![自制白脱奶油怎么做-自制白脱奶油的做法]( "自制白脱奶油怎么做-自制白脱奶油的做法")
- “自制白脱奶油毛毛虫！”食材明细主料牛奶（100g）细砂糖A（10g）细砂糖B（10g）辅料蛋黄（1个）低粉（5g）玉米淀粉（5g）配料黄油（70g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制白脱奶油的做法步骤1、牛奶+细砂糖A搅拌煮开2、蛋黄+细砂糖B搅打3、两种面粉过筛加入蛋黄液4、取一半热牛奶倒入3中，混合...
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![可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎么做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪]( "可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎么做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪")
- “2.”食材明细主料全脂牛奶（1000ml）淡奶油（180ml）柠檬汁（70克）盐（4克）辅料大号屉布（3块）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）未知（难度）自制奶油奶酪的做法步骤1、牛奶1L淡奶油180ml柠檬汁70g盐4g2、把牛奶和淡奶油倒入锅中搅拌均匀小火煮到周边开始冒泡后关火3、倒入柠檬汁略微搅拌出现絮状物后...
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![自制奶油奶酪怎么做-自制奶油奶酪的做法]( "自制奶油奶酪怎么做-自制奶油奶酪的做法")
- “家里面么有奶油奶酪了让这个想做轻乳酪蛋糕的我是情……何……以……堪……但是好在我有个比较灵光的小脑袋和一群学食品工程的小伙伴~在我的努力下，全脂牛奶加上鲜奶油一下就变成了奶油奶酪哦哈哈~做出来轻乳酪蛋糕一点点也不逊色呢！”食材明细主料淡奶油（200g）全脂牛奶（1L...
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![「脱水奶油」 脱水奶油怎么做-脱水奶油的做法 澄清牛油]( "「脱水奶油」 脱水奶油怎么做-脱水奶油的做法 澄清牛油")
- “长期以來，人们对于饱和脂肪都有非常深的偏见、油脂其实是人体不可或缺的成份，但平常我们都吃了太多了油炸劣油、氫化植物油、精煉植物油；相比之下，澄清牛油不算是最好，但是也算是不錯的食用油了!油溫夠高穩定，煎烤炒炸樣樣都行(油炸温度不过180度，澄清牛油发烟点252度)!雖然有...
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![自制欧芹香草奶油怎么做-自制欧芹香草奶油的做法]( "自制欧芹香草奶油怎么做-自制欧芹香草奶油的做法")
- “私菜食谱经ーー自制欧芹香草奶油在传统的西欧式餐点里奶油（黄油）是不可缺少的食用油，不论是主食，菜肴，甜点都有它来陪伴，增加了口味的浓厚感！这次做了个私菜食谱经里不可缺少的“欧芹香草奶油”，亲爱的美食朋友慢慢地分享。”食材明细主料奶油（黄油）（适量）欧芹粉（巴西里粉）（适量）奶香（口...
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![自制脱脂酸奶如何做简单又好吃]( "自制脱脂酸奶如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:7小时30分钟还在为外面的酸奶价格头疼吗，何不亲自尝试制作脱脂酸奶呢。不仅不会让人发胖，还能够达到酸奶润肠助消化的功效。无论是拿来制作水果沙拉，还是拿来蘸面包，或是直接喝{可以放点柠檬汁，用途特别广泛呢。添加...
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![自制奶油冰淇淋怎么做-自制奶油冰淇淋的做法]( "自制奶油冰淇淋怎么做-自制奶油冰淇淋的做法")
- 食材明细主料淡奶油（250ml）白砂糖（15g）辅料炼乳（10g）酸奶（1盒）调料芒果（半个。）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶油冰淇淋的做法步骤1、淡奶油1盒，我用的雀巢250ml，加15g白砂糖放在盆内打发。刚开始忘拍照了。打蛋器转起来才想起，所以有很多气泡。2、打到这种程度就可以，我用...
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![白脱奶油达克瓦滋怎么做-白脱奶油达克瓦滋的做法]( "白脱奶油达克瓦滋怎么做-白脱奶油达克瓦滋的做法")
- “童年的快乐有一部分来自于白脱奶油，浓郁醇厚的口感，是70.80后甜品世界里最大的快乐之一，今天就用这款白脱奶油达克瓦滋一起来回顾吧。”食材明细主料杏仁粉（60克）糖粉（60克）低粉（15克）蛋清（100克）糖（30克）柠檬汁（2克）辅料黄油（90克）室温淡奶油（90克）糖粉（50克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时...
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![夏季健康减肥排毒－－自制脱脂酸奶-脱脂酸奶]( "夏季健康减肥排毒－－自制脱脂酸奶-脱脂酸奶")
- “自从去年买了酸奶机，我家再也没有吃过买的酸奶了。其实做酸奶很简单方便的，简单概括为牛奶加乳酸菌，在45度环境内自然发酵8小时。一个晚上的时间，第二天早上就能吃到新鲜、无添加的酸奶哦。关于牛奶，我选的是德运的脱脂纯牛奶（澳大利亚的品牌），1L一盒的那种，各大超市都有卖的。...
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![自制鲜奶油怎么做-自制鲜奶油的做法]( "自制鲜奶油怎么做-自制鲜奶油的做法")
- “在做蛋糕、冰淇淋、面包之类的时候往往都需要奶油、但我们有时候会不带要去买或者不知道去哪里买的情况下就需要我们自己做啦、”食材明细主料鸡蛋清（4个）辅料盐（少许）白醋（1滴）糖（三勺）甜味（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制鲜奶油的做法步骤1、将4个鸡蛋清打散、打成这样（就...
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![奶油白酱的做法 自製奶油白醬－－冬天裡的白雪飄香【傳統的奶白醬】減奶油新鮮嚐 奶油白酱怎么做]( "奶油白酱的做法 自製奶油白醬－－冬天裡的白雪飄香【傳統的奶白醬】減奶油新鮮嚐 奶油白酱怎么做")
- “自製奶油白醬【傳統的奶白醬】減奶油新鮮嚐奶油白醬的調理方式很多種,有的喜愛濃厚的,有的喜愛淡味的,自己是比較喜愛淡味的奶油白醬。一般來說都是很濃厚的奶油白醬,剛開始學做之時,也都做得很濃厚,覺得無能消受,就嘗試做這淡一點的奶油白醬。在此做了一道私菜食譜經...
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![自制脱脂酸奶怎么做-自制脱脂酸奶的做法]( "自制脱脂酸奶怎么做-自制脱脂酸奶的做法")
- “买的脱脂牛奶，自己做脱脂酸奶。然后就可以做各种酸奶美食啦。”食材明细主料脱脂牛奶（1000ml）辅料酸奶发酵粉（2g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制脱脂酸奶的做法步骤1、牛奶。2、放无油无水的锅里煮开。3、把盛放酸奶容器煮开。4、取酸奶粉。5、牛奶放只约40度，放酸...
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![自制水果奶油蛋糕怎么做-自制水果奶油蛋糕的做法]( "自制水果奶油蛋糕怎么做-自制水果奶油蛋糕的做法")
- “一升的淡奶油打开做了一次冰激凌，剩下的得尽快用掉，于是乎，做个蛋糕吧，第一次做奶油蛋糕，因为时间原因，蛋糕胚是买的现成的。过程中，也突遇到不少问题，但是都一一解决掉，虽然有很多的遗憾，总体来讲，卖相不错，给自己的第一次DIY蛋糕打80分吧。”食材明细主料6寸蛋糕胚（一个）雀巢淡奶油...
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![自制酸奶油-酸奶油]( "自制酸奶油-酸奶油")
- “前阵子想做重乳酪蛋糕，看到配方里面有酸奶油，逛了好几个大型超市都没见到有卖的，于是一直搁浅了没做。这次得到优比特的发酵粉的试用，还有各种口味的，就拿蓝莓的试做一次酸奶油，味道很醇厚浓郁，淡淡的蓝莓清香，不是很甜腻的那种。这两天正寻思做那款重乳酪呢，有了自制的美味酸奶...
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![自制脱脂酸奶和羊奶酸奶-脱脂酸奶和羊奶酸奶]( "自制脱脂酸奶和羊奶酸奶-脱脂酸奶和羊奶酸奶")
- “超市很少有脱脂酸奶，自己做来解解馋，顺带给宝做点羊奶酸奶😊😊。”食材明细主料脱脂牛奶（1000ml）羊奶粉（90克）辅料益生菌（1.5包）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制脱脂酸奶和羊奶酸奶的做法步骤1、准备的是250ml的酸奶杯4个，135ml的耐烫一次性小杯4个（其实只能装的下100ml...
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![自制脱脂酸奶的做法 自制健康美味脱脂酸奶——减肥路上的心头好 自制脱脂酸奶怎么做]( "自制脱脂酸奶的做法 自制健康美味脱脂酸奶——减肥路上的心头好 自制脱脂酸奶怎么做")
- “离不了的心头好。”食材明细主料脱脂牛奶（1L）辅料代糖（适量）配料酸奶菌粉（适量）奶香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制脱脂酸奶的做法步骤1、首先，准备好脱脂牛奶及1小包菌粉。2、用提前准备好的开水将酸奶内容器及内容器盖仔细冲洗，要避免酸奶在发酵过程中材料污染哦。3、将...
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![自制淡奶油怎么做-自制淡奶油的做法]( "自制淡奶油怎么做-自制淡奶油的做法")
- “家中没有淡奶油只有牛奶，想吃奶油蛋糕，尝试了一下用牛奶自制了淡奶油，也是从别人的方子那里学习的。淡奶油打发后有些稀，纹路不明显，仅供参考。”食材明细主料全脂牛奶（250g）白糖（30g）吉利丁片（10g）温水（60g）辅料六寸戚风（1个）芒果（2个）蓝莓（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制...
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![自制猪油的做法 自制猪油、白油 自制猪油怎么做]( "自制猪油的做法 自制猪油、白油 自制猪油怎么做")
- “猪油可以用来制作酥油皮，也可下面，特别香。自己在家就能制作。”食材明细主料猪板油（500G）辅料盐（少许）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制猪油的做法步骤1、准备猪板油一块，用清水反复冲洗干净2、将板油切成大小一致后薄均匀的薄片3、放入锅中加入浸泡猪板油一小半的清水，...
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![白脱牛奶乡村面包怎么做-白脱牛奶乡村面包的做法]( "白脱牛奶乡村面包怎么做-白脱牛奶乡村面包的做法")
- “这个配方做过太多次，已经变成仅仅为了解决早饭，不再为了做着好玩。最初的食谱来自，做过几次后逐渐改变成现在这样，因为按原方做出来味道太重，量也太大。所谓白脱牛奶，即buttermilk，国外可以买到现成的，不过也可以自己来做，只要将柠檬汁或醋加入牛奶中，使其发生凝乳反应，至于白脱牛...
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![白脱牛奶的用法-白脱牛奶是怎么得到的]( "白脱牛奶的用法-白脱牛奶是怎么得到的")
- 很多人在烘培蛋糕的时候都会用到黄油，但是除了黄油之外有的人在做蛋糕的时候会用上白脱牛奶，其实白脱牛奶这个词在我们生活中并不是太常见，那么大家知道白脱牛奶是怎么得到的吗?白脱牛奶都有什么用法呢?一、白脱牛奶是怎么得到的白脱牛奶其实是用制作奶油的时候剩下的跟奶一...
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![自制奶油奶酪-奶油奶酪]( "自制奶油奶酪-奶油奶酪")
- 食材明细主料全脂牛奶（1L）柠檬汁（100g）辅料奶油（200g）盐（4g）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶油奶酪的做法步骤1、先用双层白纱布缝个口袋，毛边冲外。2、口袋放入开水中煮五分钟，捞出。3、准备材料:纯牛奶1000g，铁塔奶油200g，柠檬汁100g，盐4g。4、将牛奶、奶油称量好放入锅内。...
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![自制奶油水果蛋糕怎么做-自制奶油水果蛋糕的做法]( "自制奶油水果蛋糕怎么做-自制奶油水果蛋糕的做法")
- “今天是情人节，朋友生日用火龙果做了一个生日蛋糕，一起庆祝吧。。自己做蛋糕更加的健康美味。。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（70克）低筋面粉（80克）玉米油（40克）白糖（50克）辅料火龙果（1个）奶油（800克）车厘子（10个）白糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制奶油水果蛋糕的做法步骤1、各...
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![自制奶香油条怎么做-自制奶香油条的做法]( "自制奶香油条怎么做-自制奶香油条的做法")
- “如果喜欢吃油条又担心外面卖的不健康，那就自己动手试试吧，这款油条做法简单，好吃又健康，还等什么赶快行动起来吧……”食材明细主料牛奶（200ml）鸡蛋（1个）发酵粉（3克）油（3勺）面粉（适量）辅料盐（3克）奶香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制奶香油条的做法步骤1、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母...
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![自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎么做]( "自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士，奶油奶酪 自制奶油芝士怎么做")
- “奶油奶酪用于冰淇淋，蛋糕等，自制简单，天然，孩子们喜欢。”食材明细主料巴氏鲜牛奶（500g）辅料凝乳酶（（小牛皱胃酶）0.1g）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制奶油芝士的做法步骤1、鲜牛奶入锅，加温到35-42度，加入凝乳酶(小牛皱胃酶)，搅拌均匀。2、10分钟后，牛奶有果冻感。3、切割4...
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![自制牛奶白馒头怎么做-自制牛奶白馒头的做法]( "自制牛奶白馒头怎么做-自制牛奶白馒头的做法")
- “外面有的馒头味道不正，吃了甜得嘴巴很长一段时间都发苦，。宝宝吃了也不爱吃饭，所以我们家的馒头包子什么都是我自己动手，多牛奶少糖吃了营养又健康！只是做馒头那么久了对于造型方面我还是属于手残星人！汗颜啊！”食材明细主料面粉（600g）牛奶（250ml）辅料水（30g）酵母（6g）白砂糖（10g）原味（口...
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味味甜
