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关于各种创意面包的家常做法的餐饮百科

各种创意面包的做法 用基础面包团做各种创意面包 各种创意面包怎么做
  • 各种创意面包的做法 用基础面包团做各种创意面包 各种创意面包怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(50g)酵母(4g)白砂糖(35g)鸡蛋液((一个普通鸡蛋留一点最后刷面团)混合)辅料高筋面粉(300g过筛)盐(2.5g)牛奶(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)各种创意面包的做法步骤1、将食材混合2、揉成面团3、揉成光滑的面团后加入25g黄油4、继续揉成光滑的面团5、发酵到两...
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创意椰蓉花样面包怎么做-创意椰蓉花样面包的做法
  • 创意椰蓉花样面包怎么做-创意椰蓉花样面包的做法

  • “椰蓉花样面包一直是家人喜欢的面包之一,今天创意的椰蓉花面包造型美观,膨松柔软、椰香味浓。”食材明细主料高筋面粉(330g)白糖(45g)黄油(40g)牛奶(260g)辅料酵母(4g)调料盐(1g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)创意椰蓉花样面包的做法步骤1、各种原材料放入面包机中。2、软化的黄...
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创意花样面包怎么做-创意花样面包的做法
  • 创意花样面包怎么做-创意花样面包的做法

  • “今天面包造型时突然想起小时候编的六股辫子,找了几根端午节用的彩绳简单尝试一下,真编出来了。拿出发酵好的面团编制了3个六股辫子面包,其造型新颖、线条均匀、柔软膨松、口感鲜香。”食材明细主料中筋粉(300g)白糖(40g)食用油(35g)牛奶(130g)鸡蛋(去壳)(58g)温水(20g)辅料酵母(4g)甜味(...
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家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做
  • 家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
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方便面的各种吃法
  • 方便面的各种吃法

  • 方便面是一种能在短时间内被热水冲泡熟食用的面制食品,相信年轻人对它一定都不陌生。因为它只需要开水冲泡就可以填饱肚子。而且方便面便宜、好吃、方便、保存时间长,所以深受年轻人的喜爱。2007年中国方便面产量达到498亿包,占世界总产量的1/2;看来中国人对方便面可谓是非...
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自创意面怎么做-自创意面的做法
  • 自创意面怎么做-自创意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)辅料西兰花(适量)杏鲍菇(适量)黄油(适量)番茄酱盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)自创意面的做法步骤1、煮上20分钟2、切好3、切好4、黄油完全没放任何其他油5、化开6、下菜翻炒7、淋在面上在倒点番茄酱...
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创意南瓜鱼松面包怎么做-创意南瓜鱼松面包的做法
  • 创意南瓜鱼松面包怎么做-创意南瓜鱼松面包的做法

  • “家里时常备些南瓜(用于做菜时不多),主要用于制作面食的辅料,今天创意的此款南瓜魚松面包颜色金黄高颜值,而且既柔软又膨松、口味独特新颖。”食材明细主料高筋面粉(290g)白糖(40g)食用油(40g)酵母(4g)辅料南瓜泥(200g)盐(1g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意南瓜鱼松面包的做法步...
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创意面包怎么做-创意面包的做法
  • 创意面包怎么做-创意面包的做法

  • “答应我家姑娘做烤面包好几周了,一直没有抽出空来,今天下午有时间就来试着做做,还请大家多多指教!”食材明细主料面粉(750克)奶粉(30克)草莓蛋白粉(80克)砂糖(150克)草莓粉(80克)鸡蛋(150克)干酵母粉(10克)水(350克)辅料盐(8克)黄油(80克)葡萄干(30颗)烤肠(2根)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)创...
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紫薯粉创意面包怎么做-紫薯粉创意面包的做法
  • 紫薯粉创意面包怎么做-紫薯粉创意面包的做法

  • “今天用紫薯粉创意一款花样面包,造型新颖、操作简单、柔软膨松、好吃看得见。”食材明细主料高筋面粉(310g)食用油(40g)白糖(40g)鸡蛋(1个)牛奶(160g)辅料酵母(4g)调料盐(1g)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯粉创意面包的做法步骤1、现将面粉中加入紫薯拌均匀。2、面包机中依次...
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创意面包之秋收怎么做-创意面包之秋收的做法
  • 创意面包之秋收怎么做-创意面包之秋收的做法

  • ““秋”大家常说是金色的!的确,她给大自然带来丰硕的果实,给众多生物赏赐无数得以延续生命的食粮…………!“秋”在农夫的眼里意味着丰收!在爱人的眼里它是一幅优美的画卷……纷纷扬扬几场秋雨的降临,秋的画卷也被轻轻展开,秋的使者也轻轻地来了~她赶走炽热的夏日,唤来凉爽的秋风...
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创意面食玫瑰包的做法 创意面食――玫瑰包 创意面食玫瑰包怎么做
  • 创意面食玫瑰包的做法 创意面食――玫瑰包 创意面食玫瑰包怎么做

  • “面食一直是自己喜欢吃,也喜欢做的,以前用各种食材做过不同颜色的玫瑰花卷,今天来个创新,放入肉馅,体验一下不同的味道!我这次用的是紫苋菜汁和的面,想象中做成应该是粉粉的玫瑰包,可没想到蒸熟之后颜色就变淡了,呵呵,也不错,味道还是棒级了,下次换成别的蔬菜试试。”食材明细主料面...
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各种疙瘩汤的家常做法大全
  • 各种疙瘩汤的家常做法大全

  • 疙瘩汤是南北方人们都钟爱的一道美食,小时候我最喜欢吃妈妈做的疙瘩汤了,今天我在这里为大家分享几道疙瘩汤的家常做法,让大家可以很轻松做出滑溜溜香喷喷的疙瘩汤,让大家可以找到小时候的味道。下面大家一起来看看这几种做法吧!说起疙瘩汤,很多人都会认为是北方人的最爱,但其实...
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创意无水花样面包怎么做-创意无水花样面包的做法
  • 创意无水花样面包怎么做-创意无水花样面包的做法

  • “今天现调的用料配方,采用酸奶代替水、用淡奶油代替其他油料、成品无水花样面包膨松柔软、口感香甜、含有淡淡的奶香味道、作为早餐主食是不错的选择。”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(35g)酸奶(130g)鸡蛋(1个)淡奶油(35g)辅料酵母(4g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意无...
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创意面包诱惑的做法 党氏自创意面包诱惑 创意面包诱惑怎么做
  • 创意面包诱惑的做法 党氏自创意面包诱惑 创意面包诱惑怎么做

  • 食材明细主料吐司面包(半个)可爱多冰淇淋(1个)水果(若干)辅料黄油(适量)蜂蜜(适量)m豆(若干)果味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)创意面包诱惑的做法步骤1、依个人口味把自己喜欢的水果处理好,我这里准备了:猕猴桃、芒果、红提、荔枝、柠檬、香蕉~2、处理面包,挖空面包中间部分,切成均匀条...
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创意网皮面包怎么做-创意网皮面包的做法
  • 创意网皮面包怎么做-创意网皮面包的做法

  • “创意一款网皮酸奶莓干面包,它酸奶和面,以蓝莓干为馅料卷制而成,加以网皮装饰面包富有创意、造型独特、形状漂亮、颜色诱人、口感柔软、味道香甜、颜值颇高。”食材明细主料面粉(300)白糖(25g)食用油(20g)鸡蛋(58g(去皮))酸奶(125g)水(45g)酵母(4g)辅料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(...
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创意面包花怎么做-创意面包花的做法
  • 创意面包花怎么做-创意面包花的做法

  • “这款创意面包花是用少许红曲粉和成粉色面团,将面包团发酵好擀适度圆片状,根据自己的创意尽情发挥,我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型,一款美观漂亮、口感甜香的创意面包花呈现眼前,它休闲、浪漫、食用达到美食是用来欣赏、品尝、回味的审美及艺术效果。”食...
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打卤面的各种卤的做法
  • 打卤面的各种卤的做法

  • 面食是全国各地的人们都喜欢的,衍生的吃法也就有很多了,就拿打卤面来说,一个卤子的不同就会导致面的口味不同。今天小编就为大家介绍下打卤面的各种卤的做法,这样即使一家人的口味各不相同,也能够一一地满足了。打卤面的各种卤的做法一、猪肉酱打卤面1、制作材料主料:香菇(鲜)7...
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你值得拥有-鸡胸脯的各种家常做法
  • 你值得拥有-鸡胸脯的各种家常做法

  • 众所周知,鸡是蛋白质含量较高的动物之一。同理可得,鸡身上的鸡胸脯的蛋白质含量也很高。并且鸡胸脯上的蛋白质很容易就被人体吸收,具有强壮身体,增强体力的作用。更重要的是鸡胸脯里面的脂肪含量又不多,所以它也是很多人推崇的减肥食物之一。如此优秀的鸡胸脯,大家想知道它的一...
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方面面方便面的各种吃法
  • 方面面方便面的各种吃法

  • 方便面是我们日常生活中最常见的食物,顾名思义方便快捷,方便面的品类也会非常多,随着生活水平的提高,方便也不断的升级,现在的方便面,各种口味,各种包装,以供各种不同口味的人的挑选。我们最常见的方便面就是用开水来泡着吃,其实方便面它还有很多高大上的吃法,今天我就来为大家介绍...
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了解面条的各种做法
  • 了解面条的各种做法

  • 面条时我们除了米饭之外的有一选择,面条在饭桌上也是非常常见的,尤其是在中国的北方,他们以面条为主食。面条作为美味的主食之一,深受人们的喜爱。那么,我们所喜爱的面条究竟有哪些做法呢?我们一起走进了解一下面条的各种做法吧!今天,我们一起来了解一下面条的各种做法吧!一、打卤...
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家常意面怎么做-家常意面的做法
  • 家常意面怎么做-家常意面的做法

  • “买了两袋意面,就自己试着做了做,自己吃,还是非常不错”食材明细主料意面(150g)番茄(少量)圆葱(适量)香菇(适量)青椒(适量)豌豆(适量)西兰花(适量)辅料番茄酱(少量)辣酱(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常意面的做法步骤1、准备原材料,香菇切片,圆葱切丁,西兰花切小朵,西红柿切小块,菜椒...
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创意双色包怎么做-创意双色包的做法
  • 创意双色包怎么做-创意双色包的做法

  • “包子是我们生活中常见主食之一,包法不同、馅料品种繁多、口味各异。此款创意双色迷你包外观漂亮、造型可爱、馅料鲜香、诱人食欲。”食材明细主料面粉(500g)水(250g)白糖(2勺)酵母(6g)辅料荠菜(适量)元葱碎(适量)冬虫夏草(适量)干虾仁(适量)姜未(适量)蚝油(适量)食用油(适量)五香粉(适量)鸡精(适...
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创意葡萄面包怎么做-创意葡萄面包的做法
  • 创意葡萄面包怎么做-创意葡萄面包的做法

  • “创意葡萄面包”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(250克)盐(5克)干酵母(5克)辅料水(260克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)创意葡萄面包的做法步骤1、将所有材料称好倒入搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性能拉开面膜即可。2、室温发酵30分钟。3、将面团分割成40克,分割18个滚圆...
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创意格子面包怎么做-创意格子面包的做法
  • 创意格子面包怎么做-创意格子面包的做法

  • “采用红曲粉和面创意一款格子面包,它造型独特、颜值高、口感柔软、香甜诱人。”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(2个)白糖(35g)橄榄油(35g)酸奶(100g)辅料酵母(4g)红曲粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)创意格子面包的做法步骤1、先将面粉中加入红曲粉。2、将面粉与红曲粉混合均...
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创意火龙果花样面包怎么做-创意火龙果花样面包的做法
  • 创意火龙果花样面包怎么做-创意火龙果花样面包的做法

  • “很喜欢颜色漂亮的红芯火龙果,与面粉搭配效果绝佳,形态的不同变化呈现出不同的效果,它美伦美奂的颜色、柔软膨松的果香口感、新颖的造型、在享用美食的同时具有惬意的仪式感……”食材明细主料高筋面粉(330g)鸡蛋(1个)橄榄油(40g)白糖(40g)牛奶(80g)辅料火龙果汁(100g)盐(1g)甜味(口味)烤(工...
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