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关于蜂蜜土司怎么做的餐饮百科

蜂蜜土司怎么做-蜂蜜土司的做法
  • 蜂蜜土司怎么做-蜂蜜土司的做法

  • “枇杷蜂蜜是蜂蜜中上乘的蜂蜜,不仅有一般蜂蜜的功效与作用,还可以预防咳嗽,有化痰,润肺的功效。第一次吃到如此美妙的蜂蜜真是感谢体验吧小编哦。淡淡的枇杷香味,入口先是浓厚的蜜香,甜而不腻。做了蜂蜜土司味道很是香甜美味。”食材明细主料枇杷(55克)面包粉(275克)蜂蜜(适量)辅料...
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葡萄干蜂蜜裸麦土司怎么做-葡萄干蜂蜜裸麦土司的做法
  • 葡萄干蜂蜜裸麦土司怎么做-葡萄干蜂蜜裸麦土司的做法

  • “裸麦越来越少,掺在面团里的比例也越来越小。懒得新开一盒牛奶,索性用酸奶作了替换,又把那一小瓶葡萄干全都揉进面团里,顿时让人感觉很有料。。。。”食材明细主料高筋粉(200克)裸麦粉(60克)蜂蜜(50克)酸奶(115克)鲜酵母(8克)盐(2克)细砂糖(15克)鸡蛋(1个)黄油(15克)葡萄干(95克)奶香(口味)烘焙(工...
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蜂蜜橙香土司怎么做-蜂蜜橙香土司的做法
  • 蜂蜜橙香土司怎么做-蜂蜜橙香土司的做法

  • “学厨450克土司盒一个量!”食材明细主料白鲨高筋面粉(150克)干酵母(3克)盐(3克)蜂蜜(38克)牛奶(150克)黄油(24克)辅料糖渍橙皮(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜橙香土司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、除黄油和橙皮外所有材料放入面包机或者厨师机中揉面。3、揉成团后...
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蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎么做
  • 蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(680g)奶粉(30g)黄油(70g)糖(100g)辅料水(270~290ml)酵母(6~10g)食盐(6g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆土司的做法步骤1、先把除了水、黄油、鸡蛋,别的材料全部放到厨师机里搅拌均匀。搅拌均匀后加入鸡蛋和水。(我家比较喜欢甜所以我的糖加的比较多...
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蜂蜜吐司的做法 面包机版的蜂蜜吐司 蜂蜜吐司怎么做
  • 蜂蜜吐司的做法 面包机版的蜂蜜吐司 蜂蜜吐司怎么做

  • “面包机版的蜂蜜吐司。。”食材明细主料高粉(250克)低粉(62克)牛奶(150克)鸡蛋(1个)蜂蜜(60克)辅料黄油(40克)干酵母(4克)盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜吐司的做法步骤1、将除黄油以外的所有原料按先湿后干的顺序投入面包机内筒,酵母放在最上面。2、启动“发面团”程序,运...
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蜂蜜芒果吐司 怎么做-蜂蜜芒果吐司 的做法
  • 蜂蜜芒果吐司 怎么做-蜂蜜芒果吐司 的做法

  • “学厨凯蒂450克土司盒1个量,原方来自哈奇的新书,是中种的方子,临时想做,就改成了直接法,二发的时候发酵的时间比较长。面粉是金山日式土司粉,很细腻的面粉!”食材明细主料金山日式土司粉(250克)水(120克)蜂蜜(45克)全蛋液(25克)奶粉(7克)干酵母(2.5克)盐(4克)黄油(25克)辅料芒果干(50克)白葡萄酒(1...
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家常蜂蜜土司如何做简单又好吃
  • 家常蜂蜜土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300奶粉:20辅料盐:3酵母:3蜂蜜:适量糖:40鸡蛋:1个黄油:35具体步骤1.准备部分材料2.分别放入黄油意外的所有材料,糖、盐分放两个角,酵母置于面粉中心(先放液体,后放固体的顺序)3.和面30分钟后,放入黄油4.再次...
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蜂蜜土司如何做简单又好吃
  • 蜂蜜土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋粉:300蜂蜜:60奶粉:6盐:5酵母:1小匙冰水:178黄油:12辅料具体步骤1.将除黄油以外的材料放入面包机内搅拌成团,加入黄油继续搅拌至完成阶段。2.放于容器内盖上保鲜膜发酵至2倍至2.5倍大。3.排气,分割滚圆松弛15...
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蜂蜜吐司片的做法 酥脆蜂蜜吐司片 蜂蜜吐司片怎么做
  • 蜂蜜吐司片的做法 酥脆蜂蜜吐司片 蜂蜜吐司片怎么做

  • “此款土司、香脆酥甜、操作简单、非常好吃、早餐或下午茶来一盘非常棒呀!”食材明细主料土司片(2块)辅料黄油(20g)白砂糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜吐司片的做法步骤1、黄油隔水融化2、土司对角切十字花刀3、刷上黄油4、撒上白糖5、把菜板上的翻面到...
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蜂蜜吐司怎么做-蜂蜜吐司的做法
  • 蜂蜜吐司怎么做-蜂蜜吐司的做法

  • “这款吐司无糖(没有白砂糖,蜂蜜也是含糖的。)低油,(相对其它的吐司来说。)另外蜂蜜的口味直接决定了面包的口味,市面上各种各样的蜂蜜大家只需要选择自己喜欢的蜂蜜就好。一直非常喜欢这些柔软的吐司,捧在手里像棉花一样,让人欣喜,既松软又美味。直接空口吃就非常好吃,抹点自己做的...
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蜂蜜小吐司怎么做-蜂蜜小吐司的做法
  • 蜂蜜小吐司怎么做-蜂蜜小吐司的做法

  • “加入了大量蜂蜜的面团,闻起来就有股香甜的诱人味道蜂蜜具有很好的保湿作用,面包口感Q又软,弹性十足强烈推荐~~”食材明细主料高筋面粉(280克)耐高糖酵母(3克)蜂蜜(50克)盐(3.5克)全蛋液(50克)辅料水(142克)无盐黄油(20克)表面装饰全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜小吐司...
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蜂蜜优格土司怎么做-蜂蜜优格土司的做法
  • 蜂蜜优格土司怎么做-蜂蜜优格土司的做法

  • “学厨450克土司盒一个量。我做了两个”食材明细主料高筋面粉(300克)盐(3克)蜂蜜(30克)干酵母(2.5克)酸奶(80克)牛奶(80克)水(60克)辅料黄油(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜优格土司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化备用。2、所有材料除黄油外全部放入厨师机揉面,揉成团后加入...
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蜂蜜蛋黄土司怎么做-蜂蜜蛋黄土司的做法
  • 蜂蜜蛋黄土司怎么做-蜂蜜蛋黄土司的做法

  • “关于土司二次发酵不长个的问题总结:1.面筋没有到完全阶段.没有扯出大片的薄膜且破洞周围成锯齿状.2.酵母应该在其余材料成团后再放(酵母与盐,糖混合后死亡半数)3.温度的原因.基本发酵的温度28-29度湿度75%发酵到两倍大.最后发酵的温度38度.湿度在85%4.酵母的存放问题....
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椰蓉蜂蜜吐司的做法 椰蓉蜂蜜吐司15 椰蓉蜂蜜吐司怎么做
  • 椰蓉蜂蜜吐司的做法 椰蓉蜂蜜吐司15 椰蓉蜂蜜吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)全蛋(35克)酵母(3克)辅料水(135克)配料蜂蜜(60克)盐(3克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉蜂蜜吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料混合揉至出膜。3、进行第一次发酵至2.5倍大。4、排气松弛20分钟。5、将面团擀开。6、三折后反面...
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蜂蜜烤吐司怎么做-蜂蜜烤吐司的做法
  • 蜂蜜烤吐司怎么做-蜂蜜烤吐司的做法

  • 食材明细主料吐司(5片)鸡蛋(1个)水果和冰激凌(适量)辅料黄油(30克)蜂蜜(30克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜烤吐司的做法步骤1、预热烤箱150度。取四片吐司,切出中间部分,吐司边不切断。2、将黄油融化,刷在剩下的一片吐司上。3、刷上蜂蜜。4、将鸡蛋打散,刷在吐司周围一圈。5、...
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蜂蜜吐司条怎么做-蜂蜜吐司条的做法
  • 蜂蜜吐司条怎么做-蜂蜜吐司条的做法

  • “少爷不喜欢玛格丽特饼干入口即化的口感,喜欢吃点有硬度的。烤了蜂蜜吐司条给他做点心。我也爱这一款,不那么油也不那么甜。”食材明细主料吐司(2片)鸡蛋(1个)辅料蜂蜜(20克)橄榄油(20克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜吐司条的做法步骤1、取蜂蜜和吐司,备个盘子。2、鸡蛋洗...
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蜂蜜红枣土司如何做简单又好吃
  • 蜂蜜红枣土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料面包粉:250盐:3酵母:3糖:10红枣果酱:60干红枣:15-20个黄油:20蜂蜜:适量水:170ml辅料具体步骤1.干红枣洗净,泡热水备用2.面粉盐糖蜂蜜酵母水放入面包机中,按开始键,启动面包机。大约十分钟后,放入黄油3.出发酵完成以后...
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蜂蜜吐司塔怎么做-蜂蜜吐司塔的做法
  • 蜂蜜吐司塔怎么做-蜂蜜吐司塔的做法

  • “吐司塔最简单的做法,分分钟搞定高颜值美味~”食材明细主料吐司面包(6片)辅料蜂蜜(适量)鸡蛋(1个)水果(适量)沙拉酱(适量)薄荷叶(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜吐司塔的做法步骤1、第一步将吐司沿边掏空,把吐司的外圈留下,内圈再切成小条~如图所示❤吐司的最后一层不能切...
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牛奶蜂蜜土司如何做简单又好吃
  • 牛奶蜂蜜土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料温水:130鸡蛋:50盐:5蜂蜜:50奶粉:36高筋粉:300酵母:3黄油:30辅料具体步骤1.先当液体食材,再放面粉酵母,揉面35-40分,2.放入黄油,继续揉面15分钟3.面揉至撑起成薄膜装,然后自然发酵至2-3倍大,4.取出面团,分四等份,排气...
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奶油蜂蜜吐司的做法 奶油蜂蜜吐司(波兰种) 奶油蜂蜜吐司怎么做
  • 奶油蜂蜜吐司的做法 奶油蜂蜜吐司(波兰种) 奶油蜂蜜吐司怎么做

  • “波兰种,和我们传统的老面异曲同工,因为提前使部分面团发酵,增强了面团的延展性和吸水性,组织气孔丰富,因此吐司非常松软可口。加了淡奶油和蜂蜜,使吐司有浓浓的奶香和蜂蜜的甘甜。配方在下厨房博主啊呜511的波兰种奶油吐司的基础上加以调整,是值得一试的好配方~配方适合450g吐...
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蜂蜜生吐司的做法 一次性发酵的蜂蜜生吐司 蜂蜜生吐司怎么做
  • 蜂蜜生吐司的做法 一次性发酵的蜂蜜生吐司 蜂蜜生吐司怎么做

  • “450克水立方吐司模具”食材明细主料高筋面粉(280g)蜂蜜(30g)淡奶油(30g)牛奶(180-200g)盐(3g)干酵母(4g)辅料黄油(30g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜生吐司的做法步骤1、1,材料备齐,黄油软化。2、2,除黄油和盐外所有材料放入面包机揉面。3、3,揉成团后加入黄油和盐继续揉。4、4...
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南瓜蜂蜜土司的做法 德普烤箱食谱—南瓜蜂蜜土司 南瓜蜂蜜土司怎么做
  • 南瓜蜂蜜土司的做法 德普烤箱食谱—南瓜蜂蜜土司 南瓜蜂蜜土司怎么做

  • “秋天啦,吃南瓜的季节到啦!面包没有用到任何色素,自然呈现南瓜的金黄色泽,很漂亮也很香甜。欢迎关注我们的微信订阅号:德普美食厨房。新浪微博:德普烘焙实验室”食材明细主料高筋面粉(400g)糖(55g)南瓜肉(129g)老面团(160g)鸡蛋(50g)牛奶(64g)黄油(45g)辅料盐(5g)酵母(8g)蜂蜜(16g)甜味(口味)烘焙(工...
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土蜂蜜好吗-什么叫土蜂蜜
  • 土蜂蜜好吗-什么叫土蜂蜜

  • 蜂蜜是大家生活中无论是超市还是家里可能都会有的食品,因为蜂蜜不仅味道好而且大家功能也很多,像是可以放在一次汤里面作为调料,可以将蜂蜜泡水作为蜂蜜水来喝,但是蜂蜜其实也分为不同种类的,那么都大家知道什么叫土蜂蜜吗?什么叫土蜂蜜土蜂蜜又称野蜂蜂蜜。土蜂蜜在民间俗称...
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黑芝麻蜂蜜土司怎么做-黑芝麻蜂蜜土司的做法
  • 黑芝麻蜂蜜土司怎么做-黑芝麻蜂蜜土司的做法

  • “蜂蜜土司这是第二次做了,这款土司的特点是里面没有糖,全用蜂蜜代替了,蜂蜜是天然的改良剂,使土司自然的呈现湿润、柔软。由于第一次按照原方子做的土司水分偏多了一点,今天在里面加了一些黑芝麻粉,湿度刚好,而且使土司更香了!”食材明细主料高筋面粉(500g)蜂蜜(100g)奶粉(10g)鸡蛋清(4...
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自制蜂蜜土司如何做简单又好吃
  • 自制蜂蜜土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300辅料奶粉:25小匙盐:1小匙蜂蜜:60黄油:30温水:170干酵母:1小匙具体步骤1.酵母溶于温水,与除黄油以外的其他材料揉成面团,揉至基本出筋,加入黄油,揉至可拉出薄膜(这个面团比较粘手,要多点耐心)2.将面团...
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