当前位置:味味甜 >

关于韭菜炒肚丝的餐饮百科

韭菜炒肚丝怎么做-韭菜炒肚丝的做法
  • 韭菜炒肚丝怎么做-韭菜炒肚丝的做法

  • “好吃美味下饭菜。”食材明细主料韭菜(一把)熟猪肚(一个)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒肚丝的做法步骤1、熟猪肚,切丝,备用。2、择好的韭菜,洗净,沥干水分,切寸段,备用。3、锅烧热放少许油,倒入韭菜加少许盐调味,翻炒出香味,再倒入肚丝,翻炒几下即可。4...
  • 17119
韭菜花炒牛肚怎么做-韭菜花炒牛肚的做法
  • 韭菜花炒牛肚怎么做-韭菜花炒牛肚的做法

  • “快手菜,牛肚事先卤制好的,切片用韭菜花、大蒜炒炒,就是一盘下饭菜、下酒菜哦😊非常适合上班族。”食材明细主料牛肚(200g)韭菜花(50g)红辣椒(5个)大蒜(5个)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜花炒牛肚的做法步骤1、最爱。2、食材准备好。3、韭...
  • 28052
韭菜芽猪肚炒粉丝的做法 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝 韭菜芽猪肚炒粉丝怎么做
  • 韭菜芽猪肚炒粉丝的做法 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝 韭菜芽猪肚炒粉丝怎么做

  • “像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。。。”食材明细主料熟猪肚(130克)韭菜芽(235克)粉丝(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤1、食材:熟猪肚(已切)、韭菜芽(...
  • 28205
韭菜牛肚炒夜开花怎么做-韭菜牛肚炒夜开花的做法
  • 韭菜牛肚炒夜开花怎么做-韭菜牛肚炒夜开花的做法

  • “【韭菜牛肚炒夜开花】是一道简单的家常混搭菜,没什么特别之处,喜欢辣味的朋友,可以加一些辣椒哦。。。”食材明细主料夜开花(260克)熟牛肚(100克)韭菜(60克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜牛肚炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、熟牛肚(已切)、...
  • 19785
素肚丝炒韭菜怎么做-素肚丝炒韭菜的做法
  • 素肚丝炒韭菜怎么做-素肚丝炒韭菜的做法

  • 食材明细主料素肚丝(100克)辅料韭菜(1小把)调料盐(适量)蒜粒(适量)红辣椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素肚丝炒韭菜的做法步骤1、素肚丝用温水泡发。2、捞出挤干水分。3、切成小段。4、红辣子洗净却碎备用。5、放在肚丝上备用。6、韭菜切成小节备用。7、锅里到油烧热下入...
  • 4916
韭菜芽荷兰豆炒猪肚怎么做-韭菜芽荷兰豆炒猪肚的做法
  • 韭菜芽荷兰豆炒猪肚怎么做-韭菜芽荷兰豆炒猪肚的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(115克)荷兰豆(120克)熟猪肚(135克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽荷兰豆炒猪肚的做法步骤1、食材:韭菜芽。2、熟猪肚。3、荷兰豆(已摘洗)。4、将韭菜芽洗净捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将熟猪肚放在案板上切成片,待用。7、将...
  • 11509
韭菜花茭白炒猪肚怎么做-韭菜花茭白炒猪肚的做法
  • 韭菜花茭白炒猪肚怎么做-韭菜花茭白炒猪肚的做法

  • 食材明细主料茭白(2个)韭菜花(80克)熟猪肚(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜花茭白炒猪肚的做法步骤1、食材:茭白。2、韭菜花。3、熟猪肚。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成粗一点的丝,待用。6、将韭菜花清洗一下。7、放在案板上切成段,待用...
  • 8880
快手菜 土豆丝炒韭菜怎么做-土豆丝炒韭菜的做法 土豆丝炒韭菜
  • 快手菜 土豆丝炒韭菜怎么做-土豆丝炒韭菜的做法 土豆丝炒韭菜

  • “5分钟准备,三分钟出锅”食材明细主料土豆(1颗)韭菜(一小把)辅料盐(1勺)鸡精(1/2勺)白糖(少许)十三香(少许)芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒韭菜的做法步骤1、土豆韭菜洗净切丝(土豆如果不会切丝用切丝器吧)2、锅内油烧热先放土豆丝然后在放韭菜间隔大概30秒左右就...
  • 15017
韭香墨鱼肚丝的做法 鲜美的【韭香墨鱼肚丝】老少皆宜 韭香墨鱼肚丝怎么做
  • 韭香墨鱼肚丝的做法 鲜美的【韭香墨鱼肚丝】老少皆宜 韭香墨鱼肚丝怎么做

  • 食材明细主料干墨鱼(1个)猪肚(1个)辅料生姜(适量)小葱(适量)花雕酒(适量)韭菜(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)小磨香油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭香墨鱼肚丝的做法步骤1、干墨鱼一只,用水泡发5小时。泡发后去除墨鱼骨,撕净墨鱼的黑皮,不然会有苦味。扣去墨鱼的眼睛和...
  • 23375
韭黄炒肚丝怎么做-韭黄炒肚丝的做法
  • 韭黄炒肚丝怎么做-韭黄炒肚丝的做法

  • “这是一款简单容易上手的小炒。咸鲜美味很下饭。”食材明细主料牛肚(300克)韭黄(一把)辅料青椒(一个)胡萝卜(一个)姜(一块)配料蚝油(两汤匙)盐(半茶匙)热高汤(两汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒肚丝的做法步骤1、原料图。2、牛肚切丝焯水捞出备用,姜切丝。3、韭黄切段,青椒胡...
  • 26727
韭菜炒肚片怎么做-韭菜炒肚片的做法
  • 韭菜炒肚片怎么做-韭菜炒肚片的做法

  • “鲜香下饭快手菜。”食材明细主料韭菜(150g)熟猪肚(120g)辅料葱花(适量)姜末(适量)干辣椒(3个)醋(几滴)生抽(小半匙)盐(一小撮)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒肚片的做法步骤1、韭菜切段,熟猪肚切片,葱姜辣椒准备好。2、锅热倒油,葱姜辣椒爆香。3、下猪肚煸炒。4、一分...
  • 4957
韭菜炒毛肚怎么做-韭菜炒毛肚的做法
  • 韭菜炒毛肚怎么做-韭菜炒毛肚的做法

  • “麻辣,毛肚脆嫩,好吃下饭。”食材明细主料韭菜(适量)毛肚(适量)辅料山茶油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)姜(适量)火锅底料(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒毛肚的做法步骤1、毛肚用剪刀分层剪开,分两层或三层...
  • 22160
韭菜花爆肚丝的做法 四合院家香丨韭菜花爆肚丝 韭菜花爆肚丝怎么做
  • 韭菜花爆肚丝的做法 四合院家香丨韭菜花爆肚丝 韭菜花爆肚丝怎么做

  • 食材明细主料猪肚(适量)韭菜花(适量)小米椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花爆肚丝的做法步骤1、将新鲜韭菜花、小米椒、猪肚洗净后切好备用。2、起锅热油后,依次放入小米椒、姜片炒香。3、随后放入猪肚丝、韭菜花快火翻炒,最后放...
  • 19583
韭菜芽猪肚炒丝瓜怎么做-韭菜芽猪肚炒丝瓜的做法
  • 韭菜芽猪肚炒丝瓜怎么做-韭菜芽猪肚炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(105克)丝瓜(1根)熟猪肚(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽猪肚炒丝瓜的做法步骤1、食材:韭菜芽、丝瓜2、熟猪肚(已切)3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、将韭菜芽洗净、捞出。6、放在案板上切成段。7、烧...
  • 10114
芹菜炒肚丝怎么做-芹菜炒肚丝的做法
  • 芹菜炒肚丝怎么做-芹菜炒肚丝的做法

  • “冰箱里还有上次没用完的猪肚,家里买了芹菜,就来个芹菜肚丝吧。”食材明细主料猪肚(半个)芹菜(四棵)辅料小辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肚丝的做法步骤1、猪肚洗净,用水煮开,芹菜洗衣净,切段2、猪肚放到卤水中煮熟,我用的...
  • 21057
韭菜芽炒牛肚怎么做-韭菜芽炒牛肚的做法
  • 韭菜芽炒牛肚怎么做-韭菜芽炒牛肚的做法

  • “牛肚的营养价值不低,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。所以它不仅仅只是口感好,食疗效果也不差呢。男女老少皆可食用。。。”食材明细主料韭菜芽...
  • 16120
韭菜香干炒肚子怎么做-韭菜香干炒肚子的做法
  • 韭菜香干炒肚子怎么做-韭菜香干炒肚子的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)香干(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜香干炒肚子的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、香干切段。3、猪肚切丝。4、锅中放入适量油烧热后放入干子和猪肚。5、翻炒均匀后加入适量料酒。6、放入韭菜。7、...
  • 22970
韭菜芽猪肚炒鸡蛋怎么做-韭菜芽猪肚炒鸡蛋的做法
  • 韭菜芽猪肚炒鸡蛋怎么做-韭菜芽猪肚炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)韭菜芽(70克)熟猪肚(190克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽猪肚炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、韭菜芽2、熟猪肚3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将韭菜芽洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将...
  • 4965
韭菜花茭白炒牛肚怎么做-韭菜花茭白炒牛肚的做法
  • 韭菜花茭白炒牛肚怎么做-韭菜花茭白炒牛肚的做法

  • 食材明细主料茭白(一根)韭菜花(100克)熟牛肚(190克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤1、材料:茭白、韭菜花2、熟牛肚(已切)3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、将韭菜花清洗一下。6、放在案板上切...
  • 10203
肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做
  • 肉丝炒韭菜花的做法 家常菜肉丝炒韭菜花 肉丝炒韭菜花怎么做

  • 食材明细主料肉丝(适量)韭菜花(适量)辅料红灯笼椒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉丝与红灯笼椒比炒均匀。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
  • 8135
韭菜炒肉丝的做法 简单小菜---韭菜炒肉丝 韭菜炒肉丝怎么做
  • 韭菜炒肉丝的做法 简单小菜---韭菜炒肉丝 韭菜炒肉丝怎么做

  • “韭菜,属百合科多年生草本植物,以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“起阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,一次吃太多往往引起...
  • 8006
猪肚炒韭菜怎么做-猪肚炒韭菜的做法
  • 猪肚炒韭菜怎么做-猪肚炒韭菜的做法

  • “之前猪肚包鸡留下了半个猪肚,加上朋友送的自种的本地韭菜,猪肚吸足了鸡的鲜味,自种韭菜也是鲜味十足。由于小孩不吃辣,故未放。放一个干红辣椒,味道更香,装盘也好看。”食材明细主料猪肚(300g)韭菜(500g)辅料葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肚炒韭菜的做法...
  • 12276
酸辣韭黄肚丝的做法 【酸辣韭黄肚丝】 酸辣韭黄肚丝怎么做
  • 酸辣韭黄肚丝的做法 【酸辣韭黄肚丝】 酸辣韭黄肚丝怎么做

  • 食材明细主料猪肚丝(适量)胡萝卜(适量)韭黄(适量)辅料葱段(适量)蒜片(适量)姜片(适量)辣椒圈(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸辣韭黄肚丝的做法步骤1、处理好的猪肚切成细丝。2、准备葱段,蒜片,姜片,辣椒圈。3、胡萝卜切菱...
  • 5136
韭菜芽杏鲍菇炒猪肚怎么做-韭菜芽杏鲍菇炒猪肚的做法
  • 韭菜芽杏鲍菇炒猪肚怎么做-韭菜芽杏鲍菇炒猪肚的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(90克)杏鲍菇(70克)猪肚(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜芽杏鲍菇炒猪肚的做法步骤1、材料:韭菜芽(已清洗切成段)、杏鲍菇(已清洗)、熟猪肚。2、将已清洗的杏鲍菇放在案板上切开,待用。3、将熟猪肚放在案板上切开,待用。4、烧...
  • 14934
尖椒韭菜芽炒猪肚 怎么做-尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法
  • 尖椒韭菜芽炒猪肚 怎么做-尖椒韭菜芽炒猪肚 的做法

  • “像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。”食材明细主料熟猪肚(160克)尖椒(80克)韭菜芽(145克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒猪肚的做法步骤1、食材:熟猪肚、尖椒(已清洗)、韭...
  • 29007
专题