...
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毛血旺的做法 麻辣过瘾的毛血旺(附详细过程图) 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 麻辣过瘾的毛血旺(附详细过程图) 毛血旺怎么做

  • 食材明细主料重庆火锅底料(适量)辅料鸭血(适量)豆腐(适量)鱿鱼(适量)黄豆芽(适量)芹菜(适量)毛肚(适量)百叶(适量)葱姜蒜(适量)配料色拉油(适量)料酒(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)浓汤宝(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)毛血旺的做法步骤1、1.各种原材料2、2.将鸭血和午餐肉切片、豆腐切块、芹...
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蒜蓉虾 蒜蓉虾 怎么做-蒜蓉虾 的做法 挡不住的诱惑
  • 蒜蓉虾 蒜蓉虾 怎么做-蒜蓉虾 的做法 挡不住的诱惑

  • “昨天小宝说儿童节没有吃好让今天换个口味做了一份蒜蓉虾小宝一个人把它全吃完了。”食材明细主料清水虾(2.5斤)蒜蓉虾料(1包)辅料生姜(10克)去皮蒜子(30克)啤酒(500毫升)鸡精(少许)生粉(少许)色拉油(150克)甜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾的做法步骤1、虾子去头去下线开背洗净...
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简单版毛血旺-毛血旺
  • 简单版毛血旺-毛血旺

  • “儿子和我都喜欢吃辣的,以前经常去饭店吃毛血旺什么的,后为因为有了什么地沟油,还有什么返锅辣子的,不敢上饭店吃了,便学着自己做,买些现成的牛杂什么的,做起来也挺好吃,很过瘾。”食材明细主料牛杂(三两)猪耳(二两)鸭血(一块)海带(二两)黄豆芽(二两)平菇(二两)黑木耳(一两)辅料小葱(两根)干辣子...
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简易版毛血旺的做法 毛血旺(简易版) 简易版毛血旺怎么做
  • 简易版毛血旺的做法 毛血旺(简易版) 简易版毛血旺怎么做

  • “竹爆平安,梅送吉祥,家庭简易版毛血旺,预祝美食天下的各位亲们红红火火过大年!!”食材明细主料鸭血(1盒)牛肚(适量)火腿肠(1条)黄豆芽(适量)豆皮(适量)辅料海底捞底料(适量)姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版毛血旺的做法步骤1、熟的毛肚备...
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毛血旺的做法 山寨版——毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 山寨版——毛血旺 毛血旺怎么做

  • “鸭血有补血;解毒的功效。”食材明细主料鸭血(1块)牛肚(300克)辅料海带(50克)黄豆芽(100克)甘蓝(100克)午餐肉(150克)油菜(3克)蘑菇(100克)配料郫县豆瓣(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛血旺的做法步骤1、鸭血切片,用热水焯。牛肚切片,用热...
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让你抵挡不住对它的诱惑图解-教你自制八宝饭
  • 让你抵挡不住对它的诱惑图解-教你自制八宝饭

  • 过年了,来一碗南瓜八宝饭如何?让你圆圆满满过新年。香香甜甜的南瓜包裹着软糯香甜的糯米以细腻的红豆沙,以蜜枣,葡萄干,核桃仁,蔓越莓干等果干做点缀,新馅料丰富,视之美味。当把它放入蒸锅加热一下,糯米饭的醇香夹杂着南瓜的甘甜,香气四溢,味蕾大动。主料南瓜:一个糯米:60克紫米:60克辅...
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毛血旺的做法 【山寨版】毛血旺 毛血旺怎么做
  • 毛血旺的做法 【山寨版】毛血旺 毛血旺怎么做

  • 食材明细主料鸭血(170克)绿豆芽(110克)青瓜(150克)土豆(130克)牛百叶(125克)盐水方腿(140克)辅料蒜末(适量)调料火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛血旺的做法步骤1、食材:鸭血(已切片)、绿豆芽(已清洗)、青瓜(已清洗切片)、土豆(已清洗切片)、熟牛百叶(已切...
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韩式烤五花肉如何做简单又好吃-挡不住的诱惑
  • 韩式烤五花肉如何做简单又好吃-挡不住的诱惑

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:500生菜:适量辅料韩式大酱:15韩式辣酱:15蜂蜜:10小葱:一根蒜瓣:6个熟芝麻:5盐:2胡椒粉:3料酒:10香油:10具体步骤1.准备好所有的食材。2.五花肉洗净切薄片。3.把肉片放入碗中加入蒜末,盐,胡椒粉。4.加入韩式辣酱...
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