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关于到口的餐饮百科

好吃到口水流下来-用卢花鸡制作美味的大盘鸡
  • 好吃到口水流下来-用卢花鸡制作美味的大盘鸡

  • 芦花鸡是鸡的一种品种,产自于山东,因其体型硕大,羽毛花纹成黑白相间色,因此得名于卢花鸡,在山东当地非常的有名。卢花鸡肉质比较鲜嫩而且营养丰富,其营养价值略高于其他鸡的品种,因此很多外地人到山东当地吃了卢花鸡之后就赞不绝口。今天小编来跟大家分享一下卢花鸡的制作方法,教...
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吃货们为什么放弃到口的美食?-观赏鱼能吃吗
  • 吃货们为什么放弃到口的美食?-观赏鱼能吃吗

  • 每次看到五彩斑斓观赏鱼的时候,都会不自觉地冒出一个想法,观赏鱼能吃吗?作为拥有众多吃货地国家,鱼自然也是生活中地美食,但是很少看见有人食用观赏鱼,明明和平时吃地鱼差别不大,却很少有人食用,下面就告诉大家不吃观赏鱼的原因。一、观赏鱼能吃吗不少鱼友都会遇到这样的情况:养的...
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南瓜粥怎么做好吃到赞不绝口
  • 南瓜粥怎么做好吃到赞不绝口

  • 今天小编给大家介绍一下关于南瓜粥怎么做好吃。生活在农村的朋友知道,奶奶会种植很多瓜果蔬菜。就包括南瓜。所以南瓜的话小编也是从小吃到大的。各个时期的南瓜,也是有不同的做法。不过今天主要说的还是关于南瓜粥的一些做法。下面就来介绍一下。一、南瓜的简介南瓜:(学名:C...
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牛肉焗饭怎么才把牛肉做到嫩口
  • 牛肉焗饭怎么才把牛肉做到嫩口

  • 腌制。牛肉在烹饪之前,需要将牛肉清洗后,切成丁或片,放入盆中,添加洋葱碎、食用盐、黑胡椒粉、橄榄油,搅拌后腌制5分钟,这样做出来的牛肉焗饭,口感会更加嫩滑。制作牛肉焗饭时,将牛肉等食材翻炒后,铺在米饭上,表面撒上芝士碎,放入烤箱中,烤箱调制200度,烘烤10分钟左右即可。...
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加盟哪个品牌?-到张家口开烧烤店
  • 加盟哪个品牌?-到张家口开烧烤店

  • 餐饮提问:到张家口开烧烤店,加盟哪个品牌?大阿婷131回答:要办营业执照(工商)、卫生许可证(防疫)、税务登记证(地税)、对从业人员还要有健康证(防疫)。公安部门估计也需要办证,看你那里的情况。哈兮兮回答:那就开个烤天下酒吧文化烧烤,有各种各样的主题活动层出不穷,搭配酒吧、音乐、烧烤...
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好吃的兔头做成卤味馋到流口水
  • 好吃的兔头做成卤味馋到流口水

  • 很多朋友们到了成都之后,有一款一定要品尝的美食就是兔头了,大家甚至说如果没吃过兔头就等于没有到过成都。先上去在成都卖兔头的小店遍布了大街小巷,可见兔头对于这个城市的人们来说多么受欢迎,那么今天就教大家制作好吃的兔头。一、好吃的兔头怎么做?卤品原料:鲜兔头5000克原...
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好吃到停不了口-坛子鸡
  • 好吃到停不了口-坛子鸡

  • 说到吃鸡大家一定都不陌生,因为现在就有一个大火的吃鸡游戏,很多人都在玩。不过小编这里的吃鸡指的可不是游戏,而是指一种食物。小编今天要给大家讲的是一道来自云南的美食——坛子鸡。这道美食的材料就是用一只土鸡加上十几种食材做成的。刚做好的坛子鸡刚一开盖就香味扑鼻...
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可以馋到你流口水-山西名吃特别多
  • 可以馋到你流口水-山西名吃特别多

  • 很多朋友们日常除了喜欢烹饪一些非常美味的食谱以外,还愿意到全国各地去品尝当地的美食,以及一些非常有名的小吃呢,山西作为一个有着悠久文化历史的古城,也有很多非常美味的小吃。今天来和大家聊一聊山西名吃,看看你认识哪几种呢一、山西名吃刀削面刀削面是山西名气最大的小吃...
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椰蓉开口酥的做法 酥到骨子里头——椰蓉开口酥 椰蓉开口酥怎么做
  • 椰蓉开口酥的做法 酥到骨子里头——椰蓉开口酥 椰蓉开口酥怎么做

  • “酥皮点心是中式点心中的一大种,分明酥和暗酥。明酥从表面可以看到清晰的层次,暗酥是看不到的。这个椰蓉开口酥属于明酥的一种。怎样使酥皮点心层次更好,在制作酥皮点心时,首先要控制好油皮面团的软硬度,在允许的情况下尽量加入水,使面团柔软;其次油皮面团要揉的表面光滑,油皮面...
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想到就流口水-长沙的名吃
  • 想到就流口水-长沙的名吃

  • 长沙是湖南省的省会城市,中国重要的粮食生产基地,地理位置优越,也是中国的历史文化名城。长沙历史悠久,历经千年沧桑而不变,所以其传承下来的小吃也是种类巨多。那么长沙的名吃有具体哪些呢,今天小编就来给你介绍一下。长沙的名吃有哪些1.臭豆腐说到长沙,首先要提到的就是臭豆腐...
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好吃的丽江粑粑到底有哪几种口味
  • 好吃的丽江粑粑到底有哪几种口味

  • 在美丽的云南丽江住着很多纳西族的人,而丽江粑粑则是纳西族非常有名的传统食物。这种粑粑是用面粉制作而成,在以前作为干粮便于保存,而且吃着可以饱腹,现在这种传统美食流传至今也变成了好多的口味。下面小编就来跟大家介绍一下关于丽江粑粑的几种风味,有机会去到丽江的话也能...
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看到流口水-来几道秘制五花肉
  • 看到流口水-来几道秘制五花肉

  • 精瘦肉虽然脂肪比较少,但稍微不注意,很容易做得很干柴,吃起来的口感差人强意,而带点脂肪的肉类,脂肪水分不容易流失,吃起来会更加的柔软。其中五花肉是非常好的选择,而五花肉的吃法有很多种,很多人可能不喜欢觉得太过肥腻,其实选好吃法,也不会太过油腻。一、秘制五花肉食材:一块比较...
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如何辨别进口食品的真伪-去哪里能买到进口食品
  • 如何辨别进口食品的真伪-去哪里能买到进口食品

  • 随着国际贸易全球化,不同国家的人共享着资源。尤其是吃的东西,再也不用到原产地才能一享口福了。毕竟现在购买进口食品是一件十分便利的事,人们有多种途径可以选择。一、去哪里能买到进口食品想要买到进口食品,也就是其他国家和地区的食品,许多人都会选择省事省时的网购。如今...
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香到流口水盐水鸭腿的做法 香到流口水的盐水鸭腿 香到流口水盐水鸭腿怎么做
  • 香到流口水盐水鸭腿的做法 香到流口水的盐水鸭腿 香到流口水盐水鸭腿怎么做

  • 食材明细主料鸭腿(适量)辅料海盐(适量)丁香(少许)八角(一瓣)小回香(少许)桂皮(小块)姜(三四片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香到流口水盐水鸭腿的做法步骤1、鸭腿先泡去血水,擦干,用粗盐抹均匀,腌20分钟2、锅里放入海盐小火炒干,加入香料小火炒,有香味出来就可以加水了3、放入鸭腿,大火...
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好吃到停不下来-爽口肉
  • 好吃到停不下来-爽口肉

  • 很多人一听到爽口肉这道菜会下意识的认为这是到手菜,其实爽口肉水凉菜,虽然它有涉及到煮的工艺,但它还是属于凉菜。爽口肉是以猪肘肉为主料加以豆豉而做成的。如何做出一道美味的爽口肉料理,这也是一个问题,因为这道料理虽然用料简单,但是制作过程有些麻烦。不过有小编在一切搞...
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好吃到流口水图解-干黄酱打卤面
  • 好吃到流口水图解-干黄酱打卤面

  • 打卤面是饥肠辘辘时必然想到的美食,谁叫我是面食爱好者呢。我这道打卤面,重点是这碗卤汁--汤汁浓稠,香而不腻,再配上劲道的手擀面,香了嘴巴暖了胃,那叫一个满足。经过我多年的研究,终得本制作秘籍,记录如下。主料手擀面:半斤辅料干黄酱:1袋香菇:3个蒜苔:一小把海带:适量豆腐:一小块猪肉...
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江南菜的口味特点到底有哪些
  • 江南菜的口味特点到底有哪些

  • 江南菜也被称作为江浙菜,主要是指长江以南一带的菜系。江南菜非常受欢迎,很多人也想了解江南菜,那今天咱就一起来看看江南菜的口味特点到底有哪些吧。江南菜的口味特点到底有哪些1.清爽江南菜的口味特点第一个就是要清爽。在制作江南菜的时候,一道菜品不论是主材料还是配菜,炒...
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每一口到好吃到哭-这家火锅店
  • 每一口到好吃到哭-这家火锅店

  • 渝利火锅,在上海我最喜欢的火锅,没有之一。至于为什么这么喜欢,你们去过就知道了哟,包你吃的巴适的板吃火锅肉是绝对不能少的哟,管他是牛肉、猪肉、羊肉,反正吃肉就对了在等火锅的时候来个红糖糍粑呗,非常严肃的推荐哟店名:渝利火锅(开元地中海店)地址:松江区新松江路927弄开元地中...
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青豆煮多久才能达到最佳口感呢
  • 青豆煮多久才能达到最佳口感呢

  • 煮的时间长的青豆口感比较绵密,煮的时间短的青豆口感较硬质,所以喜欢吃青豆的小伙伴们,你们平时煮青豆的时间是怎么掌握的?青豆是一种百搭的食材,那么在做青豆时要煮多久为宜?青豆又有哪些营养价值和烹饪方式呢?下面就让我们一起来了解一下吧。青豆,又名青大豆,为豆科大豆属一...
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不同口味让你吃到饱-端午粽子介绍
  • 不同口味让你吃到饱-端午粽子介绍

  • 屈原是我国历史上特别有名的爱国诗人,所以古人为了纪念他,就将农历五月初五定为端午节。而在这一天里,大部分沿海沿江沿湖地区的人们都会以举行赛龙舟和吃粽子的方式缅怀先祖。那作为地道的吃货,在这一天里面最喜欢的事情就是探寻不同地区端午粽子的魅力,因为中国南北方人口味...
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香脆可口好吃到停不下来图解-酱饼
  • 香脆可口好吃到停不下来图解-酱饼

  • 每次路过酱香饼的店铺的时候闻着香喷喷的酱香味总是忍不住去排队买点来尝尝。浓郁的酱香配上酥脆可口的薄饼,好吃到停不下来。其实,酱香的调料和做法都比较简单,自己在家也可以轻松制作,可以在周末或者闲暇时自己动手做香喷喷的酱饼。主料面粉:250克辅料洋葱:适量盐:1克生姜:1片...
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口碑好到爆炸!-合粥记加盟怎么样
  • 口碑好到爆炸!-合粥记加盟怎么样

  • 现在的上班族工薪族是越来越多了,很多人在外面的城市里面打拼,几乎没有时间回到家里就能够拥有一顿热饭,所以更多的倾向于在外面吃快餐,但是快餐吃多了也是会油腻的,所以更加的偏好粥和水之类的食物。也正因为如此合粥记的加盟店在此脱颖而出,那么合粥记加盟店到底怎么样呢,这里...
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这家锅童鞋火锅鸡馋到你流口水!
  • 这家锅童鞋火锅鸡馋到你流口水!

  • 想来想去,果然这么冷的时候,还得吃火锅鸡啊!想吃那种,有着赤红色艳丽的红油,带着卷入酥麻的花椒香气,透过鼻尖,直冲脑门的热烈麻辣汤底的火锅。想吃那种,鸡肉鲜嫩丰腴,弹牙爽口,一口咬下,肉与肉之间会有回响般爆出汁水的鲜嫩鸡肉!想吃那种,鸡肉上裹挟着汤汁,鲜辣、麻香得令人冒汗,止不...
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已开口的椰子能放到第二天吗
  • 已开口的椰子能放到第二天吗

  • 能,观察一下椰肉有没有变黑,闻一闻有没有变味,如果都没有是可以吃的。椰子打开后,将椰子壳带椰肉一起放入清水中浸泡,置于阴凉处,避免高温和曝晒,这样是可以保证储存3-5天的。或者将椰子密封后放入冰箱冷藏,这样也可以存放过夜。...
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渔人杰到底有何魔力?-食客交口称赞
  • 渔人杰到底有何魔力?-食客交口称赞

  • 随着生活水平的提高,人们对餐饮的要求也在发生着变化,从最初要求基础温饱,到色香味俱全,再到均衡营养的需求,正好符合渔人杰的发展轨迹,渔人杰帮助顾客完成从好吃到会吃的阶段。渔人杰,致力于均衡营养下的健康饮食之道,通过优选的营养食材搭配,满足不同阶段人们对营养的需求,先培养...
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