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关于香脆椒盐藕丁怎么做好吃的餐饮百科

香脆椒盐藕丁怎么做-香脆椒盐藕丁的做法
  • 香脆椒盐藕丁怎么做-香脆椒盐藕丁的做法

  • “莲藕的吃法有很多.今天在这里展示的是我很喜欢的一种:椒盐藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也让你流口水了呢?素材简单,做法也简单的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克盐4克花椒粉(我是自己用花椒粒用研磨机自己磨的)大蒜4瓣小米椒4至6粒(只是为了...
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椒盐香脆带鱼怎么做-椒盐香脆带鱼的做法
  • 椒盐香脆带鱼怎么做-椒盐香脆带鱼的做法

  • “带鱼我家以前一般红烧的,偶尔作下改变也挺不错的,光闻着都很香啊。”食材明细主料带鱼(适量)辅料生姜(适量)面粉(适量)配料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐香脆带鱼的做法步骤1、带鱼收拾干净切段,生姜切片。2、带鱼切花刀,用适量糖...
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椒盐脆骨怎么做-椒盐脆骨的做法
  • 椒盐脆骨怎么做-椒盐脆骨的做法

  • 食材明细主料脆骨(200克)辅料生抽(1勺)鸡精(2克)胡椒粉(2克)椒盐(3克)淀粉(30克)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐脆骨的做法步骤1、脆骨清洗干净,用厨房纸擦干水份2、放入盆中,加生抽、胡椒粉,鸡精抓匀腌制15分钟3、腌制好的脆骨撒上一层干淀粉4、锅内加油烧热,下脆骨油炸5、炸至定...
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剁椒藕丁怎么做-剁椒藕丁的做法
  • 剁椒藕丁怎么做-剁椒藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(220g)辅料姜(2片)蒜(1瓣)白醋(1小勺)自制剁椒(1大勺)盐(适量)青辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒藕丁的做法步骤1、莲藕去外皮,切成一厘米见方的小丁。2、水开入锅,开锅后3、40秒捞出,过冷水。3、炒锅下入少量的油,油热后煸香姜蒜青辣椒。4、下入焯水的藕...
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椒盐藕盒怎么做-椒盐藕盒的做法
  • 椒盐藕盒怎么做-椒盐藕盒的做法

  • 食材明细主料猪肉糜(100g)藕(1节)辅料盐(适量)黑胡椒粉(10g)小葱(1颗)老姜(2片)生抽(10ml)白砂糖(5g)鸡蛋(2个)玉米淀粉(50g)椒盐粉(15g)葱粉(10g)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐藕盒的做法步骤1、猪肉糜加盐、生抽、白砂糖、老姜、黑胡椒粉、葱姜末拌匀后腌制15分钟2、藕切厚片(大约一根筷...
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辣椒香干藕丁怎么做-辣椒香干藕丁的做法
  • 辣椒香干藕丁怎么做-辣椒香干藕丁的做法

  • “(*^__^*)嘻嘻……尝试一下炒炒小菜~”食材明细主料莲藕(1个)香干(4小片)辅料干辣椒(适量)香菜(适量)食油(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒香干藕丁的做法步骤1、莲藕洗净,去皮,切丁,香干切丁,干辣椒顺着辣椒生长方向对半切。2、煎盘刷上少许油,放入莲藕丁...
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椒盐藕片怎么做-椒盐藕片的做法
  • 椒盐藕片怎么做-椒盐藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料椒盐粉(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐藕片的做法步骤1、莲藕一节洗净切片,冲洗一下淀粉。2、用厨房纸吸干水分。3、平底锅入油烧热依次放入藕片。4、小火慢煎至两面金黄色即可。5、依次煎好盛出。6、撒椒盐粉和辣...
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爽脆的双椒炒藕丁如何做简单又好吃
  • 爽脆的双椒炒藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟藕是我们日常餐桌上常见的一种蔬菜,藕具有很高的营养价值,而且口感非常好。藕的做法多种多样,在中国不同地域有不同的做法,比如莲藕排骨汤,比如凉拌藕片,比如素炒藕丁,但是你知道吗,其实将藕丁炒的辣辣的也很有味...
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香脆的泡椒藕丁如何做简单又好吃
  • 香脆的泡椒藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟我特别爱吃泡椒风味的东西,像什么泡椒凤爪之类的,觉得酸辣酸辣的特别好吃,也经常会去超市里买那种小袋的泡椒藕丁,但是一小袋子的量觉得特别少,吃也吃不够,而且也觉得这种袋装熟食肯定也添加了不少防腐剂,所以还...
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香香脆脆的香拌藕丁如何做简单又好吃
  • 香香脆脆的香拌藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟莲藕作为我最喜欢吃的菜之一,我最喜欢买来吃了,现在的莲藕,一年四季都可以买到,非常方便。它甜甜脆脆的,却一点都不腻,不仅美味,而且有相当的药用价值,它能消食止泻,开胃清热,滋补养性,是滋补佳品,夏天最喜欢吃了。夏...
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孜盐土豆藕丁怎么做-孜盐土豆藕丁的做法
  • 孜盐土豆藕丁怎么做-孜盐土豆藕丁的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)藕(一个)辅料盐(一点)孜盐(随意)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜盐土豆藕丁的做法步骤1、主要:藕、土豆小西红柿做配饰2、然后用小火把土豆、藕煎熟即可再放入孜盐3、用小西红柿做装饰即可...
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椒盐藕条的做法 椒盐藕条—下酒菜 椒盐藕条怎么做
  • 椒盐藕条的做法 椒盐藕条—下酒菜 椒盐藕条怎么做

  • “宝爸泡了点小酒,每天猪妈还要为他的下酒小菜发愁,在莲藕满市场的时候,突发奇想。哈哈,味道嘛,还是可以的,大伙可以试试哈有了这次试验,下次我要试试干煸藕丝,哈哈”食材明细主料莲藕(1节)辅料玉米淀粉(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐藕条的做法步骤1、藕去皮2...
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椒盐藕夹怎么做-椒盐藕夹的做法
  • 椒盐藕夹怎么做-椒盐藕夹的做法

  • “藕全身都是宝,做法也多种多样,蒸、炸、炖、炒,样样都好吃,特别适合这个季节食用。椒盐藕夹,将肉馅填入连刀藕片中,经过炸制,香味扑鼻。”食材明细主料藕(2节)辅料肉馅(200g)配料油(适量)盐(少许)料酒(适量)胡椒(适量)生抽(适量)葱花(适量)姜末(适量)面糊(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒...
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藕丁炒盐辣椒怎么做-藕丁炒盐辣椒的做法
  • 藕丁炒盐辣椒怎么做-藕丁炒盐辣椒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!巨下饭的健康又美味哦!”食材明细主料藕(2节)盐辣椒(50g)辅料香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)藕丁炒盐辣椒的做法步骤1、藕切丁用清水冲洗多余的淀粉。2、盐辣椒切碎。3、植物油烧热放入...
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脆炒藕丁怎么做-脆炒藕丁的做法
  • 脆炒藕丁怎么做-脆炒藕丁的做法

  • “藕丁脆嫩。”食材明细主料藕丁(500g)辅料姜丝(1勺)蒜片(1勺)葱段(1勺)调料菜籽油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炒藕丁的做法步骤1、油热以后,放入姜丝和葱段爆香。2、加入藕丁翻炒,加入蒜片爆香。3、加入盐调味即可。...
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椒麻脆藕的做法 【四叶小馆】椒麻脆藕 椒麻脆藕怎么做
  • 椒麻脆藕的做法 【四叶小馆】椒麻脆藕 椒麻脆藕怎么做

  • 食材明细主料藕(500g)辅料花椒(一把)生抽(60ml)冰糖(8g)小米椒(5个)香菇(一朵)香菜(2根)大蒜(2瓣)麻椒(一把)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒麻脆藕的做法步骤1、脆藕洗净切片备用2、小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用3、生抽和水按照1:3兑好4、倒入准备好的佐料煮出香味5...
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彩椒藕丁怎么做-彩椒藕丁的做法
  • 彩椒藕丁怎么做-彩椒藕丁的做法

  • “莲藕的吃法可多了,可以炒,可以煮,还可以凉拌,因为它脆脆的口感很爽口,又没有什么特殊的味道,所以大人孩子也都非常喜欢,今天我来做一道有颜有味的下饭菜——彩椒藕丁,有了它米饭都要多吃一碗了,真是吃饭的小冤家。”食材明细主料莲藕(1个)红椒(1个)黄椒(1个)洋葱(半个)大蒜(4瓣)淀粉(1勺)调...
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椒盐脆虾怎么做-椒盐脆虾的做法
  • 椒盐脆虾怎么做-椒盐脆虾的做法

  • “可以下饭,喝酒也可以零食的美味。几分钟就能做好。”食材明细主料小虾(半斤)辅料淀粉(二匙)椒盐(少许)味精(少许)色拉油(半匙)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐脆虾的做法步骤1、买来新鲜的小河虾,清洗干净。放上两勺干淀粉酒抓拌均匀。2、锅里放一点油,放入这个虾炒一下。如果...
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椒盐藕条怎么做-椒盐藕条的做法
  • 椒盐藕条怎么做-椒盐藕条的做法

  • “外皮金黄酥脆,椒盐味儿浓郁。咸香不忍释手。”食材明细主料藕(一节)辅料花生油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)柴鸡蛋(2个)面粉(三分之二)红薯淀粉(三分之一)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐藕条的做法步骤1、藕去皮洗净。2、切三节。3、切成藕条。4、面粉三分之二,红薯淀粉三分之一...
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椒盐香酥藕片怎么做-椒盐香酥藕片的做法
  • 椒盐香酥藕片怎么做-椒盐香酥藕片的做法

  • 食材明细主料藕(1节)辅料盐(适量)花椒粉(适量)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐香酥藕片的做法步骤1、藕去皮切成薄片2、藕片放入清水冲洗两边3、放在漏勺上沥干水分4、锅中烧油5、油温五成热下入藕片6、炸制金黄色出锅7、藕片全部炸制完放在盘子里,盘子里我铺了...
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盐辣椒炒藕丁怎么做-盐辣椒炒藕丁的做法
  • 盐辣椒炒藕丁怎么做-盐辣椒炒藕丁的做法

  • “所谓的”盐辣椒“,不是字面意义上的盐+辣椒,而是用个大肉厚的青辣椒,先用沸水煮熟,然后摊开,在太阳下暴晒几天,等到半干不干的时候,用剪刀剪开个小口子,然后用食盐腌渍一晚后第二天继续晒到完全干燥。这样一系列工序完成,辣椒成白色或者嫩黄色。湖南特色,风味独特。”食材明细主...
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椒盐鸡丁怎么做-椒盐鸡丁的做法
  • 椒盐鸡丁怎么做-椒盐鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1个)辅料干辣椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)五香粉(适量)生抽(适量)花椒(适量)面粉(适量)椒盐粉(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐鸡丁的做法步骤1、准备辅料;2、鸡腿肉切块,加入生抽、五香粉腌制20分钟;3、加入面粉,均匀搅拌;4、油锅加入鸡块翻炒至表面金黄;5、...
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美味椒盐孜然脆藕如何做简单又好吃
  • 美味椒盐孜然脆藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料藕:一节椒盐:适量辅料孜然:适量干辣椒:少量具体步骤1.藕洗干净,切条,裹生粉,上油锅炸熟后控油捞出2.国内留少许油,爆香干辣椒和孜然,放藕条入锅复炒,盛盘即可,口感咸香,爽脆...
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香脆辣炒藕丁如何做简单又好吃
  • 香脆辣炒藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣炒藕丁色泽明亮,油而不腻,鲜脆爽口,是一道极其美味的好吃易做的家常小菜,藕里含有的蛋白质以及唐分量高,能够有效的增进食欲,促进消化,口感香脆清甜,放热少许的辣椒,更是美味至极,麻辣爽口,麻酥酥的感觉在舌尖回荡...
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香脆椒盐杏鲍菇怎么做-香脆椒盐杏鲍菇的做法
  • 香脆椒盐杏鲍菇怎么做-香脆椒盐杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(300克)鸡蛋(一个)辅料椒盐(10克)生粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆椒盐杏鲍菇的做法步骤1、准备食材2、杏鲍菇切块,加入10克椒盐3、拌匀腌制五分钟4、依次裹上一层生粉5、再裹上一层蛋液6、再裹上一层面包糠7、依次做好静置五分钟8、...
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