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关于羊蛋的餐饮百科

来看看羊蛋怎么吃?-羊蛋的营养价值有哪些
  • 来看看羊蛋怎么吃?-羊蛋的营养价值有哪些

  • 羊蛋两个字是不是听起来有点陌生,其实羊蛋不是羊下的蛋,羊是不会下蛋的哦,羊蛋是羊睾丸,也就是羊的一种生殖器官。吃过整羊的人可能吃过羊蛋,没有吃过的人也不要紧,下次去专门的羊肉店就可以吃到了哦。不过吃之前,先来了解一下羊蛋的营养价值吧。一、羊蛋的营养价值和功效(1)羊蛋...
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怎样区分羊蛋和羊肾呢-羊腰子是什么
  • 怎样区分羊蛋和羊肾呢-羊腰子是什么

  • 夏季转眼之间悄悄地来临了,又到了一年一度喝啤酒撸串的季节了,我们经常会听到有人在烧烤时点到烤羊腰子,尤其是以男性朋友们多见,那么,大家知道究竟什么是羊腰子吗?怎样区分羊蛋和羊肾呢?今天我们就一起来看看关于“羊腰子”的那些事吧。一、羊腰子是什么羊腰子分为羊外腰和羊内...
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羊蛋营养价值有哪些
  • 羊蛋营养价值有哪些

  • 羊蛋,就是羊睾丸,也就是公羊的生殖器。它具有很高的食疗价值,也是中药中不可或缺的一味药。那么你知道羊蛋营养价值是什么吗?它有什么功效和作用呢?它又有什么好处呢?它适合什么样的人吃?什么样的人有不能吃呢?这里面的讲究你知道吗?羊蛋营养价值一、功效作用羊蛋,通常指羊的睾丸,现...
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裱花蛋糕羊咩咩的做法 裱花蛋糕:羊咩咩 裱花蛋糕羊咩咩怎么做
  • 裱花蛋糕羊咩咩的做法 裱花蛋糕:羊咩咩 裱花蛋糕羊咩咩怎么做

  • “送小朋友。虽然小朋友不属羊,但好歹今年是羊年。还没有做过这种圆顶的裱花,心里有些忐忑,有些拿不准。花型其实很简单,最要命的是抹面,抹不平抹不光。有一种刮片专门用来抹这种圆弧的表面,可是没有。有也未必能用好。揣着第二套方案,把手里的刮板都用上,实在不行就放弃这有一张...
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羊尾笋炒鸡蛋怎么做-羊尾笋炒鸡蛋的做法
  • 羊尾笋炒鸡蛋怎么做-羊尾笋炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(80克)鸡蛋(3只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材:羊尾笋(已浸泡并抽去盐分)、鸡蛋(已打入碗中)2、将羊尾笋撕开放在案板上切成段,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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萌羊羊蛋糕怎么做-萌羊羊蛋糕的做法
  • 萌羊羊蛋糕怎么做-萌羊羊蛋糕的做法

  • 食材明细主料黄油(80克)低筋粉(80克)玉米淀粉(10克)牛奶(90克)鸡蛋(6个)细砂糖(80克)辅料奶油奶酪(100克)黄油(100克)糖粉(10克)淡奶油(100克)细砂糖(10克)黑巧克力(适量)白巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萌羊羊蛋糕的做法步骤1、黄油煮至沸腾后,倒入过筛好的低粉和玉米淀粉,离火快速...
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美羊羊生日蛋糕怎么做-美羊羊生日蛋糕的做法
  • 美羊羊生日蛋糕怎么做-美羊羊生日蛋糕的做法

  • 食材明细主料八寸戚风蛋糕胚(1个)辅料雀巢淡奶(250ml)配料德芙巧克力(1个)水果果肉果冻(1个)白砂糖(适量)QQ糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)美羊羊生日蛋糕的做法步骤1、头天烤好一个8寸的戚风蛋糕放冰箱冷藏备用。2、头天烤好一个8寸的戚风蛋糕放冰箱冷藏备用。3、将蛋糕...
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美羊羊蛋糕怎么做-美羊羊蛋糕的做法
  • 美羊羊蛋糕怎么做-美羊羊蛋糕的做法

  • “昨天是邻居家的女儿的生日,小朋友特地跑来叫我帮她做一个蛋糕,还叮嘱说我很喜欢美羊羊你能帮我做美羊羊蛋糕吗?天啊!这不是在考验考验我的美术吗?美术不好的我压力大啊。最后做出的蛋糕不大像美羊羊,倒是像上了中年美羊羊。。。。。。杯具啊。。。。。”食材明细主料10寸戚风...
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萌羊羊小蛋糕的做法 呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕 萌羊羊小蛋糕怎么做
  • 萌羊羊小蛋糕的做法 呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕 萌羊羊小蛋糕怎么做

  • “传统中我们一直视“羊”为吉祥之物,汉字中以“羊”为意符的字均带有美好的意思,如“美”、“善”、“鲜”、“羞”(原为美味的意思)、“羡”等。明年是就是羊年,用一款可爱的小蛋糕来迎接新年吧。中国人过年喜欢红色,其实不只是在过年的时候,只要觉得有什么喜事,就喜欢用红色来...
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快手喜羊羊生日蛋糕怎么做-快手喜羊羊生日蛋糕的做法
  • 快手喜羊羊生日蛋糕怎么做-快手喜羊羊生日蛋糕的做法

  • “给小盆友做的生日蛋糕,6寸戚风蛋糕底,不加任何色素和添加剂,只用最简单的材料,基础裱花,适合新手。”食材明细主料六寸戚风蛋糕(1个)动物性淡奶油(500克)细砂糖(80克)辅料黑巧克力(30克)白巧克力(少许)黄桃罐头(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)快手喜羊羊生日蛋糕的做法步骤1、...
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羊肚菌水蒸蛋怎么做-羊肚菌水蒸蛋的做法
  • 羊肚菌水蒸蛋怎么做-羊肚菌水蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料羊肚菌(适量)调料水(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌水蒸蛋的做法步骤1、羊肚菌提前泡发。2、两个鸡蛋磕入碗中拌匀。3、加入适量水搅拌均匀,撇去浮沫。4、羊肚菌中间切开洗净。5、将羊肚菌放入蛋液中。6、...
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喜羊羊蛋糕怎么做-喜羊羊蛋糕的做法
  • 喜羊羊蛋糕怎么做-喜羊羊蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(8个)牛奶(120克)玉米油(120克)低粉(180克)玉米淀粉(20克(加到蛋白里的))糖(160克)辅料奶油(350克)巧克力炼乳(适量)草莓果酱(适量)黄桃罐头(适量)黑芝麻粉(适量(装饰鼻子和眼睛))大枣浓浆(适量(做喜羊羊的肤色和嘴))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)喜羊羊蛋糕的做法步骤1、将材料称...
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羊肚菌蒸蛋怎么做-羊肚菌蒸蛋的做法
  • 羊肚菌蒸蛋怎么做-羊肚菌蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料羊肚菌(适量)水(适量)调料酱油(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋备用。2、羊肚菌洗净提前浸泡软。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、羊肚菌去除蒂部备用。5、蛋液中浸泡羊肚菌的水。6、搅拌均匀撇去浮沫,放...
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羊肉汤鸡蛋面怎么做-羊肉汤鸡蛋面的做法
  • 羊肉汤鸡蛋面怎么做-羊肉汤鸡蛋面的做法

  • “简简单单是羊肉汤面,汤鲜味美。”食材明细主料鸡蛋挂面(100g)辅料羊肉汤(适量)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)青蒜碎(少许)油泼辣子(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉汤鸡蛋面的做法步骤1、将羊肉汤烧开。2、青蒜苗切碎。3、起锅烧水,下入鸡蛋挂面。4、碗中放入青蒜碎、...
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美羊羊蛋糕卷的做法 漂亮的美羊羊蛋糕卷 美羊羊蛋糕卷怎么做
  • 美羊羊蛋糕卷的做法 漂亮的美羊羊蛋糕卷 美羊羊蛋糕卷怎么做

  • “今天给大家奉献一道漂亮的美羊羊蛋糕卷,家里有小朋友的可以做给小朋友,暂时没生小朋友的可以做老公或者男朋友,如果刚巧您不符合以上条件,今天您过节(光棍节嘿嘿)的话,那就做给自己犒劳一下亲爱的自己吧!”食材明细主料低筋面粉(适量)玉米淀粉(适量)鲜奶油(适量)辅料蛋黄(4个)...
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小绵羊蛋糕怎么做-小绵羊蛋糕的做法
  • 小绵羊蛋糕怎么做-小绵羊蛋糕的做法

  • “在家里与熊孩子一起,动手做一些趣味的小点心,没敢做太恐怖的饼干,做了一款小羊蛋糕,熊孩子高兴的乐不可支;”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(60克)低粉(75克)辅料玉米油(25克)清水(30克)柠檬汁(少许)淡奶油(少许)棉花糖(适量)红豆沙(适量)装饰糖豆(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小绵羊...
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美羊羊蛋羹怎么做-美羊羊蛋羹的做法
  • 美羊羊蛋羹怎么做-美羊羊蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料盐(少许)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)紫菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美羊羊蛋羹的做法步骤1、用两个鸡蛋蒸好蛋羹2、苹果刻出脸部,紫菜胡萝卜做五官3、白萝卜刻头发,苹果刻角4、白萝卜做身体,苹果刻四肢,胡萝卜刻围巾和鞋5、进行最后的修...
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羊角葱炒鸡蛋怎么做-羊角葱炒鸡蛋的做法
  • 羊角葱炒鸡蛋怎么做-羊角葱炒鸡蛋的做法

  • “大葱是生活中很普通的调味品和蔬菜,一年四季都有,但是只有春天的葱是一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候。尤其是羊角葱经过一个季的冬藏,越过零下几十度的低温,吸收了整个冬天的日月精华,当大地复苏,春天到来,在北方它是最先上市的蔬菜,由于气候和土壤的关系,已不再...
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喜羊羊生日蛋糕的做法 【喜羊羊生日蛋糕】——女儿三周岁蛋糕 喜羊羊生日蛋糕怎么做
鸡蛋羊肉炒饭怎么做-鸡蛋羊肉炒饭的做法
  • 鸡蛋羊肉炒饭怎么做-鸡蛋羊肉炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)羊肉(65克)鸡蛋(2个)辅料大蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羊肉炒饭的做法步骤1、食材:米饭、熟羊肉、鸡蛋(已打入碗中)、大蒜(青蒜)2、将熟羊肉放在案板上切碎,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧...
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喜羊羊奶油杯蛋糕怎么做-喜羊羊奶油杯蛋糕的做法
  • 喜羊羊奶油杯蛋糕怎么做-喜羊羊奶油杯蛋糕的做法

  • “昨天晚饭后闲来无事,我就做了几个“无水海绵杯子蛋糕”给小朋友当早餐。今早剩下几个没吃完,正好冰箱里还有剩的淡奶油,再加上巧克力,把它装饰成萌萌哒喜羊羊奶油杯蛋糕。小朋友一看就爱不释手,特别开心。其实它的做法一点儿也不难,主要有蛋糕胚和奶油装饰组成。家里有烤箱或...
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喜羊羊生日蛋糕怎么做-喜羊羊生日蛋糕的做法
  • 喜羊羊生日蛋糕怎么做-喜羊羊生日蛋糕的做法

  • 食材明细主料八寸戚风蛋糕胚(一个)淡奶油(500克)砂糖(50克)辅料草莓(200克)芒果(100克)糯米纸(一张)色素(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)喜羊羊生日蛋糕的做法步骤1、准备八寸戚风蛋糕胚一个2、横切成三片3、草莓和芒果分别洗净切丁。4、淡奶油加50克砂糖隔冰袋打发。5、奶油变...
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羊肉蛋炒饭怎么做-羊肉蛋炒饭的做法
  • 羊肉蛋炒饭怎么做-羊肉蛋炒饭的做法

  • “懒人法则”食材明细主料米饭(一碗)羊肉(80g)青菜(50g)鸡蛋(两个)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉蛋炒饭的做法步骤1、准备两个鸡蛋。2、把鸡蛋搅匀。3、准备好羊肉,亦可搭配点蔬菜。4、准备好一碗米饭。5、把锅预热,放入蛋液,再放入米饭,使蛋液充分包裹米饭...
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羊奶鸡蛋羹怎么做-羊奶鸡蛋羹的做法
  • 羊奶鸡蛋羹怎么做-羊奶鸡蛋羹的做法

  • “羊奶鸡蛋羹,滑滑嫩嫩的羊奶鸡蛋羹,老人小孩都爱吃,营养满分,味道好极了!小孩子不爱吃鸡蛋或者喝奶的,可以做这道菜给小朋友吃,营养又美味!”食材明细主料鸡蛋(两个)羊大师羊奶(200ml)辅料蜂蜜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊奶鸡蛋羹的做法步骤1、碗中打两个鸡蛋。2、用筷...
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蛋花羊肉怎么做-蛋花羊肉的做法
  • 蛋花羊肉怎么做-蛋花羊肉的做法

  • 食材明细主料熟羊肉(300g)鸡蛋(两个)洋葱(50g)辅料香菜(适量)配料油(适量)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花羊肉的做法步骤1、准备好熟羊肉、鸡蛋和洋葱。2、羊肉和骨头剥离,切成小块。3、洋葱洗净切片、香菜洗净切段。4、鸡蛋打入碗中搅打均匀,备用。5、...
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