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关于10L烤箱之巧克力馅菠萝面包的餐饮百科

巧克力馅菠萝面包的做法 10L烤箱之巧克力馅菠萝面包 巧克力馅菠萝面包怎么做

  • 巧克力馅菠萝面包的做法 10L烤箱之巧克力馅菠萝面包 巧克力馅菠萝面包怎么做

  • 食材明细主料A材料：高筋（300克）玉米油（30克）奶粉（15克）盐（3克）酵母（3克）白糖（20克）蛋液（30克）清水（120克）辅料酥皮材料：白糖（40克）黄油（40克）蛋液（40克）低筋面粉（100克）巧克力碎（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力馅菠萝面包的做法步骤1、所有材料2、A材料混合3、揉成面团，加水要慢慢添加...
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巧克力面包卷怎么做-巧克力面包卷的做法

  • 巧克力面包卷怎么做-巧克力面包卷的做法

  • “今天做的这款巧克力面包卷，做的实在是失败，本想把纯巧克力加入在面包卷中一定好吃，没想到在发酵面包过程中巧克力化了，流了一烤盘，唉，可惜了，不过倒是没影响面包的烤制，面包卷中还留有少量的巧克力夹层，也挺好吃的。”食材明细主料高粉（200g）低粉（50g）辅料发酵粉（4g）盐（1g）白糖（20g）鸡蛋（1...
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巧克力菠萝包怎么做-巧克力菠萝包的做法

  • 巧克力菠萝包怎么做-巧克力菠萝包的做法

  • 食材明细主料高粉（150g）低粉（55g）辅料鸡蛋液（2大勺）水（70g）黄油（30g）酵母（2g）巧克力（适量）猪油（15g）配料糖（30g）吉士粉（一大勺）盐（1/4小勺）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力菠萝包的做法步骤1、菠萝包原料：高粉150g，鸡蛋液一大勺，水70g，黄油15g，酵母2g，糖30g，吉士粉一大勺（可用奶粉代替），盐1/4小...
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巧克力棒的做法 德普烤箱食谱——巧克力棒 巧克力棒怎么做

  • 巧克力棒的做法 德普烤箱食谱——巧克力棒 巧克力棒怎么做

  • “好吃香脆”食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（200g）老面（120g）牛奶（130g）辅料细糖（120g）盐（6g）可可粉（20g）鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力棒的做法步骤1、原料合影2、将老面团、细糖、鸡蛋、细盐、牛奶、可可粉倒置搅拌缸内混合成面糊；3、将高筋粉和低筋粉加入慢...
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巧克力馅花环面包怎么做-巧克力馅花环面包的做法

  • 巧克力馅花环面包怎么做-巧克力馅花环面包的做法

  • 食材明细主料面粉（300克）黄油（20克）酵母（3克）糖（53克）盐（3克）鸡蛋（40克）牛奶（110克）奶粉（10克）淡奶油（55克）辅料费列罗榛子巧克力酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力馅花环面包的做法步骤1、把除黄油外的原料放入面包机中。2、搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。3、将搅拌好的...
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巧克力豆面包的做法 软软的巧克力豆面包哦 巧克力豆面包怎么做

  • 巧克力豆面包的做法 软软的巧克力豆面包哦 巧克力豆面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（200g）可可粉（20g）黄油（20g）巧克力豆（30g）辅料牛奶（105g）蛋液（35g）其他颜色巧克力（适量）配料红糖（35g）盐（适量）酵母粉（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力豆面包的做法步骤1、除了黄油巧克力豆、巧克力、其他材料放入面包机。液体在下。粉类在上2、首次揉面后...
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巧克力果干面包怎么做-巧克力果干面包的做法

  • 巧克力果干面包怎么做-巧克力果干面包的做法

  • “喜欢吃巧克力，那甜甜的味道，入口即化的口感，那是一种甜蜜的感觉。将巧克力和面包融合在一起，更是美妙无比，一款普通的面包，也因此有了迷人的特色。”食材明细主面团面包粉（80克）荞麦粉（30克）白糖（30克）鸡蛋（1个）葡萄干（85克）黄油（10克）奶粉（25克）清水（15克）盐（2克）中种面团耐高糖酵母（2克）面包粉（2...
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巧克力豆面包的做法 巧克力豆面包--蛋糕模的妙用 巧克力豆面包怎么做

  • 巧克力豆面包的做法 巧克力豆面包--蛋糕模的妙用 巧克力豆面包怎么做

  • “这几次烤面包都是用的戚风蛋糕模，既方便又实用，如果用的是活底模，需要提前要用锡纸包一下，这样就不会因为底火而导致面包底发硬了，烤出的面包就是松软的了~”食材明细主料高筋粉（250克）牛奶（120毫升）奶粉（3大匙）黄油（2大匙）辅料鸡蛋（1个）酵母（2小匙）白糖（2大匙）食盐（1/3小匙）配料巧克力豆（适...
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巧克力酥皮菠萝包怎么做-巧克力酥皮菠萝包的做法

  • 巧克力酥皮菠萝包怎么做-巧克力酥皮菠萝包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（300g）奶粉（2大勺）盐（1/2小勺）细砂糖（60g）鸡蛋液（2大勺）酵母（2小勺）水（140g）黄油（30g）辅料低筋面粉（55g）细砂糖（50g）盐（一小撮）鸡蛋液（2大勺）奶粉（1大勺）黄油（30g）猪油（30g）黑巧克力（30g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力酥皮菠萝包的做法步骤1、准备面包体配方：高筋面粉300克，...
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巧克力面包的做法 巧克力面包（汤种） 巧克力面包怎么做

  • 巧克力面包的做法 巧克力面包（汤种） 巧克力面包怎么做

  • “巧克力面包（汤种）。”食材明细主料高筋面粉（280克）细砂糖（30克）纯牛奶（70克）鸡蛋（1个）法芙娜可可粉（10克）盐（3克）酵母粉（2.5克）黄油（15克）馅料黑巧克力豆（适量）汤种高筋面粉（25克）水（75克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力面包的做法步骤1、准备汤种：先把汤种中的水和面粉倒进一个小奶锅...
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巧克力酱面包怎么做-巧克力酱面包的做法

  • 巧克力酱面包怎么做-巧克力酱面包的做法

  • “东菱BM1352AE—3C面包机试用食谱”食材明细主料牛奶（110克）酵母粉（5克）高筋粉（300克）鸡蛋（1个）细砂糖（30克）盐（2克）黄油（20克）馅料无盐黄油（65克）糖粉（40克）杏仁粉（40克）巧克力豆（150克）酥粒无盐黄油（20克）细砂糖（20克）低筋粉（35克）其他全蛋液（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力酱面包的...
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巧克力面包的做法 面包机版：巧克力面包 巧克力面包怎么做

  • 巧克力面包的做法 面包机版：巧克力面包 巧克力面包怎么做

  • “巧克力是我们全家都钟爱的美味，所以我平常爱把它添加到面包蛋糕里，巧克力面包用的是85%纯度的巧克力，味道非常香醇，带点苦味，不喜欢的可以不放，只放可可粉。”食材明细主料高筋粉（250克）牛奶（100克）酵母（4克）85%巧克力（30克）可可粉（15克）橄榄油（15克）蛋（1个）辅料糖（50克）盐（3克）甜味（口味）烤（工艺）...
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巧克力面包的做法 面包机做面包的方法（一键式巧克力面包) 巧克力面包怎么做
咖啡巧克力吐司的做法 咖啡巧克力吐司，用面包机配方做的手工整形烤箱面包 咖啡巧克力吐司怎么做
巧克力之吻的做法 甜蜜圣诞-巧克力之吻 巧克力之吻怎么做

  • 巧克力之吻的做法 甜蜜圣诞-巧克力之吻 巧克力之吻怎么做

  • “方方正正那个是巧克力之吻面皮是用黄油,可可,香草糖,棉糖,柔起来的馅还是怎么吃怎么不够的杏仁糖上面点缀杏仁或者核桃最后底面过层巧克力好在大T后来出去了.不然他那个架势,我烤的这么些一晚上都得给他摸光了剩下了些面皮,就拿来烤饼干还是最喜欢那个皇冠形状.姜饼小...
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巧克力甜面包怎么做-巧克力甜面包的做法

  • 巧克力甜面包怎么做-巧克力甜面包的做法

  • “一道巧克力控不可错过的面包，这款面包全身里里外外都是浓浓的巧克味，内里是一口咬下就能“爆浆”的香浓顺滑的巧克力酱，面包中混合了可可粉与巧克力豆，可谓全身上下都是“宝”，让你每一口都充溢着巧克力带来的满足感。”食材明细面团材料高筋面粉（550g）低筋面粉（100g）牛奶（±460m...
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巧克力豆面包怎么做-巧克力豆面包的做法

  • 巧克力豆面包怎么做-巧克力豆面包的做法

  • “这是一款充满巧克力浓香的柔软的小面包，口感软绵，用料朴实，不仅有可可粉还有香甜的巧克力，让你在这个渐渐变冷的季节，用这款能量早餐包来温暖身体。”食材明细主料高筋面粉（210克）黑可可粉（10克）红糖（30克）牛奶（105克）鸡蛋（35克）辅料酵母粉（3克）盐（2克）黄油（20克）巧克力豆（30克）白巧克力（少许）甜...
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日式巧克力菠萝包怎么做-日式巧克力菠萝包的做法

  • 日式巧克力菠萝包怎么做-日式巧克力菠萝包的做法

  • “说到日式菠萝包，很多人都不知道说的是什么，其实日式菠萝包的面团和原味菠萝包是一样的，只是在菠萝皮的制作过程中，多了一道滚砂糖的手续，使得日式菠萝包品尝起来比原味的菠萝包口感来得硬脆一些，还有点点的砂糖颗粒融化在口腔，对于我来说则是很喜欢那种吃到糖颗粒是那种咯吱咯...
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香橙巧克力面包的做法 香橙巧克力面包（面包机版） 香橙巧克力面包怎么做

  • 香橙巧克力面包的做法 香橙巧克力面包（面包机版） 香橙巧克力面包怎么做

  • “面包机是东菱的。”食材明细主料高筋面粉（350克）细砂糖（30克）奶粉（14克）盐（4克）干酵母（4克）全蛋液（42克）水（182克）黄油（35克）可可粉（21克）辅料耐高温巧克力豆（40克）糖渍橙皮（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香橙巧克力面包的做法步骤1、材料备齐，黄油软化。除黄油，巧克力豆，橙皮外全部...
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巧克力盐面包怎么做-巧克力盐面包的做法

  • 巧克力盐面包怎么做-巧克力盐面包的做法

  • 食材明细主料高粉（225g）低粉（25g）可可粉（10g）水（175g）盐（2g）酵母（3g）白糖（10）奶粉（20g）辅料巧克力碎（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力盐面包的做法步骤1、把主面图材料全部放进ACA面包桶，先液后粉，酵母用面粉埋住2、启动ACA面包机面团程序，揉至面团扩展阶段，盖上面包机盖室温发...
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巧克力面包的做法 面包机板---巧克力面包 巧克力面包怎么做

  • 巧克力面包的做法 面包机板---巧克力面包 巧克力面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（240克）牛奶（120克）鸡蛋（1个）黄油（26克）酵母（3克）白糖（26克）可可粉（10克）食盐（2克）辅料椰蓉（30克）鸡蛋（1个（留一半刷面））奶粉（10克）糖粉（10克）黄油（10克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力面包的做法步骤1、面包桶里放入鸡蛋，牛奶，白糖，食盐，可可粉5克。2、高筋面粉，可可粉5克，酵...
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巧克力馅儿包的做法 巧克力馅儿bianbian包 巧克力馅儿包怎么做

  • 巧克力馅儿包的做法 巧克力馅儿bianbian包 巧克力馅儿包怎么做

  • “去年就看到帅帅小厨做的这款巧克力香蕉奶酪馅儿便便包了，当时就决定学做一下，想着给家人拿出来这个食物的时候他们惊奇的表情我就想笑，绝对的黑暗料理哈哈！不知大家有勇气试吃一下不嘿嘿！因为家里没有香蕉也没有奶酪，所以我没有按照帅帅的方子制作，只是造型学了一下，下次有了材...
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小兔巧克力面包的做法 可爱的小兔巧克力面包 小兔巧克力面包怎么做

  • 小兔巧克力面包的做法 可爱的小兔巧克力面包 小兔巧克力面包怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉（10g）高筋面粉（150g）牛奶（100g）黄油（20g）鸡蛋液（30g）蛋黄（一个）辅料巧克力（10g）可可粉（10g）蜂蜜（20g）酵母粉（2g）清水（65g）配料白糖（35g）盐（一丁丁点）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小兔巧克力面包的做法步骤1、面包机加入高筋面粉，酵母粉，蜂蜜，白糖10g，鸡蛋液，清水，盐，进行初次揉...
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巧克力乳酪面包怎么做-巧克力乳酪面包的做法

  • 巧克力乳酪面包怎么做-巧克力乳酪面包的做法

  • “10个量”食材明细主料高筋面粉（300克）可可粉（30克）干酵母（5克）盐（5克）细砂糖（50克）水（190克）奶粉（15克）黄油（40克）内馅材料奶油奶酪（250克）糖粉（50克）车达奶酪（2片）表面装饰杏仁碎（适量）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力乳酪面包的做法步骤1、材料备齐，黄油软化。车达芝士切碎。2、面团...
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巧克力面包怎么做-巧克力面包的做法

  • 巧克力面包怎么做-巧克力面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉（230）低筋粉（60）辅料牛奶（130g）酵母（4g）糖（50g）盐（2g）黄油（40g）可可粉（15g）鸡蛋（1个）调料巧克力（50g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）巧克力面包的做法步骤1、准备所有材料。2、将除黄油，巧克力之外的所有材料放进面包机和成面团。3、放入黄油继续揉20分钟。4、揉好的面团...
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